コシを出せよ
コシを出せよ
4：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:sUQu2Un40
ラーメンはカタが好きなのにうどんはフニャフニャってどういうことだよ
41：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:rPICjW/T0
>>4
バリカタとか頼んでるの殆どが県外からきたよそもんやで
5：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:X8jMTn5ua
福岡の人間はせっかちだからや
ラーメンはすぐ食べられるようにさっさと茹でるから固い
うどんはすぐ食べられるように予め茹でてるから柔らかい
7：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:96wpxgSEM
肉肉うどんのやつ硬いんやけど🥺
8：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:FbFJYMGc0
いうほどフニャッとしてなかった
9：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:UmkhjO9I0
もっちり柔らかいだけでコシはあるやろ
関西の讃岐風うどんが象のおしりなら博多のまともな店は天使のほっぺや
10：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:VbEAEpnHM
麺などスープの具にすぎん
11：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:a9PspfCo0
スープ吸わないタイプの麺嫌いだわ
12：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:ZaqAyP7+0
名古屋の味噌煮込みうどんでも食ってろ
13：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:WAepdMOSp
福岡の食文化は独自色が強すぎる
・うどんフニャフニャ
・コンビニの肉まんに酢醤油
・焼き鳥屋行ってんのにまず頼むのは豚バラ
38：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:2GK6XM7M0
>>13
福岡エアプ
15：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:eaZgiF9d0
スープが薄味だからやろ
16：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:bkdGTbbe0
そんなのウエストに聞いてくれ
17：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:JPgDKigP0
ガツガツ食えるから柔らかいほうが好きやわ
その方が汁との相性もいい
20：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:lFCzuJmDM
今日は大地のうどんにするか
24：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:Ermc8iPL0
ぐるぐるのごぼう天なんなんだよ
28：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:Uk0jrRM/0
福岡のうどんは黙って資さんうどんに行ってりゃええねん
29：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:DJbtC9HIa
>>28
丼+おでん+おはぎ屋さんやぞ
33：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:LxaWrEy50
岡澤アキラが食べやすいようにや
35：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:/IsL7JVsM
なんGのうどん人は岡澤アキラ監修の焼きうどん食べたよな?
36：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:5qmtLRL20
ワイはやっぱ讃岐が1番好きや
37：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:rYFhFG0up
福岡県民ワイはうどん大好きやラーメンよりうどん食う機会のが多い
39：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:yCFLKLLE0
ウエストのおぼろトッピングが無くなってるぞなんでや
44：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:qKC9MRST0
家で作る時って何分茹でればいいんや
10分?
46：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:MNBsOixv0
資さんうどん行きたいわ
48：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:pmyg4Q730
言うほどふにゃふにゃでもないやろ
牧のうどんの追い出汁があるのには感動した
50：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:J3aeV7IIa
福岡はあご出汁やね
53：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:2GK6XM7M0
>>50
はい、エアプ
57：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:17A9i3dOa
そばはたいして変化無いのにうどんは様々なんやな
小麦粉やからアレンジしやすいんかな
61：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:oKG0DcZV0
やらかいやつはやらかいのでうまい
62：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:9gnUWo/T0
牧のうどんみたいなフニャフニャ系
北九州発の肉肉うどん
裏打会のコシのあるうどん
群雄割拠やろ
63：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:ztpCz+BZa
ぶっちゃけ福岡のうどんは日本一だと思う
64：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:snZ9Ca0JM
まぁ大阪のうどんを麺太くしたみたいな感じ
65：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:IRq1b+CX0
66：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:0ItZBioyd
シンナーで歯が溶けてても食べられるようにしてるんだよ
67：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:45KgtLXL0
福岡県民はせっかちやからやで
68：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:n56n+THfa
クソ甘肉うどんがうまい
70：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:u03p/8q5a
教えてやろう
福岡人(博多っ子)はせっかちなんだよ、注文してすぐ食べれないと嫌
なのでうどんは釜で常にうどんを茹でている状態、だから柔らかい、そしてすぐ出せる
逆に博多ラーメンが細くて固めを頼むのも理由は同じ
72：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:cqJ8ovqo0
うどん発祥の地のうどんやから多分オリジナルに近いんやろ
73：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:MGLOHce10
年寄りには食べやすい
74：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:2GK6XM7M0
東京行ったら一蘭に並んでる馬鹿が多くて笑った
75：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:gTFbfNZ7M
筑後うどんこそ至高
76：なんJゴッドがお送りします2022/06/24(金) ID:2GK6XM7M0
まあ五島うどんが一番美味いんだけどな
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1656034840
