【朗報】卵のトマト炒め、ガチで美味い

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1:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:Pp1aKX7T0

美味すぎや!!


3:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:EMe20VBpM

漢字の料理名が分かりづらい


4:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:RLV55rIa0

トマトが甘すぎるの嫌い
酸味が強いのが好き


5:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:djXpGDss0

たまトマ炒めなのかトマたま炒めなのか


6:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:Q42RF8d1M

湯むきが面倒臭いけど皮剥いてないと食感が悪い


7:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:MI7yfbI20

生トマト嫌いやけどこれは美味いと思う


8:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:Gg9/FFky0

ファンチーチャオダンな


9:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:YgWcJ0qy0

日本人受けする味なのにあまり出してる店無いの何でやろ


10:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:HwUvUVQ50

食ったことない
オムレスにケチャップかけるのと違うの?


11:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:cm8h7Mi0a

自分で作るとトマトの水分でビチャる
でも炒めすぎるとフニャるんやが


12:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:ODCFdScBr

自分で作るとゲロマズい


13:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:5fdUsGZPa

ムーシーロ


14:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:Swkv8uXu0

ワイは苦手


15:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:s48N6DiU0

トマト缶ぶっ込んだら大概美味くなるわ トマト嫌いじゃなければ



16:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:rfl6gZirH

店の火力でサッと炒めるからうまいんかな


17:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:xI99hsgxM

ちなみに中国でも北と南で砂糖派と塩派に分かれる


18:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:jCJTBJDZ0

トマト嫌いだし


19:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:GWRjjQlT0

トマトの水分でクソ不味くなるので
あえて食べる料理じゃないな
これならもっと上手い料理あるという典型や


20:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:WkUbpb+k0

ぜってー嘘
合うわけない


21:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:F+V1gwWhd

家で作るのむずくない?


22:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:RLV55rIa0

>>21
火力がないと水分飛ばすの時間がかかるから不味くなる



29:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:GS/269pn0

>>21
水分多い種はしっかり抜けよ
そうすることでトマトがサクサクになる


23:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:DVbb8frg0

ミニトマトで作るといいわよ❤


24:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:DKAGZKNmd

ちょうど今日おつとめ品でまだ固めの大玉三つ入ったの買ってきた
卵と炒めるだけ?
調味料何つかうんや?


26:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:HrVkKbOC0

>>24
鶏ガラ


25:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:9V8QOrqn0

あの味一回食ったら忘れられなくなるわ


27:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:PGJgCX+m0

トマトをどこまで炒めるもんなのかわからん
店で食ってみたいが置いてないし


28:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:y4E/X4Aja

簡単、安い、美味い、栄養もある
そしてプロが作ると味の差がダンチ


30:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:Jk7Cvto2x

水っぽくなっちゃうんだよね
トマトは油通しした方がいいのかな


32:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:RLV55rIa0

>>30個人的には別で痛めておいて後で加えるのがお勧め


33:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:ggXKfRy/0

自分で作ると100%失敗する


34:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:vr9WVpcd0

きくらげと卵のが好き


35:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:hgwGrqp00

トマト缶使うのが楽でいい


36:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:KhdVP8Zh0

味の素をケチってはいけない



37:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:71Be6VDvd

みんなどっちイメージすんの
中華?イタリア?


39:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:vr9WVpcd0

>>37
台湾


42:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:DKAGZKNmd

>>37
卵のトマト炒めって中国の家庭料理みたいなもんって聞いたけど違うん?


38:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:YzNLNkrE0

トマトの表面だけカリッと焼くの成功した時の興奮は異常


40:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:nun0G7//0

店で食うと美味い
自分で作るとビチャビチャなる


41:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:uwxAZ7OZ0

アホ「トマトが水っぽくなってしまうんです」
ワイ「サッと炒めるだけで良いのでは?」

アホ「うおおおおお!!!すごい!!しゅごいいいいいい!!!」


49:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:BxOoCtL7d

>>41
これ理解してないアホ多いよな
卵先に炒めるのも大事


44:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:jlYiOli2d

トマト缶の場合水分は捨てるのか?


45:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:5QGgg+5X0

これクソ美味いよな


46:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:ANU6s08A0

すまんオムレツにケチャップで良くね?


47:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:EcXyVKXG0

カニと卵のカレー炒めのがうまい



48:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:iRHQYsaI0

最近ワイも初めて作ってみたわ
玉ねぎも入れたけどクッソ美味かったわ


51:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:Aa5VOfoC0

中華屋のやつクソうまい


52:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:sVvO7Qqv0

別々で食ったほうがええわ
にんにくたっぷり入れただし巻き玉子のほうがご飯が進む



53:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:vr9WVpcd0

トマトなんか生でも食えるんだから
火をそんな通すことないしな


54:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:Pj22sNQH0

トマト嫌いのワイはミネストローネとかのほうがうまかった



55:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:RLV55rIa0

ただトマトと卵を調味料と油で炒めただけにしては高い


56:なんJゴッドがお送りします2023/01/12(木) ID:Ibu+1//E0

トマトの卵炒めだろ




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1673498116
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