【難問】ラーメン屋がすぐ潰れる理由の1つが『利益率高いジュースやビールがほぼ売れない』らしい

未分類

1:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
みんなラーメンと無料の冷たい水
ジュースとビールはほぼ頼まない

どうしよう?


2:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
冷たい水がうますぎる


3:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメン屋にジュース置くからやろ
ビール出したら長居する事になるし回転率もよろしくないやろし


4:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
夕方までラーメン屋で夜は飲み屋に切り替えればええやん


5:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
黒ウーロンあれば頼むよ


6:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ワンオペで狭い店でやればなんとかいけるんちゃう


7:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメンとジュース込みの値段を基本にすればええ


8:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメンとジュースとか組み合わせ最悪やろ


9:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
安売り競争しようとするからやろ


10:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ジュースを80円くらいにしたら買ってくれる奴いるだろ学生とか


11:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
川田利明「ラーメンだけ注文するなよ!」


12:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
冷たい水を有料にしては?
エビアンとかおけばええやん


13:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
まぁ飲み合わせで考えてもカゴメのトマトジュースぐらいが無難やろな


14:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
二郎系てビールとかの飲み物売ってるんか


15:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
いらねえからな


16:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
二郎系と黒烏龍は売れるよ


17:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメン屋なんてワンオペでできるやろ


18:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
家系はビール置いてるよね


19:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
回転率重視で酒は無理やろ


20:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
餃子とビールの相性はいいのに


21:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメンとビールて腹パンパンなるやろ


22:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
馬鹿が適当な事業計画で始めるから


23:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
酒飲むとサービスでつまみくれるラーメン屋は有能
ただ酒が出てくるだけのラーメン屋では飲まん


38:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
>>23
つまみの分値下げしろという時代やぞ


24:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
各テーブルに冷蔵庫とか置いとこう


25:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
利益率ええってそらボッタ価格でおいてたら誰も飲まんやろ
ラーメンなんか15分もあれば食い終わるのに


26:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
所詮はデフレ時代の産業なんだよな
今やるなら観光地で一杯8000円とかのインバウンドラーメンとかだろうな



27:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ビール頼むと餃子も必要なわけで
餃子とラーメンがくるタイミングがわからないから頼めない


28:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメン屋が売れない理由に昼時しか人が入らんってのもある


29:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメンがまずいからやろ


30:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
いやまずいからや


31:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
チンタラビール飲んでたら舌打ちされるんやろ?


32:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
店前に免罪符かのように特保飲料ズラーと並べた自販機置いとけばそこそこ売れるぞ


35:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
>>32
二郎かな?


33:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
煮卵とメンマとチャーシューでビールいきたい


36:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
そんなん甘えや


37:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
家族向けに小上がり席ある店やと出るんかな


41:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
うちの最寄り駅から半径200m以内に王将とか日高屋も含めてラーメン屋10軒以上あるんだけど多すぎやろ


42:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメン中に甘いジュースなんて飲みたくないだろうし
酒は飲まない人間が増えてきてるしな
無茶だ


44:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ロードサイドに置いたら酒は飲めんやろ
ラーメンなんてだいたいオッサンが一人でくるんやし


45:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
>>44
車前提の店じゃ出せんわな
警察厳しいとこは同乗者にも出すなとか言ってくるし


47:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
早く帰れ!ラーメン以外も頼め!
って無理やろ


50:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
>>47
飲食店として詰んでる


48:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
国道の居酒屋もアレやが国道のラーメン屋も相当やな


49:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ビール飲んでダラダラ餃子とメンマ食べててもいいの?


51:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメン食う時に水以外のドリンク飲みたくなった事ないわ
無くてもいいとかじゃなく欲しくない


52:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメンスープをビールにする


53:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
よわおビジネス


54:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
逆に日高屋はラーメン知らんから酒のめみたいなスタイルやね


55:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメンとジュースって相性悪いだろ


59:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメン屋のありかたが尖りすぎたせいやね
ラーメンくってさっさと出ていけって感じやしラーメン以外頼まないやろ


61:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
ラーメンにジュースとか味も健康もヤバイ


62:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
うどん屋でも儲かるのにラーメンが儲からんとか甘えやろ


63:なんJゴッドがお送りします2025/04/01(火)
1時間以上の並びでてる店は値上げしてくれ


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1743483126
未分類