ナポリタン作ったんやがイマイチなんやが

わからん

>>2
うーん…

ホールトマトで作れ

>>3
でも俺の想像するナポリタンにはトマト入ってないんやけど

ケチャッピーは使った?

>>4
こんなんあるんか…

ケチャップだけじゃあかんで

>>5
いかんの?何がいるんや

ハムの代わりに豚のバラ肉をたっぷり入れるとうまいぞ
それはもうナポリタンではないのかもしれんが

>>9
ソーセージやろ
ソーセージとピーマンと玉ねぎ炒める
茹でた麺入れる
ケチャップ入れて混ぜる
ってやったんだが
味薄くてベチャベチャしてコクがなくてまずい

ソース入れてないんやろな

>>10,11
はえー
ケチャップだけじゃダメなんや

コンソメとかダシっぽいの入れたらうまい感じするんじゃね

>>14
コンソメどこで入れるんや
茹で汁に溶かすんか?

ケチャップを先に炒めるとレベルが変わる

>>16
ケチャップ先に炒めて、そこに野菜を入れるということ?

まさか茹でたての麺を投入してるんじゃないだろうな?

>>22
そらそうやろ
茹でたて食べないと伸びてしまうよ

どんなのが理想なんや

>>24
普通のでええんや
弁当の付け合わせについてるみたいのでええ

切り落としベーコン入れると美味いで

>>25
ナポリタンはウインナーやろ

普通はひき肉を入れるだろ

>>27
ひき肉入りナポリタンなんて食べたことないわ

バター入れときゃだいたいうまい

>>30
バターで炒めればええの

たぶんあれやな
具材があんまりなくてケチャップだけ使って味が薄いパターン

>>39
いうてナポリタンなんて具は玉ねぎピーマンソーセージしかないやろ
あとは真っ赤になるまでケチャップ入れるしかないやろ

まぁイッチの書き込みみるに塩分濃度の調整がうまく行ってないだけにみえるな
料理初心者にありがち

>>43
初心者やけどナポリタンなんか別に難しくないやろって思ってた

ナポリタンにハリッサは草

>>44
甘辛いのがワイは好きなんや

オリーブオイルはケチケチしない

具は肉から火を通す

>>45
オリーブオイルなんて使わん
ソーセージはよく焼かないと冷たいからよーく焼くよ

コンソメ入れろや😡😡😡

>>56
どこであんな固形物入れんねん

ナポリタンはさ馬鹿みたいにケチャップたっぷり入れてベットベットにして食うのがうまいんだよ
訳わかんない調味料なんかいらないんだよ

>>62
俺もこう思ってる
ケチャップが美味しいんや

>>62
ケチャップだけなめてもうまくないだろ、何かが足りないだろイッチはそれを言ってるんだと思うぞ

麺は前もって茹でて冷蔵で寝かせる
ケチャップは先に炒める
これだけでだいたい完成してる

>>98
麺寝かしといて次の日そんなにナポリタンの気分じゃなかったらどうしたらええんや

今アラビアータ作って食ってるけど大成功や
めっちゃ美味い

>>115
ええな

IHひとつ分のスペースしかないワイくんでも作れそうなパスタ教えて

>>126
明太子ソースあえる

>>126
麺をレンチンの奴使えば何でもいけるんやないの

>>126
茹でたパスタにオリーブオイルとふりかけを和えて刻み海苔をかける

>>126
茹で上げたパスタをバターでからめて
バジルと塩入れる

>>126
水とマカロニなどのショートパスタとパスタソースを陶器の器に入れてレンチン とか

ナポリタンって地味に難しいよな
そりゃそこそこおいしく作るのはできるけど
うまい!ってナポリタンを確実に作るのは意外とムズイ

>>133
麺 ケチャップ 玉ねぎ ピーマン、ハム
この材料で簡単にうまいものが出来上がるわけがないんだよな

大体プロっぽい味にするのって素人から見るとマジかよって量の油使えばいいんでしょ

>>143
ちょっと引くレベルでオリーブオイルを使うんや
ニンニク鷹の爪はオリーブオイルのプールに泳がせる

>>143
塩と油の魔力に人カスは逆らえないからな🤗

>>143
油というか調味料やな

いつも作ると多分麺パサパサになってるわ
色んなとこのレシピ通りゆで汁入れてるけど何があかんのやろ

>>148
麺に油かけろ

うちにあるレシピ本からナポリタン拾い出してくるから待ってろ

>>159
優しいやっちゃや