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1:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
おまけに台所に生地がつきまくって掃除がくそだるい模様
3:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
なんとかして食え
5:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>3
もったいないから食ったけどヘドロみたいな食感でゴミや
4:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
草生地作りすぎだろ何人で食うんだよ
ワイはいっつもピザ自宅で焼いてるからなんでも聞いてくれ
16:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>4
すげえなやっぱ最初の方はワイみたいに失敗するんかね?
6:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
やったぜ☆
7:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
ハラデイ
8:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
あと小麦粉やなくて強力粉か?
9:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
強力粉 200g
薄力粉 50g
ドライイースト5g
塩3g
これで作ったけど生地がベタベタで全くまとまらんから何回も作り直したら家にある粉全部使い切ってしまった
10:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
水150gも入れたわ
18:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>10
水の量は適量やな
レシピどっかでミスってると思う
ドライイースト多いか?
11:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
ちゃんと調べてるやん
12:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>11
どっかのレシピ見ただけだけどな
13:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
ちょっと間をおいたらベタベタは落ち着くで
14:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
ピザ屋やが生地をこねた後に濡れたタオルかぶせて冷蔵庫入れてた?
17:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>14
本職心強い!
19:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>14
いやそれ以前の段階で失敗したんや
材料混ぜるんだけど、どんだけ混ぜても生地が丸まらなくてボウルにくっつきまくってるんや
15:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
んで、ボウルにラップして少し休ませるんや
20:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
1キロってどんだけ作るつまりだったんや…
23:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>20
失敗したからやり直してたら全部無駄にしちまった
21:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
あーこれはあれやな
22:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
水の温度高かったんかな?
28:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
強力粉と小麦粉混ぜてとりあえずフライパンで焼くスタイルで金ない頃ずっと作ってたけど美味かったわ
生地が口に刺さって怪我するぐらい固くできてサクサクで美味かった
30:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
ハンドトス←面倒
クリスピー←簡単
パン焼くより簡単やろ?
特に夏場勝手に過醗酵するし
31:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
ドライイーストとか使ったことない
とりあえず小麦粉と強力粉と卵を混ぜて焼くだけ
33:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
小麦粉は何使った?
35:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>33
日清の緑のカナリヤとかいう強力粉
同じく日清の薄力粉
37:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
めんどいならパン焼き機にピザモードあるからそれで作れば?
39:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
頑張れ
諦めたらそこで空腹ですよ
40:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
ガイジなら計量ミスか手順ミスやろ
でもガイジやから「自分は書いてある通りにやった」で思考停止や
47:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>40
自分で思いつくのは強いていうならドライイーストが多かったか部屋の湿度が高かったとかくらいやピザ以外で料理ミスったことないし
41:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
ピザとかパンは強力粉やろ
43:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
捨てた生地が今頃いい感じかもな
44:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
水多そうやな
最初パサパサでこねてると纏まってくる感じや
46:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
ホットケーキ作ろうとして片栗粉と間違えてセメントを入れたドナルドダックよりマシやな
52:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
もうピザ生地買ってくるしかないね…
53:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
エアコンつけてる?
56:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
>>53
いやちょっと暑いな
55:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
150ccや
57:なんJゴッドがお送りします2024/08/11(日)
とりあえず買い直して今度は水少なめから始めて30分くらい混ぜてみるわみんなサンガツ
元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1723360773