1:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
2025年1月6日 14時0分
「引き算の美学」
原材料費や光熱費の高騰で、ラーメン1杯の価格は上昇中。都心では1000円超えが当たり前となり、チャーシューや味玉を追加すると1500円台に達する店も珍しくない。
こうした中で注目されているのが、ネギなど最小限の薬味しか乗せない、あるいは真に麺とスープのみで提供する「ミニマルラーメン」だ。
スペシャリテとして開発したスープを、自慢の麺と合わせる。シンプルだからこそ職人の腕が問われるメニュー。「本当に美味しいラーメンを届けたい」という職人の想いが、この一杯に凝縮されている。さっそく、注目のミニマルラーメンを紹介していこう。
(中略)
「安さ」ではなく、「価値」を追求するアプローチ。消費者にとっては、ミニ丼と組み合わせても1000円+αに収まる手軽さもうれしいポイントだ。シンプルな構成が、逆に贅沢感を生む――。新しい時代の食体験を、ミニマルラーメンで味わってほしい。
2:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
禍を転じて福と為す!? 「1000円の壁」崩壊で「具なしラーメン」が新トレンドに
3:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/27891498/
4:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
ラーメンハゲ
5:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
もっと国産小麦粉作ろうよ
6:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
店主からすれば具をトッピングする手間が省けるからありがたいのかな?
7:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
ありがとう自民党
8:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
まあラーメンなんか最下層の食べ物やしそれでええよな
9:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
まあ具なしで安い版があるのはええことや
それが一昔前の完全版の値段じゃなければ
10:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
ただでさえ店のラーメン油まみれで体に悪いのに具なしって
11:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
ありがとう安倍さん
ラーメンが具なしになったよ
12:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
うどんみたいに好きなトッピング乗せて金払うってのがラーメンでもやればいい
13:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
別にええけどこんなんやってたら観光に来た外国人にも愛想尽かされるんちゃうん
インバウンド万歳なんやろ知らんけど
14:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
しょうゆ
15:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
みそ
16:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
前まで1000円のトッピングが1700円に変わってて騙された気分やわ
事前に確認せずに頼んだ自分が悪いのは分かってるけどボッタクリすぎやろ
17:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
チャーシューはほしい
18:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
このポジションは油そばや台湾混ぜそばだったはず
20:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
いや500円で出せや
21:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
はま寿司のラーメン安くてうまい
幸楽苑のラーメン安くて不味い
22:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
ココイチが悪いのでは
トッピング押す二枚舌やろ
23:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
台湾系ラーメン屋ではラーメン+定食で900円しないだろ
24:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
まぁ確かにいらんもん入っとる印象はある
25:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
ラーメンスープと白ご飯まで行け
26:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
全ては支那竹の拒否から
27:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
薄いチャーシュー1枚ナルト1枚海苔1枚で298か398ぐらいでええんよ
28:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
学生ラーメンやん
29:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
カップ焼きそばの野菜は捨ててるわ
30:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
くるまやの味噌でいいです🥺
31:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
安いのはありがたい
32:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
都心でトッピング込みで1500円は逆に安くない?
33:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
もともとトッピングは要らん
麺とスープで勝負して欲しい
34:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
下手に具入れると薄くなるしチャーシューマズイと不味くなるからな具なしが1番味がしっかりしてる
35:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
田所商店いいよ
36:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
1番金と手間暇掛かってる部分が客側が捨ててるの草🤭
ガイジによるガイジの食いもんw
37:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
一蘭のカップ麺なら具無いのに
38:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
いつからノーマルラーメンにチャーシューなんぞ入れ始めたのだろ
チャーシュー入れると不味くなるのは合ってないからである
39:なんJゴッドがお送りします2025/01/07(火)
トッピング追加式にすればええやん
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1736193774