これ最強
2：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:p0ja+AcM0
まず失敗しないしな
3：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:AYfyPA5o0
ただのペペロンチーノやんけ
5：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:Ts9AlI6U0
乳化は?
6：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:07v6WMRG0
乳化厨が来るぞ!
7：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:0EIey8aC0
イタリアンパセリ これがないペペロンチーノはありえません
8：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:+dneq+rc0
なんでこんな少ないのにうまいんやろな
ニンニク醤油背脂みたいなもんか
9：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:EUW7VoSd0
本場はベーコン入れないんだっけ?
10：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:/2lbFMqN0
パンにつけても美味しいぞ☺
11：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:6rC0KGyVa
フライパンとトングでガチャガチャうるさそうw
本場のペペロンチーノはそんなことしないよw
12：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:3m1YhuX60
でもSBのパスタソースでよくね?
18：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:zNyh/AjB0
>>12
パスタソースは良くも悪くもインスタントの味やからなあ
13：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:8gZU1++k0
ペペロンチーノはエアプ
アーリオオーリオペペロンチーノな
20：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:r3h0eZ0c0
>>13
あぶねーワイもこんな風に偉そうに誰でも知ってる事書き込む所やったわサンガツ
22：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:FjN8FZqc0
>>13
正直ペペロンチーノいらんよな
アーリオオーリオだけで美味い
31：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:W2I6Moh90
>>13
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ、な
これだから
102：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:AWgOMI2Cp
>>13
本場はペペロンチーナって言うんやぞ
ソースはワイの母親
14：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:icSx2lFl0
アヒージョ
15：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:itk/5byq0
ぺぺたますき
16：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:epGK8cEZ0
茹で汁は?
17：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:xf3/N7eO0
りゅうじのペペロンチーノ美味かったわ
洗い物もフライパンだけやし
19：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:tCW7pQUi0
『オーリオエクストラヴァージネドリーヴァ』な
49：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:23G6jAaH0
>>19
マルコ
>>7
小倉
23：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:hMwfHVUud
牡蠣ときのこを入れて弱火でコトコト…😐
24：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:tCW7pQUi0
ちな乳化させるときはバター使うと簡単やで
26：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:v7NCqavH0
アーリオ オーリオ
アーリオ オーリオ
ペペロンチーノー
27：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:zNyh/AjB0
ペペロンチーノは海鮮を入れると旨い
個人的に一番合うのはイカや
28：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:NYAAZcqvM
アヒージョやな
29：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:zuQINA9g0
しあげに明太子をひとつまみっと
33：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:1zuZAzme0
これ+鶏ガラスープの素入れとけば大抵なんとかなる
34：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:B9gZhSI3M
塩胡椒😠
35：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:501b91A10
イタリア産の唐辛子使うようになってからまじでペペロンチーノ美味くなったわ
39：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:r3h0eZ0c0
>>35
種類違うんかな?
36：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:W2I6Moh90
コラトゥーラ入れろ
41：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:MB97LSbYd
イタリア人ってペペロンチーノにパン粉入れるんだよな
刻み海苔的な感覚やろか
45：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:zNyh/AjB0
55：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:23G6jAaH0
>>41
地方による パン粉使い倒すのは主にシチリア
42：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:hMwfHVUud
鷹の爪は種まで使う派や
43：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:B9gZhSI3M
イタパセ高いから大葉で代用しとる
これはこれで美味い
67：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:r3h0eZ0c0
>>43
ええな
46：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:aI9jRoYO0
47：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:up7t/MJOa
でもパスタの塩入ゆで汁がないと味がしないよね?
48：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:EHlpODMc0
ほぼ塩ゆでパスタの味やろ
50：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:74AIXh4a0
絶望のパスタ作るンゴ
53：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:74AIXh4a0
ペペロンチーノとか醤油とバジル入れないとマジで味しねーわ
54：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:B9gZhSI3M
コンソメ入れるとペペロン風味のコンソメ味にしかならないのがちょっと
56：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:zNyh/AjB0
コンソメとか鶏ガラ入れるぐらいならトマトでも入れたほうがマシやぞ
57：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:UoCx5xS10
58：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:Dw3bbxIB0
ここでバジルをひとつまみ…w
63：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:tCW7pQUi0
>>58
ペペロンチーノにはバジルじゃなくてイタリアンパセリや
59：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:vIA4Xsawa
ベーコンかウインナーがないと物足りない
60：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:hVqRaaR4M
卵とめんつゆな?
61：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:1X/rfZPT0
これで炒飯作ったら旨い?
62：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:YvU8JGp20
自分で作ると塩気が足らんくて
あえるだけのパスタソース的なやつのがええなとなったわ
64：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:r3h0eZ0c0
>>62
茹で汁加えとるか?
65：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:zNyh/AjB0
>>62
塩気足らんなら塩入れれば良いだけやんけ
66：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:B9gZhSI3M
要はうまみが欲しいわけだからきのこでも入れてソテーすればええんやで
68：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:pcr16gV70
マジックソルトガーリック入れろ
ガチや
70：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:LN6ZEhKZ0
最初は凝ってたけど今じゃレンジで茹でて市販のパスタソースをかけて済ませちゃうわ
71：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:b/11NQVgd
クリーム系のスパゲッティ以外には確定で入ってくるわ
そのまま食べるか醤油入れるかバター入れるかトマト缶入れるかみたいな感じ
73：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:Bvqz8a7Kd
>>71
珍しいー
78：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:tCW7pQUi0
>>71
クリーム系にニンニクと唐辛子は使わんやろ…
77：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:d95UTPEE0
ここ10年で初めて食ったけどアヒージョうまいな
80：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:23G6jAaH0
パスタを限界ギリギリまで茹でないと和える段階で水分だけ吸って
バランスが崩れて油が浮いてきちゃうっていうのはマジで目からうろこだったわ
83：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:JdVvFpKc0
星持ちのシェフの動画にも「こんなのペペロンチーノじゃないよ」みたいなの沸きまくるの怖い
96：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:0srFmH6Md
>>83
炒飯動画とパスタ動画は高確率で「間違えた作り方を流すな」ってお怒りコメントが多数やな
それこそ星つき料理人でも
84：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:2rXvrlcY0
で具材は?
86：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:501b91A10
>>84
好きなの入れろ
文句言うやついたら殺せ
87：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:Ob19x/+1p
重曹 クエン酸
89：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:23G6jAaH0
まあ今の季節はきのこよなあ
90：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:DxLrwZ7Y0
>>89
ナスは?😡
92：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:gJxFFVGHd
ウェイパーさえあればそれでいい
94：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:0AeXR4JV0
乳化民はフープロで別に乳化させたりせんの?
95：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:jZ1ifrYh0
素敵なものをい~っぱい
97：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:ERkFmHnRr
セブンのカプリチョーザのトマトスパゲティがうますぎる
98：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:7KZ0cF5NM
ペペロンチーノとチャーハンへのこだわりはなんやねん
99：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:g3XxFGB70
ベーコンは正直いる
100：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:OSvZRVQ+0
乳化の為にペペロンチーノでハンドブレンダー使ってる奴はアホだと思う
101：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:DxLrwZ7Y0
食えりゃいいんだよ🥴
103：なんJゴッドがお送りします2022/11/02(水) ID:CVVS8z5Y0
乳化なんてしねえんだよ!
油と分離してて正解やねんペペロンチーノは
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1667398091
