公式レシピ「肉250g、玉ねぎ1個、じゃがいも2個、人参1/2本」 アホワイ「う~ん、めんどいから全部入れちまえ!」

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1:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
肉400g
玉ねぎ3個
じゃがいも3個
人参3本

アホワイ「味うっす!!!」

なぜなのか


2:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
味濃くしろ


3:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
どんだけ鍋でかいんよ


4:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>3
寸胴鍋や


9:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
野菜重量のの2/3g水減らせ


12:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
これは一人暮らししてるやつは共感するやろ


13:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
ルーも倍にしたれほなら


14:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
まず普通に1袋単位で野菜を買ったら確実にあまるやん
でも1個単位は割高やから抵抗あるやん


15:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
ワイはカレーで失敗したことがない

なぜならカレーに命をかけているから


16:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
ワイ「肉二倍入れたろ!」
ワイ「醤油はちょい増やしてっと!」
ワイ(食事中)「うっま!」


17:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
薄いなら足せばいいじゃない


19:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
煮詰めりゃ濃くなるやろ


20:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
んでカレーは半箱分でも3日くらいはカレーターン続くやん
流石にカレーターンやったあとに野菜余ってるからともう一回カレーターンはきついやん
じゃあ全部消費したいやん


21:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
人参3本たまねぎ3個は多すぎやろ


22:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>21
玉ねぎ3だけならどうにでもなるんやけどね


23:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>21
玉ねぎ3個はむしろちょうどいい
人参は入れすぎると味に影響する


25:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
小分けして冷凍すればいいのに


27:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>25
カレーって冷凍OKなん?


26:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
でも人参は1本75円、3本150円
じゃ3本の買うやん


28:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
ていうか水の量どれぐらいやねん
そこが一番肝心なところやろ



29:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>28
規定量の2/3くらいや
ワイ独自の計算式によりたまねぎ補正を行った


34:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
でも具だくさんカレーを食べると幸せになれるで


35:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
玉ねぎ炒めるサラダ油をバターに置き換えるとガチで美味いぞ


36:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>35
バター高い
安く買える方法教えてや


37:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
アレンジは慣れてからするものや
慣れてもないのに勝手にオリジナルアレンジするのはただの下手クソや


42:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>37
これ
基本を押さえずしてアレンジも糞もない


38:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
カレールーを入れてドロドロになるぐらいの水の量がちょうどええんやで

油断するとなべ底が焦げるから慎重に溶かさないとアカン


39:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
極論言うとそういう時のためにカレー作る時はルー以外にカレー粉とソースとケチャップおいとけばええねんで
ルーだけで薄かったら下の3個混ぜて入れる


41:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>39
はえー
追いカレー粉の発想はなかった真似するで


45:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>39
それ面倒やから一個ずつルーが入ってる種類のカレールー置いてる
二段熟カレーやったかな


43:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
味見せーへんの?


47:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>43
弱火にしたらあとはアニメ1話見て放置や!


49:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
バターってそんな高いか?


51:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
>>49
カルピス 特撰バター 450g¥1,965



55:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
バターは基本的に高いんやで
安いバターはバターの皮を被ったマーガリンや騙されたらアカンで


56:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
有塩バターはともかく無塩バターは小さいサイズがないから買うのに抵抗あったけど、フレンチとかに手を出すと予想外に早く無くなってびっくりしたわ


57:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
カレーに使うなら有塩バターと無縁バターどっちがええんや


58:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
シチューやと薄かったら牛乳と塩コショウでどうにかなるんやけどな


59:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
バターの代わりに牛脂を入れるという手もあるやろ
豚肉使ってるなら牛の風味が加わって効果的や


60:なんJゴッドがお送りします2024/11/22(金)
無塩バターは有塩バターより日持ちしないって意味で有塩バターでええんやないかな


元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1732275544
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