1：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
どこが貧乏人のパスタなんですか?
3：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
いや油とかどんな具材より安いやろ
何言ってんだボケ
4：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
向こうからしたら日本で言うとこのTKGや
7：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>4
手間かかりすぎやろ
12：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>4
TKGはカルボナーラやろ
塩むすびみたいなもんや
13：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>4
具材のないうどんやな
19：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>4
ふりかけごはんちゃうの
5：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
言うほどニンニクいれるか?
パスタ100gでひとかけやろ
6：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
くさそう
9：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
イタリアはオリーブオイル安いかと思いきや向こうでも結構高いからな
10：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
なんか物足りないんだよなペペロンチーノって
15：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>10
イタリアでもペペロンチーノに魚醤みたいなの入れたりするで
11：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
オリーブオイルだけで100円分くらい使うよな
14：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
キューピーのペペロンチーノソースにニンニクペーストと唐辛子追加すると鬼ウマやで
16：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ペペロンチーノにやたらこだわる奴いるけどこんなもん頑張るよりトマト缶でもぶち込んだほうが簡単に美味しくなるよ
17：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
料理面してるけど普通に味しねえよな
オリーブオイルと茹で汁だけで十分とか抜かす奴おるけど
オシャレ感食ってるだけやろあれ
21：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>17
オシャレ感あるか?
素うどんみたいなもんやろ
27：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>17
味覚が終わってるか塩が足りないかやなそれは
18：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
エキストラヴァージンオリーブは火通すと香り飛ぶから仕上げにさらに回しかけるとええぞ
20：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
料理うんちくおじさん「ペペロンチーノのポイントってね最後の乳化なんだよ、乳化が大事!」
🤔
22：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
一般的にはにんにくはそこまで入れんやろ
23：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ペペロンチーノは家庭料理やからな
これが無理ならパスタ作らんほうがいいやろ
外国人が「素うどん作れないよ」って言ってる感じ
25：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ワンパンペペロンチーノなら誰でも乳化!
29：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
イタリア人だって青森産ニンニクなんて使ってないんだから青森産にこだわる必要ないんだよね
30：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
sbのパスタソース混ぜればすぐ出来るから好きや
自分で作ろうとは思わん
31：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
貧乏人のパスタはペペロンチーノじゃない定期
33：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
四半のぺぺは塩辛いだけ
34：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
本当の貧乏人はゆでたパスタにケチャップかけて食うらしいで
35：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
料理って思ったより油と砂糖使うよな
なぜ太るか
36：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ニンニク煮る時の油は結局匂い飛ぶから安い油でええんやで
オリーブオイルの匂いほしいなら食べる直前のあとがけや
40：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
トマト缶入れてもコクがないからうまくならん
41：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ペペロンチーノってイタリアの店のメニューに基本無いからな
日本でいう素ラーメンや素うどん的な立ち位置
42：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ベーコンと家にあるキノコ類なんか入れたらとりあえず美味い
44：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
つべで見るシェフのペペロン動画はわりと好きやで
うまそうやし
46：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
一人暮らしの大学生とかいうチャーハンとパスタに自信ニキ
47：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>46
あとカレーな
49：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
味薄ってやつはオリーブオイルと塩が足りてない
オリーブオイルは100ml、塩は茹で汁に大さじ1
これが一人前な
52：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>49
仕上げにオリーブ回しかけるのが大事や
50：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
いつも塩2.5%くらい入れないと美味しくないわ
54：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ペペロンチーノを普通に作って
そこに市販のパスタソースぶち込むと
大概は美味いぞ
アラビアータなんかがよく合う
55：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
なんでこいつらペペロンチーノは日本で言うと~って見当はずれな例えばかりするんや?
59：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>55
バカだから
それ言えば賢いとでも思ってるんやない?
57：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
テレビで見たがイタリアのTKGはパスタを胡椒で味付けして目玉焼きを乗っけたやつらしいな
86：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>57
貧乏人のパスタやっけ
卵結構使うから今高級になってきてるけど
58：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
一時期ハマってペペロンチーノピッコロとアルミパン買ってイタリアンパセリ育ててたわ
61：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
アヒージョ作る
油余る
ペペロンチーノもどき作る
うまいけどペペロンチーノにならない謎
62：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ニンニクは1欠片分を薄切りで十分やろ
63：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
めんどくさいからSBのにしてるわ
64：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
すっかり胃腸弱くなってもうクエなくなったペペロ湯チーの
66：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
言うほどTKGか定期
67：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ごま油じゃ駄目なの?
68：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
カリカリベーコン山程入れちゃう
69：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
たらこスパか明太スパ作ればええねん
70：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ごま油は匂いが違うやろ
71：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
簡単なのになんか料理できる感出せる
と思ったけどペペロンチーノにだけこだわるやつが多すぎるせいでもうそんな事も無くなった
73：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
オリーブオイル苦手なんや
75：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
通ぶってないでケチャップぶち込めよ
76：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
アホだよ馬鹿
77：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
市販のタレでええわ面倒し
79：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
油は多めのほうが当然美味い
80：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
格好つけずにコンソメ粉粒いれとけ
83：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ワイも最初は味が決まらんからコンソメ入れたりしたけど
塩だけでなんとでもなる
84：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
あれだけ食べると栄養面不安あるから野菜ぶち込んでるわ
意外と合うのがニラ
85：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
最近乳化おじさん減ったよね
87：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
タンパク質少ないから消化早くてすぐ腹減るし太るよな
88：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ペペロンチーノだけはセブンが最強
コスパもいいし、味だけで比較しても飯屋のより美味い
91：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
ペペロンチーノとカルボナーラってコンソメ入れた方が美味いよな
94：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>91
ペペロンチーノには特に旨味成分がないからな
トマトやコンソメは旨味成分が多いから
92：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
コンソメ入れたら酸っぱい匂いするからブイヨンかシャンタンいれる
95：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
イタリアでは地方によってはほとんどニンニク入れないらしい
99：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
>>95
ペペロンチーノはトウガラシって意味だからな
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノでにんにくとオイルと唐辛子を意味する
96：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
生ベーコンをカリカリに炒めてペペロンチーノ作ったら美味かったわ
97：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
パスタならボロネーゼ
100：なんJゴッドがお送りします2023/12/20(水)
パスタ茹でてオリーブオイル垂らしまくって胡椒かけたら普通においしいよ
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1703053253
