0001：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
病院食かな?w
0003：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
たんくち
0004：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
あれはおじいちゃん向けやろ
濃口みたいな濃厚な味はきついんやろな
0005：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
淡口の方が鮎の繊細な風味を感じられるんだよなあ
濃口は強烈なヘットとニンニクの香りで鮎の香りが吹き飛んでる
ホンモノの通は淡口選ぶんだよなあ
0006：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>5
情報とか食ってそうw
0007：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>5
それお前の味覚がショボいだけやろ
0010：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>5
それはお前が鮎の香りを感じられないだけでは?
0021：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>5
俺もそれがわかる年になったわ
0008：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
鮎ケチって風味薄いのが問題やろ
淡口なんて欠陥品や
0011：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
凄いじゃないですか芹沢さん!
0012：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
普通どきゅん行くよね?
0013：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
この流れすげえ見たことあるんだが
0020：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>13
再放送やぞ
0014：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
インスタント麺編まだやってる?
0018：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>14
終わった
0015：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
通は神麺亭なんだよなぁ
0016：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
ありもしない味のうんちく語るのはクソとして
芹沢側もそれを旨いって感じてる以上のものを淡口で提供出来てないのも事実なんだよな
0017：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
ラーメンオタクが脱サラして作っただけの淡口なんて有り難がるなよ
通はもうゆとりちゃんのなでしこ一択よ
0019：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>17
あの店行ってるやつ女目当てやろ
0029：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>17
あの店眼鏡の女の子店員が急になんか叫び出したかと思ったら眼鏡が爆発して怖かったわ
0022：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
ジャンク求めて腹一杯食いたい時はどきゅん行くし
高い調理技術に裏付けされたラーメン食いたい場合は麺屋なでしこに行くからなぁ
淡口も濃口もどっちも中途半端で清流房には滅多に行かなくなったわ
0023：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
濃口解食ったことないにわかばっかりやん
0026：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
行ったことないけど並ばずに入れるの?
0027：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
鮎の香りって言うほどいいもんか?
0028：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
ラーメンなんて家系と二郎系とその他でしかない
0030：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
ラーオタのツレに言われて淡口頼んで後悔したわ
あんなのをうまいとかほざくあいつらこそ情報食ってるだろ
濃口の方が100倍旨かった
0031：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
淡口派こそ情報を食ってるよな
鮎の風味を感じるからなんなんだ?
ラードと醤油が効いたラーメンのが単純にうまいだろ
0032：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
実際美味いん?
0033：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
鮎の香りって苔の香りやろw
淡口ガイジは川底の苔にしゃぶりついてろ
0034：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
淡口派って天一でもこってりじゃなくあっさり頼むんか?わかりあえねーわ
0035：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
ふじもと派はいないのか
0039：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>35
ワイふじもと派奥さんに顔覚えられてもうた
0040：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>35
なんかのインタビューでゆとりちゃんがその店絶賛してたから気になっとるわ
あんま行列してないけどうまいんかな?
芹沢さんも認めてる店らしい
0036：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
じゃあなんで店側は淡口とかあっさりとか用意してんだよ
0041：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>36
客をばかにするためだろ
あのハゲの性格の悪そうな顔見たか?
0037：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
どきゅんイズナンバーワン!
0038：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
濃口初めて食った時この店始まったなって思ったわ
融資してきた甲斐があったで
0043：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
あのストイックな味わいはほとんど芸術だよ
0045：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
あっさりラーメンなら塩匠堂が一番
なので清流房で頼むなら濃口一択
0054：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>45
ふーんw
0059：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>45
暖簾分けの味がゴミ過ぎるわ
0046：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
ラーメンに鮎って単純に合わないよな
0049：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>46
昔二子玉川の鮎ラーメンは結構食ったけどまあ悪くなかったで
0051：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
芹沢さんすげぇ
0052：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
正直ラードだろうがなんだろうが美味けりゃいいんじゃね
0053：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
淡口と濃口、両方食べた上で濃口の方がうまいって言ってるのに淡口信者が情報食ってるとバカにしてくるのほんまうぜーわ
鮎の香りとかどうでもええんじゃボケ
0055：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
再現すると原価高過ぎるから誰もやらないやつ
0061：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
実際作ったら淡口でも全然鮎の香りなんてしないって言ってたな
0063：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
そもそも鮎の香りがするからなんやねん
一番大事なのは風味じゃなくて味
情報食ってんのはどっちだって話よ
0064：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>63
香り含めて味やぞ
まあ鮎の風味なんてしないんやけどな
0071：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>63
鼻つまんで食ってみろ
味なんかあんまり分からんぞ
香りこそ重要や
0065：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
最近山道にできた店の豚汁ラーメンってのが超旨いぞ
お前らも一回足運んでみろ
0068：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>65
立地ゴミ過ぎるわw豚汁ラーメンなんて色物のためにあんな田舎の山まで行けるかよw
0066：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
なでしこはアカンか?
0070：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>66
固定メニュー無いのは微妙やろ
0067：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
淡口こそ情報を食ってるよな
0072：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
淡口派がこぞって言う濃口は鮎の風味が飛んでるって馬鹿舌なだけやしな
0074：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>72
なお淡口でもぶっ飛んでる模様
0075：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
この作品で徳島ラーメン扱った?
生卵ぶち込んだラーメン
0076：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
どきゅん常連俺氏、オヤジが勝手にすり鉢にして草生える
0077：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
清流房はオワコン
普通ふじもと行くよね
0078：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
塩匠堂のラーメンまっずいわ
ただただ薄いだけやんけあんなん
0081：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>78
本店行ってみろよ
多分お前が行ったのはのれん分けした支店や
0080：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
そもそもの疑問なんだけどラーメンに魚介系の出汁なんか必要か?
0084：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
>>80
今なんの魚介出汁も使ってないラーメンなんて探す方が難しいやろ
0085：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
最終的にハゲが完成させた鮎ラー食ってみたいわ
0086：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
麺窟王だよね
0087：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
ワイのおすすめはふじもとや
0088：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
お前らハゲ大好きだな
0090：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
豚骨醤油が美味けりゃそれでいい
0091：なんJゴッドがお送りします2023/10/31(火)
ラーメンハゲ「ラーメンで儲けたいなら家系か二郎やれ」
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1698706312
