1：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
まじまんじゲキうま
5：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
はよはよ
7：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
出汁からとるワイのカレーに勝てる自信あるか?
10：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
まず、材料
A
・タマネギ2個、にんじん1本、、バナナ2本、ニンニク1かけ
・赤ワイン 200cc
・カレー粉(ジャワカレー辛口、こくまろ甘口)各1箱ずつ
・S&Bの赤い缶のカレー粉 大さじ2
・コンソメ 2つ
・中濃ソー大さじ1
・アスターソース 大さじ1
・インスタントコーヒー 大さじ1
・砂糖 大さじ1
こんなもんか
11：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
アスターソースはどこで手に入るの?🥺
13：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>11
うるせーぞ顔!
12：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
隠し味にうんち入れよ
28：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>12
これ入れたらマジでうまい
15：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
ポイントはバナナが入ることでつか?🥘🥺
16：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>15
あーたわかってるね!
18：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
おにくはあえていれない……?🍖🥺
21：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>18
あ、肉忘れとった
19：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
まず、タマネギ、にんじんをてきとーにカットして炒める
べつに飴色にせんでもえるていどシナシナに火が通ればおけ
そこにバナナもてきとーにカットして投入しワインも入れて、ワインの水気がなくなるくらい炒める。
この工程で8割決まるからちゃんとやれ
23：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>19のヤツをミキサーにかけてぐちゃぐちゃにする。
水気なくて回らんよーなら回るくらいの水を入れてキレイに混ぜる
35：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
あ、>>19でニンニクが漏れてた!
ニンニクも一緒に炒める
20：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
バナナ?!
22：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
仕上がりは甘目の洋風カレーなかんじ?
24：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>22
あーたわかってるね!
そのへんのホテルのラウンジのよりうめーよ
27：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
ワイは
玉ねぎ1個 ジャガイモ2個 肉250g アスパラ4本
ホールトマト400g 雪印コーヒー200ml 水100mlで作ってるわ
29：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
※番外
肉はなんでも良い
豚でも鳥でも牛でも何でも良いが、肉は肉だけ別で圧力鍋で仕込んでおく
めんどくせぇがこれがええねん、茹で汁も使うから捨てないよーに
31：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
ケチャップもソースと同量くらい入れとけ
33：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
ワイがスパイスから作ったバターチキンカレー見るか?
37：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
トマト無しで美味くなるん?
40：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
おんjがカスだから画像うpメンドイなぁ~さとる?
47：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
にんにくは珍しいな
50：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>47
まぁ、コクと香りやね
大切な材料やで
48：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
まあ、セロリ、ピーマン入れんでも十分にうみゃー
51：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
玉葱は黒っぽくなるまで炒めると段違いやで
55：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>51
やりたいならやってもええけど、やらんでもええ
ミキサーでジャーするからな
60：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
スパイシー系カレーとマイルド系カレー合わせるのええよな
ワイはゴールデンカレー中辛と、バーモントカレー甘口混ぜてる
62：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>60
そう!そーいうことすよあーた!
カレー粉は大きく2種類あるからな、その両方の良さを引き出すのがこのレシピなんすわw
61：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
イッチのカレー画像は?
63：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>61
ワイはメシの時に写真なんか撮らん
承認欲求よりもマナーを優先する
66：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
りんごは流石に試してるよな バナナやとどう変わってくるんや?
68：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>66
リンゴもええけどバナナの方がフルーティ感が高い
完熟バナナともなれば自然の甘さがカレーの味にに奥行きを持たせる
とワイは思うとる
67：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
ギネスカレーとかも深みが出てええんやがな
69：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
>>67
知らんわそれ高そう
71：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
ちな、上にもチラっと書いたが、バナナはハンバーグの時も使えるぞ!
繋ぎにもなるし挽肉とバナナの甘さがひじょーに相性が良い
72：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
インド人「😡😡」
85：なんJゴッドがお送りします2025/03/06(木)
養命酒美味しいよな
元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1741201501
