ラーメン吉村家ってそんなに美味いか?

未分類

1:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
しょっぱくないか?


2:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
オペレーションが美しい


3:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
普通に醤油味が濃くてスープの旨味は無い
でもそれが家系だろ


4:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
不味いけど総本山に来たっていうアリバイ目当てで行っとんねん


17:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
>>4
まあ家系語るためには行っとく必要あるからな
でも本店いつも2時間待ちとかなんだけどw


5:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
お前んちの母ちゃんのメシよりは美味い


11:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
新中野武蔵家系が至高


12:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
魂心家くらいが丁度いい

黒胡椒味噌美味いし



14:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
味が濃いだけ
鶏油広めたのはすごいけどスープが不味すぎる


15:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
よう並ぶ気おきるな


16:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
家系ラーメンの中では下の方やね

元祖というだけでまるで向上心がない


18:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
不味かったらあんなに人気出るわけないやん
味の素使わずにあんなスープ作れるの直系だけやわ

寸胴に入ってるガラの量みただけでわかるやろ


20:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
>>18
いやほんと不味いと思っちゃったすまん



22:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
>>18
昔は美味かったが移転してから不味く感じるようになった奴が多い
他に美味い店が増えたから相対的に不味いと感じるようになったのもある


19:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
家系のスープは豚骨より鶏ガラが重要
豚骨はそんなに味は変わらないけど
鶏ガラの煮出し方で全然違うスープになる


21:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
吉村家は本当に心から不味いなあと思ってしまった


23:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
米無料で食える店はアツい
青かっぱ漬物うますぎ



27:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
杉田家とか蒲田環2家のほうが美味いよな


28:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
マジで麺を完全に模倣した資本系できて欲しい
酒井製麺の硬めの麺がうますぎる


29:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
資本系で青かっぱ食える店ある?


30:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
この前行ったら無くなってたけど、店の場所変わったか?


31:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
吉村家はマジで醤油じゃぶじゃぶ過ぎてまずい
あとたまに店員がスープに指突っ込んで出してくる


33:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
すするtvの評価は参考にしてええか?


34:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
豚骨成分濃い目の家系のが好きやな


36:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
厚木家の方が美味いぞ


39:なんJゴッドがお送りします2025/01/02(木)
チャーシューほんま美味い

スープはあんまり覚えてないけどとにかくチャーシューが美味い


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1735792363
未分類