1：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
どうすればいい
2：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
じゃがいも煮込んで溶かす
8：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>2
OK
3：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
規定量の水で作れ
7：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>3
規定量で作ってるはずだが…..
4：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
具を入れない
10：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>4
それは物足りない
5：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
ルーを足す
12：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>5
水減らすのでもいい?
6：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
お玉で直接味見しない
30：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>6も大事なのにスルーされてるのかわいそう
9：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
まずジャワキーマカレー中辛を買います
14：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>9
ジャワカレーがいいのか
11：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
入れるルーの量が少ないんだろ
13：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
ゴールデンカレーがうまいよ
15：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
一旦諦めて冷めるのを待つ
17：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>15
冷ましても再加熱したらシャダバダなんだよね
16：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
馬鹿ってカレーすら作れないんだな
21：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>16
何言ってんだお前も作れないだろ
18：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
カレーシャバシャバは初心者あるある
思ってた水の量の半分が適正
19：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
水減らす以外ないだろハゲ頭
20：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
少な目の水で作れよ
ルー溶かしてから水足して調節
22：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
小麦粉か片栗粉
23：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
小麦粉をドバドバ
24：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
ドロドロになるまで煮込め
25：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
水が多すぎるかルーが少なすぎる
26：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
根気よく煮詰めろ
27：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
どうせもやしでも入れてるんだろ
28：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
火加減かな?
中~弱火でじっくり煮込む
強火は使わない
29：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
野菜から水が出るからな
それを踏まえて調整だ
31：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
次の日まで寝かす
室温だとウェルシュ菌が増えるから冷めてから冷蔵庫で
32：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
水で溶いた小麦粉を少し足すと簡単にドロドロになる
33：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
箱の裏どおりに作れば間違いない
34：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
騙されるなよ小麦粉じゃなくて片栗粉だからな
37：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>34
片栗粉はドロドロにならずポテポテになっちゃうから駄目だよ
35：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
箱の説明の通り火を止めてルウを溶かしてから
再加熱
おしゃべりしたりツバは入れない
36：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
じゃあ規定量より少ない水で作ればいいじゃん
38：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
ルーはこくまろととろけるカレーを両方使う
規定量の水でルーは少し多めで具は多め
こんな感じでドロッとした感じで美味しく作れてるよ
40：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
絶対野菜多く入れてるか水多いか煮込み足りないかのどれか
49：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>40
言うほど煮込むか?
41：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
飴色に炒めた玉ねぎはルーにコクを与える
46：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
>>41
櫂くんさぁ
42：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
すぐに食おうとせず1日寝かす
下手にすぐ食おうとすると不味くなるぞ
43：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
規定量の1.5倍はルゥ入れてるわ
48：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
業務スーパーの安いルーをやめます
50：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
固形餅をすりおろして入れる
51：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
水入れない
52：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
ルーを入れる時は火を止めて溶かしてから再加熱する
これが意外と重要
53：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
箱の説明通りに作れば失敗しないだろ
望んで変なことしてるだろ
54：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
ルー溶かしたあと煮込んでないんだろ
56：なんJゴッドがお送りします2023/12/13(水)
いやコトコト煮込むって弱火ですやん
元スレ：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1702470349
