塩、醤油、砂糖くらいしか調味料はなくて、味は大きく甘いかしょっぱいかしかありません
香辛料なんてありません
香りも楽しめません
素材の味も世界の料理と比べてクソです
天ぷらもラーメンもパクリです
小鉢も不味いです
そんな日本料理の代表料理は
焼いた魚に塩を塗す或いは醤油を掛ける
ほんまこんなんで無形文化財とか笑えるwwwwwww
努力しろよwww
3:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:34:15.92ID:0FGqEZwO0
かといって最近あんまり洋食食べたい気分にならんわ
やっぱ中華って神やね
5:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:34:52.97ID:+6jCzmM60
>>3
タイ料理食え
4:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:34:36.60ID:+6jCzmM60
ゲロマズ飯とか恥ずかしすぎて笑える
7:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:36:34.92ID:67ucLE7ud
死んどけ味障
10:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:37:11.24ID:+6jCzmM60
>>7
日本食とかいう貧相な料理食ってて舌が貧乏なんやね、
可哀想…
8:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:37:06.27ID:byEK1eNiF
納豆は偉大だけど料理じゃないしな
12:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:38:12.46ID:1+8xieja0
中国から東南アジアにかけては料理のレベル高すぎよな
スパイスの使い方のうまさエグいしそりゃシルクロードでスパイス運ぶわって感じや
14:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:38:38.72ID:BmvWJ4Vc0
日本にいながら日本叩く日本人ってすげぇよな
平和ボケここに極まれりや
15:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:38:43.80ID:byEK1eNiF
でも東南アジアのスパイスまみれの料理は連発されると嫌やわ
17:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:38:47.50ID:JnAKF4tp0
酢と酒とみりんを知らないとか大丈夫なん…?
22:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:39:45.47ID:PMWW+67S0
>>17
みりんはともかく、ビネガーと料理酒はほかの国でもつかってるから独自の味付けとはいわん。
18:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:39:26.78ID:sWWfrxw+d
体臭やばそう
19:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:39:32.58ID:1+8xieja0
タイもレベル高いけどベトナムも相当レベル高いで
34:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:43:04.28ID:+6jCzmM60
>>19
東南アジアはインドネシアですら美味い
インドもネパールも美味い
大陸の飯は美味い
21:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:39:42.43ID:d3eYsjqw0
スパイスってけっこう自国に育たん国多いよな
25:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:40:48.14ID:d3eYsjqw0
わさびの発見はけっこうすごい
山椒は大陸からなんやろか
26:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:41:31.23ID:PMWW+67S0
ラーメン屋や中華料理屋は客入りまくってるが、割烹、日本料理屋とか
閑古鳥なのみれば現実が分かる。
俺は脂っこいものあんま食えないお腹の病気があるから和食助かるが、普通の若者なんて日本料理なんて好まねーよ。
28:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:41:47.58ID:1+8xieja0
ヨーロッパの臭みを使った料理文化も相当レベル高いけど東南アジアはそれ以上やわ
温暖やから昔から食材がむっちゃ豊富やから料理が発展したんやってな
29:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:41:56.28ID:5Db8JnlJ0
日本料理は何が上手いかわからん料理が結構あるが
鰻とか寿司は日本オリジナルで旨いし海外受けもするやろ
30:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:42:22.72ID:npns3Gpc0
肉じゃがとか煮物系はええやん
半生みたいなやつは総じてクソ
32:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:42:43.67ID:zbtycW3iF
朝から揚げパン食う台湾人もかなりガイジやけどな
35:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:43:43.18ID:hD6QamLQr
ほんまタイ料理は世界一やと思うわ
全てが単調な味で構成されてる日本料理と違ってレパートリーが幅広いしスパイスが神よな
36:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:43:46.50ID:sWWfrxw+d
美味さを説明しろ言うてる割にこいつも美味い美味いしか言わへんな
37:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:44:01.07ID:d3eYsjqw0
醤油を魚醤から切り替えたのいつ頃なんやろ
けっこう昔?
39:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:44:43.41ID:PMWW+67S0
ワイ持病あるから薄味や素材の味ばっか食ってるが
現実の日本人の大半は味覚ぶっ壊れてるぞ。味の素や化学調味料、
添加物、加工油脂まみれのパン、菓子。
和食美味いのに、食う側がぶっ壊れた舌ばっかりの国民。
44:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:46:30.32ID:d3eYsjqw0
>>39
濃い味になってる気はするわ
馬鹿舌やけど
40:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:45:02.84ID:PN3WrmVxM
天ぷらはゴミ
あれを開発した奴は死んで良い
41:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:45:35.84ID:PMWW+67S0
>>40
ポルトガル発祥だからな
42:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:45:56.27ID:hD6QamLQr
アジアのなかで料理が単調なのって日本とフィリピンぐらいやな
まぁジャンクフードすきならフィリピン料理は最高なんやけどな
43:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:46:17.77ID:PN3WrmVxM
あとすき焼きもゴミ
まあそれくらいか
48:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:47:40.04ID:PMWW+67S0
>>43
すき焼きとか言う、上質な肉と新鮮な野菜を甘ったるい汁まみれにするクソ料理。
46:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:46:49.45ID:zbtycW3iF
日本料理の最高峰は漬物やろな
47:なんJゴッドがお送りします2020/10/16(金) 20:47:26.64ID:sWWfrxw+d
調味料はせめてさしすせそぐらいは挙げろよ
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1602847986/