気になります
2:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:CgxvZPzR0
食感
3:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:grHsKe2W0
味がある
4:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:aZu9kayTd
香り
5:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:Ww587bYnd
味が濃い
6:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:ws0508cX0
ぷるぷるしてんねん
7:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:ky+jHuZrd
バラバラで草
8:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:ErDgO6xKd
キメ
9:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:kkhXpbsb0
豆の味が濃い
10:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:2YJ7xZbBa
ワイは濃厚でクドイって完走やったわ
12:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:9enK7kRKr
📛(あれ…?)
14:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:ky+jHuZrd
15:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:QYmBqVy30
ホンマに変わらん
18:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:34a6OtXr0
くこ
19:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:u4bz+DrJM
栄養が違うわ
20:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:xHqDtj5Q0
むみっ!?
21:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:KdpH7AR40
相模屋のチンして食う豆腐シリーズ好き
結構お腹いっぱいな?
23:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:vw+6AdBU0
微妙に味違う
24:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:kD8S0Hqr0
高いやつは濃厚
25:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:CSNUwGg70
ワイの死んだ婆さんの地元クソ田舎だけど、水が綺麗だから地元で作った豆腐何故かめっちゃ旨いし
26:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:0M6NJ0640
【朗報】なんJ、豆腐が語れる
31:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:xHqDtj5Q0
>>26
もう一部の障害持ちがおままごとするコンテンツなんや
27:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:fk/tIFD60
此処か?
28:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:CSNUwGg70
旨い豆腐屋はオカラも旨いから、買って来ておからサラダにするとめっちゃ旨いよ😋
53:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:uVfnxgtYp
>>28
おからサラダって何ンゴ?普通にサラダにトッピングしてドレッシングかけたらいい?
29:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:GI+SS3u50
コンビニに売ってるの食ったら豆腐にも不味いもんあるって分かったわ
まあスーパーに売ってるようなのはまず美味いけど
30:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:ky+jHuZrd
味が濃いってのは大豆感が強いってことかな
32:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:hoFnnk650
材料が国産大豆と天然にがり
34:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:kD8S0Hqr0
高いやつは調味料いらん
そのまま食べられる
35:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:YM3KQdU60
お豆腐ください
38:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:p6huI4DD0
高い豆腐とか食ったことないけどしっかり水分が抜かれてて密度が高くて栄養価が高そう
しらんけど
39:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:kD8S0Hqr0
すき焼きや鍋に入れる豆腐は安いやつがいい
主張せんからな
40:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:jBBw58cLM
ちぇ~?🖕👶
41:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:ky+jHuZrd
冬だし湯豆腐うまいから変わるならええやつ買ってみようかな
最近はスンドゥブもハマってる
42:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:Z+79gnXca
46:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:WipCCGkW0
高い豆腐より安いプリンの方が旨いで
47:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:DLoN0oQga
安い豆腐は露骨に変な味するけど高い奴はひたすらうまい
いくらでも食える
48:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:L/DThek/0
ちゃんとしたやつは豆腐自体にしっかり味があるって感じするよな
50:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:KdpH7AR40
水に入れたくてにがり買ったんやがついでに特売の豆乳で豆腐作ったら美味かった
52:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:KdpH7AR40
大山豆腐が破産したときはビビったわ
あそこの麦とろ納豆が大好きやった
54:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:xCFJzZuV0
高いやつはギュッとしてるよな
なんとなく
55:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:kYg5C7Lyx
東京から京都に引っ越した奴が京都はスーパーの豆腐でも美味い言うとった
56:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:kD8S0Hqr0
車で売りに来る奴はうまい
57:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:KdpH7AR40
高いのはまあうまいがすごく高くなくてもいいけど激安は避けるわ
58:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:rbwthX0N0
📣📣パーーーープーーーーー!!!
って感じの豆腐屋ってまだいる?
61:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:xCFJzZuV0
>>58
ワイのところにはたまにくる
軽ワゴンで売ってるけど
59:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:Sr4AfYrr0
高いいうてもたいしてなんやから食ってみればええのに
60:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:ka0vuZF1p
豆・水・値段が違うんやで
63:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:D3YyVDeBM
高くてゴミみたいな詐欺商品が一杯あるのが豆腐や
確か去年辺りから業界団体が表示規制を始めてた筈
66:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:KdpH7AR40
野口って豆腐屋むかしリヤカー引いて売ってたけど最近いないなって思ったら倒産してて草
なぜか知らんけどあれはどっかの宗教が商売でやってるとか言われてた
69:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:DLoN0oQga
木綿豆腐にネギとショウガ乗っけて醤油トクトクかけて日本酒でやってええか?
71:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:rbwthX0N0
>>69
ええな🤤
72:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:kD8S0Hqr0
>>69
寒い日にそれ最高よ
70:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:8FzCGP2Qd
柔らかくて濃い
73:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:+Ybcc3cF0
たしろ屋ってとこの豆腐めちゃくちゃ美味かったんやけど最近全然見ないわ
74:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:D3YyVDeBM
今のところ一番確実な指標はたんぱく質量やな
天然にがりは凝固力が弱いんや
だから天然にがりを使って豆腐を造ると””最低””でも100g辺りたんぱく質が
絹 5g
木綿 7g
程度になる
これが基本や高級じゃ無くてここからが””まともな豆腐””の最低ライン
他の凝固剤使うと大豆が全然入って無い白い水を簡単に固める事が出来る
つまり原価数円の””固めた水””やね ダイエットにはもってこいやが
77:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:XLB1tNo2p
>>74
ぱお〜っ
75:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:Hp+FJKFY0
味はマジで濃いな
好みは分かれるかもしれん
76:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:D3YyVDeBM
後は水と気温と大豆に左右されるんやが
ぶっちゃけスーパーレベルやと基本がゴミ過ぎて素材厳選する段階に無いで
78:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:/mhUOJQw0
木綿豆腐ってすき焼き以外で食べたい時ない
絹ごしが好きやわ
81:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:E9XojG2M0
とうふガイジしね
82:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:pla8UtiW0
安いのばっか食ってるワイは久しぶりにまともな豆腐食うと味の濃さに吐きそうになる
83:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:fgo5vG3Cd
とうふにしおをかけると🎲ができる
84:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:sQomVv5k0
枝豆が練り込まれている
85:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:E9XojG2M0
とうふガイジきも
86:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:rbwthX0N0
湯豆腐と鍋に使うためだけに冬はもみじおろし溜め込んでる
87:なんJゴッドがお送りします2021/12/13(月) ID:uSiIq8mF0
絹ごしと木綿のいいとこ取りのやつあるよな
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1639333753