なめろう食べたいんや
4:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:/DpKCYdXa
とりあえずそこそこデカいスーパーにある魚で教えてくれ
(売ってない魚はNG)
6:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:/DpKCYdXa
青魚ばっかやな
7:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:ZyAIWfw30
サーモンも案外ええらしいで
8:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:HtIcpcRza
旬のサンマかアジ
11:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:/DpKCYdXa
>>8
あじの旬っていつや?
10:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:vc8f41mW0
本場はアジやぞ
12:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:M94N3iD40
なめろうって味噌だの薬味ぶち込むから蛋白な白身魚は向かんやろ
18:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:/DpKCYdXa
>>12
昔伊豆でキンメダイのなめろう食ったらメチャクチャうまかったぞ
13:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:2yJ+eLYt0
マグロ
15:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:f2jSQjYcM
シマアジ
16:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:zQXUERUr0
ハマチ
17:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:M94N3iD40
トビウオは合いそう
19:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:QlALXYf00
コイ
20:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:92vQeaoq0
アジ
21:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:0jv7mcUY0
鯵のなめろうでほぼ一単語くらいの印象まである
脂ある魚に薬味盛りまくって味噌はほぼうまいんだけど
22:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:CBva0DosM
サーモンのなめろうもなかなか美味いで
23:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:jp3p77YF0
アジ以外にあることを知らんかった
24:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:92vQeaoq0
まな板とか包丁とか綺麗なのでやれよ
腹壊すぞ
25:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:1d/C0Br10
アジかイワシが良いけどタイとかヒラメとか白身もさっぱりしてうまいで
27:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:chm2l2YZ0
結局アジなんよな
イサキとかイナダも悪くないが
29:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:1d/C0Br10
なめろうは余ったら焼いてもうまいよな
31:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:wQa4cM7x0
あれに使う魚って基本的に青魚やろ?
38:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:/DpKCYdXa
【悲報】スーパーにアジもイワシもない
50:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:Ix3QRa/MM
>>38
アジもイワシも無いてそもそも選択肢がほぼない店やん
40:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:lGsVm7rA0
アジが一番だけど意外とカツオがいける安いし
41:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:/DpKCYdXa
厳密に言うと生食できるアジもイワシもない
51:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:CBva0DosM
>>41
サーモン買ってなめろう作ってみな?
「飛ぶ」ぞ
42:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:3RsW5Nrw0
アジが最適解やけどブリでもええで
おろすorサクにしてペーパー巻いて一晩寝かせると余分な水分が抜けてネットリしためちゃうまナメロウできるで
43:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:q5FzbTOs0
マグロで我慢しろ
44:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:CBva0DosM
49:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:kovZb4YK0
>>44
うまそう
今度やるわ
45:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:Jl0cr+cu0
カツオとかでもまあ
味噌という調味料の完成度の高さがわかる
46:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:/DpKCYdXa
スーパーにある生で食えるのが
マグロ
サーモン
イカ
真鯛
スズキ
ブリ
牡蠣
ホタテ
くらいやけどこの中だったらなにがええんや?
54:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:NCfkIamGM
なめくじ
56:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:/DpKCYdXa
自分の中で
ブリかサーモンのどっちかになったけど
どっちがええんや?
57:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:Jl0cr+cu0
>>56
ブリやな
58:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:OECpcSsB0
青魚ならどれでも美味い
60:なんJゴッドがお送りします2022/03/22(火) ID:ffordHiD0
味噌という調味料は旨すぎる
ほんま神
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1647948399