JAP「カレーライスは日本の国民食!」ワイ「どうやって作るの?」JAP「市販のルーをポイッw」

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1:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:51:40.78ID:/DHb4alUM

国民食のくせに自分で作れへんとかどういうことやねん


2:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:52:21.40ID:lmXWI39Lp

どういうことだと思う?


4:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:52:39.20ID:O4p/VVq90

逆や
カレールーが開発されて国民食になったんや


5:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:52:47.40ID:Cfutt+sp0

どこの国民食も作るより買うほうが早いだろ馬鹿か


6:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:53:29.41ID:4R6ZHDtYx

お前アメリカ人がいちいちハンバーグこねてると思ってんの?w


7:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:53:36.27ID:GnXMt1GT0

チャンカレのレシピ知りたいンゴ


63:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:01:44.18ID:75w6r3iIa

>>7
キロ単位でレトルト売っとるやん


9:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:53:48.12ID:8XKPYHAGa

そもそもカレーとはなにかね?


19:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:54:59.20ID:O4p/VVq90

>>9
まずカレー代金を支払ってから言ってください


11:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:53:58.41ID:+xNcb/NH0

ルーもいいけど一番は学校給食のカレーよね
ルーをつかってない小麦粉つかってつくるやつ


16:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:54:30.66ID:NFAD9XEU0

>>11
あれってバーモントちゃうん


12:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:54:04.21ID:ntKe+pGc0

インド人が必死にスパイス調合して作ったカレーよりボンカレーの方がうまいという事実


30:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:56:17.92ID:ohvTYBZ50

>>12
さすがに味障が過ぎるでw


44:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:58:39.88ID:kz8CEm5q0

>>12
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ


13:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:54:13.08ID:yjpkF1h00

魚切って乗せるだけの寿司が日本食やし


14:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:54:22.98ID:+JYq8g3Rr

自分ですし握るやついないし



15:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:54:23.91ID:ALd6JW2e0

なんでも自分で作るとか土人だろ


18:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:54:34.91ID:qp1pCymz0

普通寿司握るよね


21:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:55:06.25ID:NftuOeS/p

ほな、


お人形片付けるで


24:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:55:21.60ID:RoiqMZ0Q0

>>21
サンキュー


37:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:57:51.02ID:G88CQ2H60

>>21
牛丼ガイジは片付けるの骨が折れるやろ


25:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:55:23.03ID:EtQvuLGO0

うめ…うめ…


29:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:56:14.86ID:Do/iAHKLd

オホーツク海カレー好き


31:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:56:22.49ID:Ac9T2ETtM

国民食じゃなくてメジャーなだけや


40:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:58:05.65ID:O4p/VVq90

>>31
いや、そういうのを国民食っていうんやで
それくらい国民食ってのは結構ガバガバ定義


33:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:56:44.24ID:e9c0pZoP0

粉から作れってこと?じゃあその粉は買ってくるの?


66:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:02:36.73ID:SKD2mVuM0

>>33
火星かどっかでパンスペルミアからやり直して作る


34:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:57:09.86ID:cHYRZVZd0

各国の国民食ってなんだろう


35:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:57:18.64ID:ivuvx4THM

カレー粉ですらしっくり来なくてソースドバドバですわ


41:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:58:16.30ID:4R4P9mEga

>>35
インドカレー店でもウスター使う店あるで


39:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:57:59.56ID:EZ4jUBcD0

ジャップとかいう世界中の料理を勝手に自分たちのものにする屑



47:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:59:05.20ID:O4p/VVq90

>>39
今の日本のカレーはイギリス人が作ったものと中村屋のボースが作ったものなんだけど


42:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:58:20.23ID:ZJ2fpiXW0

ボンカレーはどう作っても美味い


43:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:58:38.26ID:j+SFxDfk0

シャバシャバ嫌い


45:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:58:47.63ID:Eou0YeUe0

腹減った


46:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:59:00.55ID:LQKR/zG00

ワイ精米すらやり方よく知らんわ


49:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:59:14.77ID:0SyrCl5S0

イタリア人は自分でパスタ作ってるってマジ?


51:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:59:20.69ID:eSwFoAxk0

ルーを使って作ってるやん
文句ないやろ


52:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:59:25.94ID:sMl1SPj1d

そもそもインドにカレーという料理はない


53:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:59:29.43ID:j+SFxDfk0

あーあ今からカレー食うわ
お前らのせいだぞ


58:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:00:30.49ID:TtzhASNI0

>>53
まさに今カレードリアみたいなの食ってるわ


54:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:59:34.91ID:tTSiFDTW0

インド人の九割がナン作れんのやで?


60:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:00:54.75ID:4R4P9mEga

>>54
知り合いのインド人は日本で作り方教わったらしいわ


62:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:01:29.01ID:gBw2sKMh0

>>54
日本に来たインド人はナンを日本で初めて食ったって多いらしいな
一般家庭ではナン焼く機材ないから食わない


55:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:59:36.26ID:1BYQ336W0

実際スパイスから本格的に作るのと市販やと市販のほうが上手いんかな


56:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 01:59:55.21ID:TtzhASNI0

国民食の定義が分からん 人気なだけやんけ



61:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:01:14.67ID:vtyhmi4B0

肉じゃがとか言う昔からありますみたいな顔した近年の創作料理


67:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:02:50.54ID:4R4P9mEga

>>61
しかも目指すゴールはビーフシチューやったという悲劇の子


65:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:01:57.83ID:cbrS+TLI0

カレースパイス選んで作る奴は女殴るヒモ


68:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:02:55.76ID:TtzhASNI0

色んなところでラーメン推しが多すぎて日本の国民食といえばラーメンって感じがしない?


71:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:03:27.55ID:7J/OGDCE0

ナンも自作するならスパイスカレーの方がやっぱりルーよりうまい


73:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:03:32.65ID:lagCvrOz0

なぜSBとかハウスとかのスパイスの専門商社みたいなとこが他社との切磋琢磨と研究の末生み出した市販ルーより自前のルーのが上だと思えるのか


114:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:27.54ID:LQKR/zG00

>>73
どっかのパディシエが「店では原価率気にしなきゃいけないけど家で作るケーキなら好きなように素材使えるから家で作るケーキのほうが美味い」って言ってたわ
でもワイはプロのが美味いに決まってると思う


76:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:03:56.58ID:Y0Q7/+GuM

インド人ナン食べないなら普段何でカレーを食べるんや
米か?


80:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:04:27.27ID:qomLEM1Y0

>>76
豆やろ


81:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:04:34.16ID:4R4P9mEga

>>76
南は米 北は粉もの


85:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:04:53.54ID:fPFD/Dv80

>>76
ピタパン


110:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:17.02ID:AgOdcfxx0

>>76
チャパティ


120:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:47.35ID:BEOuYqn60

>>76
チャパティチャパティチャパティチャパティ


122:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:08:07.80ID:eYltDZV0a

>>76
チャパティや
ペラペラなナンの下位互換


83:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:04:43.00ID:ARsH52Iv0

日本って江戸時代以前の料理ほとんど残ってないやろ



101:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:06:34.88ID:gMBNWCrH0

>>83
江戸時代「以前」ならいくらでもあるが
江戸より前ならまあ


123:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:08:26.21ID:O4p/VVq90

>>83
それだと江戸時代も入っちゃうけど
多分江戸時代より前って言いたかったんやろうな


135:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:09:42.87ID:eYltDZV0a

>>83
つけもの


88:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:05:05.70ID:SlPb6xpq0

蕎麦屋が作るカレーうま過ぎひん?


97:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:06:18.44ID:fPFD/Dv80

>>88
蕎麦屋のカツカレーはマジでうまい


89:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:05:13.71ID:ntKe+pGc0

バターチキンカレーって割と簡単に作れるよな
ニンニクしょうがカシューナッツ玉ねぎトマト缶をフードプロセッサーにかけて
ヨーグルトにつけた鶏肉とともにバターで炒めてカレー粉加えれば完成や


96:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:06:03.55ID:qomLEM1Y0

>>89
味するんかそれ?


90:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:05:24.72ID:UGrWk2d30

凝ったカレー作るのも楽しいんだけど凝ってる俺かっこいい補正抜いたらルー使った方が簡単でうまい


107:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:08.70ID:cbrS+TLI0

>>90
わかるわ
煮立ててドボンでこの味は素直にすごいわ


91:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:05:31.14ID:hvMJodYL0

では聞くがそもそもカレーとは何か?


92:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:05:42.70ID:b23Kvj/+r

市販ルーのカレー旨いやん


94:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:05:59.45ID:ZJ2fpiXW0

シャバシャバカレーってどうやって作るんだ
普通ドロドロになるよね


108:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:11.86ID:fPFD/Dv80

>>94
水多めで煮詰める時間を少なめにする


126:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:08:37.63ID:cbrS+TLI0

>>94
小麦粉入れてへんのやろ
カレー粉とヨーグルトで作るとシャッパシャパになるで


146:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:10:37.21ID:fV2DpYJs0

>>94
ドロドロの元は脂質
pfcバランスよfを10%くらいのカレーにしたらシャバになる



95:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:06:00.52ID:3gbGqERV0

意外とはなまるのカレーがおいしい


98:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:06:19.67ID:zkvW9Zq+0

ドライカレーめっちゃうまい


100:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:06:30.17ID:7J/OGDCE0

スパイスカレーに人参入れたらクソまずいからやめとけよ


102:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:06:38.90ID:vtyhmi4B0

一回ルーにバターめちゃくちゃ溶かした時はなぜかシャバシャバになったわ
別の要因あるかもしれんけど


103:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:06:40.11ID:W8u7Iwss0

スパイスから作ってもそんな美味しくならないからな
というかルーってスパイスをプロが適切な比率で調合したものだし
グリーンカレー作るときもペーストで作るのが一番おいしい


104:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:06:40.82ID:GQvC+MOVa

容器に移さないとレンチンできないレトルトカレーあるやろ
あれを深めの皿に移してスライスチーズ入れてレンチンしてご飯投入、カレーメシみたいにして食べるの好きやねん


109:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:13.34ID:2sikW43e0

何も作る気が起きないときは市販のルーをお湯で溶かしただけでも意外といける


113:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:24.91ID:HG0EFGuLd

スパイスからカレー作るの意外と簡単よな
業務用のスパイス買って作っても普通に高く付くからやめといたほうがええけど


115:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:27.70ID:ZJ2fpiXW0

クンナとかいう聖人


118:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:44.68ID:oEOxx6yt0

一度ルー使わず作ったことあるけどマーーーーーージで結局ルー使った方がええわレベルに収まったわ


119:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:46.28ID:u7IO9hAK0

別にええやん
ブイヨン使いたい時にわざわざ牛煮込むのか?


121:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:07:59.99ID:5BdFn6kZ0

そんなこと言っても味噌とかも一から作れんし


127:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:08:43.53ID:fPFD/Dv80

>>121
味噌は自作できないことはないけど結局買った方がうまいしな


124:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:08:28.24ID:j+SFxDfk0

米ないから焼いた食パン細かくしてカレーかけたわ
うまそう


130:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:09:05.92ID:tkkqXOxia

インディアンカレーが好き



133:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:09:25.00ID:TWbmgE8b0

もっと粉末っぽいカレールーって無いんかな
なんでみんなあんなキャラメルみたいな固体なんや
もっと細かくすれば溶けやすいのに


136:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:09:49.50ID:XLnkGBkJ0

>>133
あるやろ


147:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:10:38.74ID:qomLEM1Y0

>>133
だって油やもん


148:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:10:42.61ID:u7IO9hAK0

>>133
普通にあるぞ


158:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:11:24.42ID:HF8y/usa0

>>133
いやあるやろ
固形は油と小麦粉で固めてるからとろみがつくんであって別モンや


160:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:11:29.74ID:cbrS+TLI0

>>133
オリエンタルカレーとかいう神のカレー粉があるで
しかもチャツネ付き


137:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:09:51.03ID:wTA9KJtkM

日本酒も自分で作ったほうが美味しいよね


139:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:10:01.91ID:fPFD/Dv80

>>137
犯罪やん


138:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:09:56.21ID:fPhmyeVNd

スパイスから作るカレーと日本式のルーカレーは全くの別物だからどっちがどっちとかないや


142:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:10:12.82ID:zHosKd3z0

インド人がみんなスパイスから作ってると言う風潮


161:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:11:40.99ID:O4p/VVq90

>>142
実際作ってるで
イメージと違うのは自分でスパイス混ぜないですでに混ざったものを買って使ってる点やな


144:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:10:23.52ID:jNGyEU3/0

カレー食いたくなってきたわ
けど歯を抜いたばっかやからスパイス禁止なんよなあ


155:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:11:11.41ID:2N1zb+ek0

小麦粉感が強いレトルトは気持ち悪くなる


156:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:11:20.40ID:vtyhmi4B0

蕎麦屋のカレーはなんなんやろ
鶏ガラ出汁でも入ってんのかな


167:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:12:09.04ID:4R4P9mEga

>>156
鰹出汁で割ってる



168:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:12:09.22ID:u7IO9hAK0

>>156
醤油とか出汁やろ
あと片栗粉


157:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:11:20.46ID:dJCUdJJJ0

スパイスだけだと美味しくないから果物とか色々入れなあかんやん
ルーはルーだけ入れたらそれなりに美味しいからな


169:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:12:18.48ID:fPFD/Dv80

>>157
ルーにプラスして入れたらうまいもの教えてほしい
この前はにんにく入れたら旨かったな


162:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:11:44.72ID:Nhy1U5O00

カレーミックス使いすぎるとどうも気分が悪くなる


163:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:11:54.16ID:zkvW9Zq+0

醤油を自力で作ってる奴っておるんかな


164:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:11:58.66ID:/YJm3v960

日本のカレーはインドのカリーじゃないから日本のもので良いんだろ?


172:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:12:40.71ID:j+SFxDfk0

インドにはガラムマサラあるし


177:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:13:32.62ID:/YJm3v960

黒糖と味噌と昆布入れたら簡単にコクと旨味が出たような気がする


179:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:13:46.11ID:UdDzkbgIM

中辛で市販のカレールーならどこが一番美味いんや?二段熟カレーか??


180:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:14:15.78ID:qomLEM1Y0

>>179
カレーなんて好みやろ
好きなの買えよ


181:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:14:17.66ID:mAnIQOLR0

>>179
ワイはゴールデンカレーが好きやけどこればっかりは好みとしか言い様がない


182:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:14:18.44ID:u7IO9hAK0

>>179
ジャワカレーや


184:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:14:31.94ID:/g3biunw0

都市封鎖がどうこう言われ始めた頃あわてて無印のレトルトカレー買いまくったけど全然食ってないわ
たまには食うかな


188:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:15:15.63ID:fPFD/Dv80

>>184
レトルトカレーってなんで家のカレーを再現してくれないんだろう


185:なんJゴッドがお送りします2020/07/03(金) 02:15:06.28ID:/YJm3v960

腹が・・・減った・・・




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1593708700/
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