何とか家で作れんやろか?
2：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:16:26.02ID:X65MWnda0
わかる奴おる?
3：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:16:26.17ID:2kzAmoZv0
お前なら作れるで
頑張れ
4：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:16:39.74ID:X65MWnda0
豚もも肉で作るのは分かった
5：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:16:58.66ID:P930ptqQ0
吊るしてスモークやで
6：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:17:22.60ID:X65MWnda0
>>5
そんだけか?
7：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:17:34.38ID:P930ptqQ0
吉村屋の修行の動画に仕込み風景あるから画面から盗むんやで
8：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:17:40.34ID:X65MWnda0
毎晩あれをあてにして酒飲みたい
9：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:18:31.06ID:P930ptqQ0
いまの杉田屋の父ちゃんが修行してた動画や
12：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:18:45.14ID:X65MWnda0
>>9
見てみるわ
10：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:18:37.97ID:E6p9wvHT0
多分コーラ入れてるで
13：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:19:01.66ID:X65MWnda0
>>10
そうなん?
11：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:18:41.13ID:q/TeM12A0
バラ肉チャーシュー半分くらいに縮んで泣いてしまいますよ
14：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:19:32.49ID:cyaaM/0y0
家系にチャーシューはいらん
16：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:19:46.18ID:qfaAWJ5e0
煮てから燻製するだけちゃうんか?
17：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:19:47.26ID:SlRDuC+y0
漬物食いたくなってきた
18：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:19:51.96ID:ugAK4kPV0
家系のチャーシューってパサパサじゃね?
22：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:20:32.25ID:X65MWnda0
>>18
と思うやろ?
直系のチャーシューは他の家系と格が違うで
20：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:20:07.70ID:bG41mlJv0
家系のチャーシューってまずくね?
21：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:20:22.40ID:WneC9H/+0
あのチャーシューラーメンとあんまりあってないと思う
23：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:20:44.59ID:P930ptqQ0
スペアリブのコーラ煮うま杉内
25：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:20:50.84ID:luv9AAWLM
マジレスすると重曹で煮る
26：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:21:05.31ID:H1smqQJHM
家系のチャーシューは好きじゃない
30：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:23:40.90ID:OSoOP13r0
ワイの行く店はそのタイプとバラあってどっちも美味いわ
31：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:23:54.41ID:plwNLhTe0
吉村家はチャーシューに関しては文句なしや
というか他の店がひどい家系以外含め
32：なんJゴッドがお送りします2020/12/27(日) 02:24:56.87ID:sdy1aMs20
砂糖醤油でゆっくり煮詰めても全然味違うんだよなチャーシュー
でもそれでも美味いからええかってなる
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1609002968/
