焼きうどんの味付けってどうしてる?

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1:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:aN14cUrd0

ワイは醤油



2:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:7m+5QhB/0

お好みソースと醤油や


6:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:aN14cUrd0

>>2の負けやね


4:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:1GoZ7zwN0

醤油と鰹節


12:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:uCPkLWZf0

>>4
ワイもこれ


5:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:RmMOVjlia

せうゆ


7:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:dFwl0bkO0

めんつゆとオイスターソースと黒胡椒やで
入れすぎるとしょっぱくなるけど


8:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:CG/R9pJe0

本だしと醤油と酢


9:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:Y4IikVw60

粉末うどんスープで作るのが1番美味いわ


10:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:Vf9M3xEp0

このウドン野郎〜!


11:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:csvQ+sCz0

無難に醤油砂糖さけみりんやね


13:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:W4XNaQKG0

醤油か麺つゆやろ
鰹節も欠かせん


14:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:NnoYoxWdd

ダシ醤油とウスターソース


15:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:FN+/vsmz0

焼きうどんってなんや


16:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:8RqOSHdmd

ソースより醤油派が主流みたいやな
まあソースなら焼きそばあるしな



18:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:W4XNaQKG0

>>16
焼きそばも王将みたいな醤油系と人気二分しとるしな
ラーメンでも醤油強いしほんま偉大やで




17:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:keIELasJ0

にんにく生姜にめんつゆとウスターソースで混ぜ混ぜしろ



19:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:l5VEAZ43a

麺をほぐす時に鰹出汁でほぐして醤油で味付けしとる


20:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:SOAIX+wa0

めんつゆ


21:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:ZRE9WUXf0

塩と醤油


22:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:d+7iCXFSa

胡麻油で醤油ベースでパンチ利かせるかめんつゆで優しめの和風にするかウスターソースでがっつりにするかくらい


23:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:uKhXW+0Ad

ソース味が美味い


24:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:8RqOSHdmd

七味と鰹節があればどっちも好きという感じになる


25:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:VF7rSmok0

子供の頃家の焼きうどん美味しくて作ろうとしてもなかなか出来なかったけど
醤油とかつおだし入れたら子供の頃食った焼きうどんの味になって
以来ずっとその味付け


26:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:DCwygcYfM

醤油やろ
ソースかけるなら焼きそばでええやん


27:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:fg/cWeKM0

醤油とオイスターソースと梅


28:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:lX/IAyKZr

焼きそばよりさらに火力が必要やと思うわ


29:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:SOAIX+wa0

茹でてから炒めてる


30:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:IyfUHGs40

ソースも美味いんだけどなんだかんだ醤油になっちゃう
かつおだしの素いっぱい入れるとウマンゴ



31:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:+x56s9Wu0

ウスターソースと胡椒多め


33:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:KB4LOlQr0

マヨネーズでいいではないですか



34:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:lM92eTjR0

ソースかけるやつはやきそぶでも食ってろよばーか


35:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:WvgHBP+6M

パスタみたいに最後にオリーブオイルを一周かけると美味しいで



36:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:IxVYKgQ80

鰹だしと醤油
ソース
焼肉のタレ


37:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:IxVYKgQ80

ウスターソースもええな
オイスターソースも入れるわ
梅はソーメンチャンプルーにしか使ったことないわ


38:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:LIftJUhHM

バカはなんでもソースかけるよな


39:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:ey9cTg/G0

ソースもいける


40:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:LIftJUhHM

焼きそばくっとけばーか


41:なんJゴッドがお送りします2021/07/02(金)  ID:8RqOSHdmd

青海苔かけるのが最近マイブーム







元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1625166521/
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