めんつゆを料理に使うのは手抜きなのか?

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0001:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
うまいからええやんな


0002:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
うまくできるならええやないかハゲ


0003:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
創味のそばつゆおすすめ🤗
高いけど😢


0004:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
麺つゆをベースにみりん、砂糖、醤油、酒で調整や


0005:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
醤油酒みりんに出汁まで入ってる
超便利🥺


0006:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
麺つゆは最強の調味料


0007:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
よく「嫁や彼女がめんつゆ使って料理してて幻滅した」みたいなこと言う男おらん?🤔


0013:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
>>7
おらんよ
化調ドカドカ入れる方がよっぽど恐い


0008:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
ええで
白だしもええで


0011:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
>>8
麺つゆは創味のつゆ、白だしは割烹白だしや


0009:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
ビッグダデーの必需品


0010:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
めんつゆはアウトだけど白だしはセーフの風潮ある


0012:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
手抜きかもしれんが上手ければそれでオッケーです


0014:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
煮込み物はみんなめんつゆでOK


0015:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
めんつゆで食う蕎麦不味くない?



0017:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
>>15
家庭でかえしなんか作らないぞ
カツオ節もったいないでしょ🥺


0016:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
麺つゆなんてクソウマ調味料使って文句言うやつのほうが頭おかしいわ


0018:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
白だしいれるだけで卵焼き大化けするわ



0019:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
なに食っても麺つゆ味になるのがあれやけどまあ美味いからええわ


0020:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
最近牛丼にハマってるから使ってみるか


0021:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
麺つゆも味覇も素晴らしい😀


0024:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
>>21
麺つゆ味覇コンソメありゃ大体の料理行ける気がするわ


0022:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
酒ているか?


0026:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
>>22
飲むもんなくなったときの最後の砦やぞ😡


0023:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
手抜きなのは間違いないやろ
手抜きが悪いかどうかであって


0027:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
めんつゆと味覇のおかげで自炊に目覚めた
もっ早くから知っときゃ良かった
手抜きどころか、時間と労力割いて自炊すんだから全く気にしないよ


0028:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
めんつゆはめんつゆの味になってしまうから加減が難しい


0029:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
>>28
白だしやら醤油やら色々ぶち込まんと麺つゆ味なんよな


0032:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
めんつゆってなんなん
醤油とだし?


0033:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
週1くらいやろな
それ以上は飽きる


0034:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
めんつゆで作る和食めちゃうまいけどな


0035:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
味覇はマジでわからん
炒め物ならオイスターソースのほうが絶対うまいで



0036:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
丼ものはみりん酒醤油じゃないとキツイわ
麺つゆ使うとなんかくどい


0037:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
麺つゆの味になってしまう場合は「物足りないなぁ」ってくらいに薄めてから一旦煮切って、塩味と甘味で調整すると良い
麺つゆだけで味を決めようとすると、出汁の味が強すぎるのよ


0038:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
何も考えずにとりあえず麺つゆ使うのは手抜きや
原材料考えて麺つゆ使って味付けするんは料理や


0039:なんJゴッドがお送りします2023/08/29(火)
エバラ焼肉のタレで炒めりゃええねん


元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1693318896
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