何となく入れてるけど
2:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:30:37.30ID:ptv2bkhia
浸透圧
3:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:31:01.47ID:t/K9Dl680
味付けや
24:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:36:12.90ID:YKU7mH4FM
>>3
これ
4:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:31:03.81ID:sfQuLQ9G0
突沸を防ぐため
6:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:31:29.59ID:t5lIaDY2p
通っぽいやろ?
そう言うことや
7:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:31:30.02ID:nHDwceEe0
味付けに決まっとるやろ
8:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:31:36.45ID:t/K9Dl680
浸透圧とか言うアホいるんやな
9:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:31:41.84ID:grGFV2os0
ペペロンチーノ作るときは特に重要
10:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:32:03.91ID:obzRNnVFd
ようわからんよな
12:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:32:19.63ID:P/uPPdVt0
ワイは沸点上げるためだと思ってたんだけど上がる沸点なんてしれてるらしいな
13:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:32:20.56ID:9gRE+HUr0
麺同士がくっつくのを防ぐためやで
14:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:32:23.90ID:0lQU7hYR0
昔は真水なんてなくて海水で物を茹でていた
その時代の名残で今の今まで引き継がれてきただけ
15:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:32:54.72ID:NsqI9ISFd
麺に味付けるのと茹で汁でソース作るんやで
16:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:33:10.71ID:5ScwodlZa
差がよくわからんので、健康のために塩を入れていない
17:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:33:20.33ID:Q4RLluAxr
ワイも昔ググったわ
おいしいパスタ作る過程で塩は入れるべきかどうかって出てくるから自然と
18:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:33:23.86ID:xy0YteJ90
マジレスするお味付けや
19:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:33:44.53ID:ocvcV8Evp
しね
20:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:33:54.57ID:zYm3XkrL0
プロが動画で言ってる
21:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:33:58.46ID:AAK+X1j80
ググればわかるけどかなり塩分過多になるから入れないほうがいい
22:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:34:41.09ID:fV2PQPZA0
味付けにきまっとるやろ
23:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:36:01.02ID:i0cQ3qcd0
パスタってせっかく食塩0g食材なのにそこに塩を付け足すとか勿体ないで
26:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:36:53.76ID:nq7IULk7p
外側の澱粉がユルユルになりにくくなると聞いた
33:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:42:03.97ID:9GrTlTzp0
>>26
そんなわけ無いのはちょっと考えればわかるよな
27:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:37:42.04ID:hMgrGVkO0
レトルトなら必要ない
28:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:38:32.96ID:DpBEpp7J0
味付けのためやから申し訳程度に一つまみ入れる程度なら別に入れんでええと思う
海水よりは少し薄いくらいの濃度にするんやで
29:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:39:26.01ID:nEY/lotn0
しおだけいれたろうってなるよな
30:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:40:52.27ID:48rygTYzM
下味や
31:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:40:55.24ID:b8phDXV20
しおけーき?
32:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:41:50.89ID:KhTuOJLl0
相対性理論や
34:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:42:45.90ID:9GrTlTzp0
そもそも家庭で別にパスタ茹でる必要あるのか謎やな
35:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:43:17.93ID:Q9PdqUlU0
沸点とかいうやつ
36:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:43:40.32ID:wXcHvHkj0
いみねーよばーか
37:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:45:39.83ID:OyDa3MqLd
レトルトしか食わんやつには意味ないで
38:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:45:43.94ID:9GrTlTzp0
家で作るならソースでパスタ煮たほうが圧倒的にうまい
水気のすくないソースなら、例の電子レンジでパスタを茹でる器で水をギリギリまで少なくして熱して茹で汁ごとソースへ投入
39:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:50:25.29ID:svY+7WCV0
美味しくはなるよ
プラセボ効果って言うんやで
40:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:53:23.34ID:XyzscD/Y0
塩辛い茹で汁無かったらソース作りに困るやろ
41:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 05:55:32.63ID:6Ek8dNEP0
なんかモチモチになるんやなかった?
ためしてガッテンでやってたやろ
42:なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 06:03:24.85ID:DK+eOyBH0
味覚障害ないなら塩入りと塩なしの違いくらい分かるやろ
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1617654619/