コクって何や?
2:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:16:38.55 ID:fbrmFvLgM0606
問題はキレよ
7:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:17:01.46 ID:6KiKY9Fd00606
>>2
キレって何や?
3:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:16:40.80 ID:T/vbTp6b00606
プリプリ
4:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:16:42.78 ID:6KiKY9Fd00606
博識J民教えてくれや
5:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:16:45.20 ID:WunaQLvt00606
深みや
10:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:17:59.13 ID:6KiKY9Fd00606
>>5
深みって何や?
6:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:16:54.31 ID:5AwN0ZKq00606
複雑さや
ちなみに複雑さが悪い意味である時は雑味って言うで
9:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:17:40.95 ID:6KiKY9Fd00606
>>6
複雑な味ってええことなんかね
8:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:17:23.10 ID:35lQBpiK00606
ジューシー
11:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:18:21.40 ID:6ERprt1B00606
なんか濃ゆいんやろ
12:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:18:22.68 ID:yMJ1iiz4d0606
何食っても甘いっていうのやめろ
16:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:19:06.14 ID:6KiKY9Fd00606
>>12
野菜→甘い!
肉→甘い!
うーん
24:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:20:28.51 ID:JVs7S1Umd0606
>>12
そのくせお菓子は甘すぎなくてどうこう言うよな
13:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:18:24.67 ID:8ZSvOqdf00606
わからん
14:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:18:51.51 ID:XMsS00eU00606
ノビってなんや?
17:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:19:10.55 ID:/PbjFVCua0606
コクとジューシーを使っとけばいい風潮
23:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:20:24.81 ID:6KiKY9Fd00606
>>17
あと濃厚とか大体ワード決まってるよな
18:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:19:16.38 ID:FVNZmV8C00606
優しい味ってのが嫌いや
レポならちゃんとしろ
22:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:20:04.97 ID:5AwN0ZKq00606
>>18
優しい味は褒めにくいタイプの薄味に使うで
20:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:19:53.38 ID:/o6765uo00606
一応甘味苦味塩味みたいな複数の味があるのをコクって言うんや
食レポしてる側が認知してるか知らんけど
29:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:20:56.51 ID:6KiKY9Fd00606
>>20
はえ〜なるほどなあ
21:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:19:57.80 ID:/GNgcw9300606
甘みとコク、しっかりした味はグルメレポ三種の神器や
25:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:20:29.35 ID:QddtpwP4d0606
野菜特有の甘味が(笑)
26:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:20:47.14 ID:UsxRSN0bd0606
コクは脂肪の事やで
27:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:20:50.30 ID:iBj4dEyv00606
パンチが強い
28:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:20:51.51 ID:rheMMrHl00606
初屁コクのAAが貼れない
31:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:21:16.46 ID:rxr7zrGP00606
味の複雑さや
塩の味とはちゃうんや
32:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:21:22.67 ID:8xAIqO85a0606
コクは旨味の美味しさや
33:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:21:39.82 ID:TwVT2y/ia0606
すごい甘いですこれっ
34:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:22:14.38 ID:gcmfD5lda0606
誰も理解してないぞ
35:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:22:26.42 ID:QqdQQtL700606
果物と野菜の評価、あま〜い!しかない
37:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:22:46.83 ID:6KiKY9Fd00606
これでまた一つ賢くなったわ
38:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:23:22.86 ID:rbQ21JNg00606
あっさりしててもあるぞ
41:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:24:03.85 ID:xb2TJ5ZLa0606
UMAMIのことやろ
43:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:24:50.44 ID:DniSdu+AF0606
美味しんぼでラーメンは入ってるものがわからんくらい入ってるとうまい的なこと言ってなかったっけ?
ラーメンのコクとはそういうものなんだろうな
44:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:25:34.69 ID:9viDnFiX00606
美味しそうに食べてたり感想より食べ物そのものが美味しそうかのが見てまう
46:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:25:54.49 ID:TO/b3qac00606
結局バター入れまくったら美味いんや
49:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:27:13.64 ID:FVNZmV8C00606
>>46
インド屋台の動画見てるとマジかよってくらい入れてるわ
52:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:28:34.37 ID:O7yCHnRI00606
>>46
飲み物の場合どうなるんやそれ
47:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:26:58.80 ID:7vV/T4hh00606
酷な話や
48:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:27:09.50 ID:vaHPH8Po00606
バターはビシャじゃ
濃ければ濃いほどうまいんよ
50:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:27:45.69 ID:119L/B8tr0606
コク→油分
キレ→塩分
54:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:28:55.61 ID:RWDK3w+c00606
>>50
上は絶対あると思うわ
51:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:27:59.87 ID:6KiKY9Fd00606
腹減ってきたな
53:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:28:54.35 ID:53OLJifj00606
適当に飯食ってコクが足りないって言うやつは普段濃いもん食べすぎやで死ぬで
56:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:29:53.92 ID:6KiKY9Fd00606
濃厚ですねえ〜!は単純に味が濃いってことでええか?
61:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:30:42.88 ID:O7yCHnRI00606
>>56
ドロッとしてたら取り敢えず濃厚になりそう
57:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:29:58.68 ID:z3z/KWUQa0606
どのエビもぷりぷりしやがって
59:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:30:35.37 ID:dpjVcpkA00606
柔らかくて美味しいですね〜
歯ごたえがあって美味しいですね〜
67:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:31:40.64 ID:O7yCHnRI00606
>>59
そらまあどっちがええかはその食い物によるやろ
60:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:30:37.23 ID:gcmfD5lda0606
コクって苦味みたいなもんだと思ってた
62:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:30:53.47 ID:hEBPWo9p00606
噛むと旨味が溢れてくるっていうけど旨味ってなんやねん
70:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:32:00.05 ID:rxr7zrGP00606
>>62
味の素や
63:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:31:08.92 ID:RWDK3w+c00606
肉汁って脂な気もするんやが
64:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:31:13.19 ID:yOhD0IxZ00606
芸人「海老がプリプリですねぇ!」
彦摩呂「海老がブリブリですねぇ!」
さまぁ〜ず三村「いや痛風が…痛風がね…でも食べちゃう!」
69:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:31:55.36 ID:LlMUcU1r00606
>>64
旨そうに聞こえる
71:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:32:23.61 ID:iBj4dEyv00606
>>64
3つ目の抗えない感じが一番美味そう
73:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:32:39.86 ID:z3z/KWUQa0606
とりあえずデブに食レポさせとけばええやろ感
74:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:32:43.79 ID:jnER9tkxd0606
味の素
77:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:33:05.44 ID:lKmKPkJv00606
チ、チコちゃん!
78:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:33:35.24 ID:2MNH7rRz00606
苦味やで
80:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:33:44.89 ID:OezilHdLr0606
のど越しのことちゃう?
83:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:34:35.57 ID:6KiKY9Fd00606
>>80
喉越しなら喉越し良いって言うんやない?
81:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:34:09.55 ID:RWDK3w+c00606
味覚センサーって五種類くらいしかわからんから香りと食感重要って説けっこうすこ
84:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:35:15.36 ID:iBj4dEyv00606
>>81
ワイ臭いがダメで食えへんもの多いわ
82:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:34:28.48 ID:3suovLzha0606
ジューシーは油
89:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:35:57.87 ID:ljRvjl5bM0606
>>82
果汁もあるし
なんなら果汁感が凄い飲み物でジューシーとか言うよな
85:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:35:26.96 ID:4M17/T2X00606
肉食って甘いって言ってるやつは味覚障害やろ
86:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:35:32.34 ID:k0dfcDPFM0606
ボディ感のことや
88:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:35:43.89 ID:rxr7zrGP00606
キレはなんやろな
納豆はキレが悪そう
90:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:36:28.03 ID:BVKyrfhm00606
旨味も知らんとか日本人やないんやろ
91:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:36:39.64 ID:xx10fNn400606
コクは旨味も含まれるで
単純な味付けにグルタミン酸やイノシン酸を足してやるとコクが出るやろ?
92:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:36:52.34 ID:rxr7zrGP00606
ジューシーは水分量でいいんじゃないか?
大豆とかジューシーの欠けらも無い
94:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:37:52.80 ID:FVNZmV8C00606
>>92
チキンは?
93:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:37:39.24 ID:r+2mQzBVa0606
コクは口から無くなった時の事だからな
98:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:39:35.19 ID:4CNtClOb00606
のどごしってなんや
99:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:40:57.70 ID:OezilHdLr0606
>>98
大雑把にいうとドロドロ感ちゃう
100:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:41:05.22 ID:atjFu2HX00606
ハイミーなめてみ
それがコクや
101:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:41:10.45 ID:RWDK3w+c00606
喉越しって丁度いい炭酸感なんけ?
102:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:41:38.66 ID:6xlhE3Vp00606
大人の味〜
103:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:41:46.76 ID:mmeIj7NE00606
コク=後味
104:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:42:00.11 ID:FVkuRub4p0606
安倍ちゃん「ジューシー」
105:なんJゴッドがお送りします2020/06/06(土) 16:42:40.77 ID:0t07UZetM0606
コクのあるボール
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1591427770/