癖少なくて美味かったりするんか?
2：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:wRskApEn0
味がない
3：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:T3ICj2g60
安いのはなんか薬臭いけどえぇやつはそういうの無くてねっとりとして甘みがある
4：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:fzhilZlL0
よくあるミョウバン塗れではない塩水ウニ
5：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:RSUx6hPR0
臭くないのはマジ
はま寿司で食べたの臭かった
6：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:Rug7M8Xfa
甘いんか
7：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:SiQH23Nc0
ガチで値段に比例するくらい美味い
8：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:VWfewRHZa
あのえぐみが好きなんやがそれがないんか?
9：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:GmMiV61Q0
他の安くてうまいネタで十分だよね?
10：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:pzLouPBh0
美味しいのは雄のウニ
スーパーで売ってるようなのは白っぽい雌
12：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:pi9SQRJp0
>>10
ウニって雌雄あるんか
11：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:CJhOUKZb0
便所臭で苦い
無臭で甘い
13：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:QdWFCX0H0
要は旨塩っぱいプリンやぞ
グラム1万円出して満足するほどのもんじゃない
15：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:hCQWDsCa0
無理なもんは無理やで
18：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:KfbsjgWi0
奮発して9000円くらいの青森産の瓶入りウニ買ったけどちょっと生臭かったわ
今度はちゃんと塩水タプタプのやつ買うわ
19：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:7O2pzQW7H
その金で現地行って食った方がマシ
20：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:0sTsrZwGa
臭くはないけど美味くはない
高いウニより、回転寿司のたまごの方が美味いよ
22：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:yiNDpE/v0
近所の10カンで1800円くらいの回らない寿司行ったけどやっぱウニはダメだった
高級なウニの基準ってどんなもん?
27：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:QdWFCX0H0
>>22
高級とされる雲丹は100g 5000円~10000円や
ショボい軍艦一貫で10g (原価500~1000円)
握り一貫20g(原価1000~2000円)
原価率50%として
軍艦一貫を1000円以下
握り一貫を2000円以下で
出す店でまともな雲丹が喰える訳が無い
25：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:FJYlIE7G0
臭みはなくて美味い
ただ値段に見合うかと言うとかなり微妙
26：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:G5eJz5Jo0
やっぱ冷蔵してない産地直送だろうな
のりで巻いたり 塩をかけたり 大葉とかやったほうが美味しいような
28：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:pi9SQRJp0
ウニってなんであんな高いんやろな
ダイビング動画とか見てるとゴロゴロおるで
29：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:eLDGDB1h0
漁港の食堂で獲れたてを丼で食って100円
30：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:pNDXzeRM0
違くなければそれは本物じゃないということや
31：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:ZJ+uoyJ30
正直個体差がクソ大きくない?
32：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:QdWFCX0H0
>>31
中途半端な値段で不意打ちミョウバンうんこ喰わされたら2度と喰うかってなる
んで「中途半端なミョウバンうんこ」って時期によったらかなり上の価格帯まで
侵食して詐欺りに来るんよ
だから高級寿司とかは悪い時の雲丹は扱わない店が多い
34：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:oUDJQEH3d
旨いけど寿司なら一貫でええわ
35：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:cUTz/u/K0
すぐ腐るからおいしいウニを出せれば鮮度管理が行き届いてる証拠だったんだろうけど今はミョウバンまみればっかやしたいした価値ないわ
塩水バフンウニはたしかにおいしいけど寿司で食うならアジのほうが万倍うまい
36：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:aiDFeXSjM
ワテは高いの知らんから
100円寿司のウニでも十分に旨いと思っとる
悪いか?????????
38：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:pNDXzeRM0
>>36
まあある意味幸せなのかもしれんな
37：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:m65Ee9Zj0
新鮮な塩水バフンうに食えばわかる
格が違う
39：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:S0nNCE7e0
ちょっとしか違わん
うまいのが食いたいなら現地で食え
40：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:x9xg6QDY0
高いウニは磯臭くない
41：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:aiDFeXSjM
後は良く熟したアボガドにワサビ醤油で食べてる
42：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:7/RkD/rH0
海沿いの店で食べたらぼちぼちの金額でも美味しそう
43：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:4JVL9wvw0
うにはうにだけでスプーンで食べたい
醤油もわさびもつけないで食べたいわ
44：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:RHES2notM
安くても塩水に浸けてあるのは美味い
45：なんJゴッドがお送りします2022/07/30(土) ID:ExBQkQJl0
スーパーの板ウニは美味いけど回転寿司チェーンのウニ店は確定で不味いのなんでなん
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1659128795
