近年、ロードサイドや街中など、至る場所で見かけるようになった「唐揚げ専門店」。
個人店に限らず、大手飲食チェーンが系列ブランドとして展開している店舗も多い。
外食産業の中で「唐揚げ」が、それも「専門店」が市場を拡大しているのはなぜか。
なぜ大手飲食チェーンがこぞって唐揚げ専門店を始めるのか。
「唐揚げ専門店は参入ハードルが低い上に、利益が出やすい業態だからではないか」と分析する。
「原材料の鶏肉が安価だということや、オペレーションが簡単であることも利点に挙げられます。
オペレーションが簡便化されれば人件費が削減できることはもちろん、必要な調理器具が少なくて済むので、
開店時にかかる初期費用がかなり抑えられるのです」
2:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:35:18.48ID:H656Nn3y0
https://news.yahoo.co.jp/articles/ab83c6b74841cd9cc80ad038b60e4cd1349bbaac
3:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:35:33.63ID:/sCjAsPv0
ブラジルから安い鶏肉が押し寄せてくるからやr
4:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:35:35.21ID:ZtlX5Bqc0
韓国のチキン店みたいな話やな
5:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:35:48.31ID:ew8udFh7a
からやまだけやわ
ほんまもんは
9:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:36:28.38ID:7EAeCkBA0
>>5
まずいわ
もっと胡椒と塩で旨い店ないのか
6:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:35:57.30ID:/sCjAsPv0
からよしはたまに行く
7:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:36:09.22ID:P9H1V39d0
文系は唐揚げ屋か餓死
8:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:36:11.02ID:y5TR863Z0
兄さんの背中を見てきたからな
10:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:36:32.75ID:Pg/plnIF0
からやまとからよしやな
11:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:36:35.37ID:qNprRZhE0
タピオカもそうやけどこれもヤクザの新手の営業?
13:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:36:48.83ID:yN7q5GrK0
揚げ物美味いけどめんどくさいし後片付け大変やもん
14:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:37:05.39ID:p2eZNgyW0
兄さんの後追い
15:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:37:10.04ID:BTc5Q2V40
兄さんと比べて遅れてるなあ
17:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:37:21.53ID:AgXa9ACH0
韓国の真似かな
18:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:37:49.90ID:Pg/plnIF0
ちなみにこないだからよしの新メニュー出たの知ってからやま行って恥かいたわ
19:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:37:51.25ID:cjXWrzp40
テイクアウトに適している
つくるのが簡単
原価が安い
25:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:38:25.53ID:ew8udFh7a
>>19
焼き鳥と唐揚げは双璧やな
38:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:38.49ID:/sCjAsPv0
>>19
あ〜テイクアウト需要が高いからか
20:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:38:01.77ID:pBooBRVV0
ブラジル産の鶏クソまずいしよう食べられへんわ
22:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:38:08.55ID:55uW68kG0
まぁ大手企業がやってる分にはまだええやん
タピオカみたいに謎の居抜き出店が増えるといよいよ闇を感じる
24:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:38:20.20ID:+UD9D7xd0
中仙酒場の唐揚げ屋出すの遅すぎるねん
26:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:38:29.94ID:LGpf0qMf0
西東京と埼玉にしかないアゲラー本舗
27:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:38:40.84ID:Ur7UpQSY0
すぐ潰れるわ
88:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:45:02.46ID:noZju6IS0
>>27
すぐ潰れれば消費税払わなくていいんだが?
28:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:38:56.73ID:/sCjAsPv0
似た名前ばっかなのはどうにかして欲しい
誤認させるつもりなのか?
29:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:03.55ID:ew8udFh7a
テリー伊藤の唐揚げ屋さんいったけどまあまあうまいな
31:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:08.91ID:IEjfYTWH0
からあげはほっともっと一択
32:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:15.79ID:ZIxmQBXs0
韓国かな?
33:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:24.71ID:dTCws8zJr
究極の唐揚げって店が出前館追加されてたけどゴミだったわ
34:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:29.31ID:EhpbAVKe0
利益が出やすい言うけどそんなに客くるもんか?
値段相応のもの出すならやっていけるやろうけど
質が伴ってなかったら普通にその辺の肉屋に負けるやろ
47:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:40:12.87ID:ew8udFh7a
>>34
そうでもない
からやまとかコロナ関係なく満席や
272:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:06:36.32ID:TfcVD9HE0
>>34
冷凍しときゃいいから廃棄でねーんだよ
豚牛より利益出るわ
35:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:30.78ID:sLAOrOfK0
兄さんは今はアワビの養殖やのにな
36:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:33.90ID:nTqZacxa0
ウーバーやってると唐揚げ専門店から呼ばれるけど行ってみるとだいたい居酒屋
37:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:37.87ID:e9KNd6Wf0
やっぱ弟は兄を真似るもんなんやね
39:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:39.67ID:ew8udFh7a
ケンタッキーのほうがうまいんだけどね初見さん
40:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:45.53ID:qzCSU7N0d
あう
41:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:50.76ID:kHk4MbQT0
でも、不味いところ多いよね 唐揚げってかなり差が出ると思う
42:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:39:56.19ID:Ms1RFgOPM
ワイは揚げたてのからあげ棒でええわ
43:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:40:00.92ID:79jqYd52r
ちょっと前に急増して落ち着いてまたぶり返しとる印象だが前回はいつぐらいやったろ
44:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:40:02.62ID:Ly3Evd/Od
からあげソムリエだからウーバーで頼むけど全部しなしなでおいしくない
45:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:40:03.30ID:8t9Ra5Ws0
一枚揚げより小さく切ってから揚げてるやつの方がいい
48:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:40:19.89ID:OPoFZqHg0
唐揚げって安くないよな量で考えると
50:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:40:39.58ID:aAJxDSk60
うまいしな
52:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:40:52.85ID:Pg/plnIF0
からやまはなんで塩辛無料なんやろな
とりあえず食べるけれども
53:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:40:54.84ID:CdXV+Fv40
あのツブツブの飲み物と一緒だろ
54:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:41:05.20ID:sLAOrOfK0
唐揚げはまずくても最悪ポン酢つけたらうまいしな
56:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:41:17.70ID:ew8udFh7a
鶏肉って日本だといつくらいから食されてるんや?
57:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:41:23.42ID:C76v7lyjd
兄さんの真似してるだけだよな
58:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:41:23.95ID:LUuce0TE0
テリー伊藤の人形こわい
59:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:41:30.41ID:LsoBn5In0
すぐ潰れる
61:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:41:59.12ID:kHk4MbQT0
からやまは上手い
というかサービスが良いね
63:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:42:11.35ID:LGpf0qMf0
あの兄ちゃんからあげしか食べない
67:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:42:54.89ID:Ur7UpQSY0
>>63
ひどい
64:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:42:12.52ID:x82GLJTk0
鶏肉とタコ安いな今
66:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:42:51.93ID:ew8udFh7a
>>64
コロナで冷凍鶏肉くそ余ってるからやろな
65:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:42:48.46ID:/xi6+or20
辛い系のソースおいてる店なくて辛い
100:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:31.42ID:Pg/plnIF0
>>65
からやまに辛いから揚げやってるで
137:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:51:40.63ID:7lA6Oi4yd
>>65
まずい
金だす程の価値ないで
68:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:42:56.93ID:8hJrDkiyr
冷凍食品のうまい唐揚げないんか
なんかどれもそんなうまくないわ
69:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:42:58.03ID:HMA7jTv60
うちの近所のは高校生バイトしかおらんのやけど
73:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:43:27.57ID:KFTj97dYM
テリー伊藤のやつ近くにないわ
74:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:43:28.04ID:ew8udFh7a
スーパーの惣菜コーナーのヘニャヘニャの唐揚げ好きな奴ww
102:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:45.17ID:+5mwWnHZ0
>>74
正直最近スーパーの唐揚げも冷めてもサクサクの多くて本当に安くてしょぼいスーパー以外で
あんま衣で誤魔化してたりふにゃふにゃのって少なくなってきたよな
77:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:43:46.54ID:VQ8Tle6X0
風風の唐揚げが一番好きや
79:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:43:53.24ID:x1JLmkJu0
人肉と鶏肉は食感が似てるらしい
81:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:44:05.38ID:55uW68kG0
そろそろ松屋も参戦して「から松屋」とか作れ
82:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:44:23.26ID:R6ADkPv7d
大分はコンビニより唐揚げ屋の方が多いんやろ
83:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:44:40.11ID:m0Chwyqr0
唐揚げ美味しく作るならもみもみ〜もみもみ〜
84:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:44:40.62ID:ew8udFh7a
てんや、上手すぎる
85:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:44:53.60ID:CPJbsAFz0
大須で鳩に唐揚げをやっとる
86:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:44:53.93ID:fLqYyv5e0
大体なんかの賞取ってる
87:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:44:58.01ID:kHk4MbQT0
からやまは逆にもっと都内に出してくれ
住宅街でも売れるわ 持ち帰りで人めっちゃ来てた
95:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:45:59.09ID:ew8udFh7a
>>87
めっちゃとないにあるやろ
このまえ鹿浜にからやまあったで
104:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:49.13ID:55uW68kG0
>>87
うちの近所も出店して半月くらいはいつも外に10人くらい並んでるし受け取るまで30分待ちとかで草枯れたわ
チェーン店にそんな行列作るとかどこの限界集落だよ
89:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:45:07.07ID:+5mwWnHZ0
コンビニ、特にローソンが三菱商事系の国内契約養鶏場から鶏肉仕入れて美味しいLチキや鶏から焼き鳥作ってるから
唐揚げ専門店の唐揚げは相当ジューシーさや揚げたてじゃないと基本買わないのよね
唐揚げ屋でパサパサで冷めてる奴出す店は問題外だし
131:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:50:50.64ID:Ri96sfCD0
>>89
ファミマがポケチキでからあげくん煽ってたの噴飯ものやわ
ポケチキゲロマズやん
ファミチキも年々肉ショボくなってるし客舐めるのも大概にしてほしい
90:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:45:08.68ID:scQlrN/fa
チキン店か
91:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:45:18.12ID:m0Chwyqr0
日高屋の唐揚げうまくなったな
94:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:45:58.47ID:KWxlTpDV0
わせだの弁当屋とかいうジャンキー製造機
96:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:08.14ID:x82GLJTk0
ジューシーな揚げ物
97:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:09.43ID:7Xo6sLkY0
とり多津やろ?
98:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:14.22ID:pXXzU+1X0
需要:たんぱく質志向
供給:原価安いもの
↓
鶏肉+調理の楽さ
↓
唐揚げ
99:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:18.41ID:wnRxzveG0
はっぴ商店神やわ
101:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:40.35ID:6FsH2/v/0
国民食やのに意外と揚げたて出してくれる店なかったからな
103:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:47.00ID:24r5GfQy0
ラーメンと同じようにどんなバカでも作れるからな
105:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:46:58.75ID:muXaQKfXd
チキン…
106:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:47:01.47ID:m0Chwyqr0
いたいとり〜やめてとり〜いってるよ!!
108:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:47:07.80ID:QF2xs2ysM
ブラジル産の冷凍鶏肉はブラジル人は怖くて食ってない説マジなん?
109:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:47:14.55ID:XU/v/OHM0
唐揚げ屋or自殺
110:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:47:59.01ID:pXXzU+1X0
需要側の目線やと
外食の牛肉豚肉に脂身ばっかのクズ肉しかないのが影響しとるな
その点鶏肉はクズでもたんぱく質多くて最低限肉の役割を果たしてくれる
113:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:48:07.55ID:qC9rLAuN0
韓国かよ
115:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:48:10.46ID:EC9kiLqv0
日本人「韓国は貧乏になってチキン屋ばかり!」キャッキャッ
↓
日本「安くておいしい唐揚げ屋が繁盛してるぞ」
117:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:48:56.64ID:299Tj88fa
韓国→チキン屋さん
日本→唐揚げ屋さん
120:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:49:29.20ID:cjXWrzp40
>>117
鶏肉最強やな
118:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:49:22.83ID:d8Lx91+pd
ワイでもよううべの動画参考にするだけで
くっそ美味く揚げられるしハードル低いわ
121:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:49:34.12ID:/sCjAsPv0
「からあげの鉄人」はモンテローザ
ワロタw
カラ鉄ちゃうんかいw
122:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:49:39.13ID:x82GLJTk0
廃棄肉を提供してるから自分で作ったほうがうまい
125:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:50:26.02ID:j4dLWM400
>>122
緑肉かな?
123:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:49:57.01ID:hnjuuWF20
からやまの塩辛あんまおいしくないよな
124:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:50:21.55ID:7EXRQVni0
韓国も安くて美味しいチキン屋かトッポギ屋が人気なだけやろ
126:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:50:27.58ID:/sCjAsPv0
すかいらーく系列のからよしに優待で行ってる
128:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:50:31.86ID:299Tj88fa
実際安い鶏肉でも美味しい脂の味しっかりする部位が多いのがデカイわね
129:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:50:32.41ID:ItWUct3Q0
兄さんは独立開業だから当たれば人生一発逆転できるけど
日本のはチェーン店の雇われ店員だからそのチャンスすらないという
130:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:50:45.43ID:ew8udFh7a
焼き鳥チェーン竜鳳とかいう恐らく韓国のチキン屋ビジネスの参考になったであろう企業
昔からあるけど意外と知られてないよな
132:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:51:01.61ID:6QchDLWH0
兄の後を追う弟
133:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:51:10.93ID:+5mwWnHZ0
唐揚げ屋はコンビニオーナー並みに独立のなんかマニュアルが業界で出来上がってて騙す体制出来てるからなあ
134:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:51:12.51ID:LR0cJEvB0
からさわ人気だからね
135:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:51:25.60ID:zGGv5mr2a
やっぱり兄弟なんやな
136:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:51:29.24ID:NCF7PI9X0
ニキらもやれよ
5店舗経営でおそらく収入億超えやで
138:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:51:47.82ID:pcTLwaWL0
唐揚げなんて醤油とニンニクに漬け込んでラードで揚げるだけで美味いからな
139:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:52:12.41ID:x82GLJTk0
KFCといい昔より味が落ちてる
142:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:52:26.10ID:nqjWHGRjp
木曽路の系列がやってるからしげがええわ
かつや系と同じ100円引とクーポンアプリどっちも使えるからコスパええ
143:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:52:38.78ID:NCF7PI9X0
ニキら、料理は理の分野なんだぞ?
ニキら向いてんちゃうの?
144:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:52:39.47ID:ew8udFh7a
コンビニやスーパーも鶏肉めっちゃおいてるし供給側そうとうきつそうやな
146:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:52:46.62ID:0rdZHFRv0
確かに家で作ると揚げ物は手間とか油でコスパ悪いからな
スケールメリットがある
147:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:52:58.71ID:aywegzYzM
すた丼の唐揚げ1択
148:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:53:08.09ID:r0ESa4Bf0
近くにある幸楽苑の駐車場に唐揚げ屋のちっちゃいプレハブ建っとるわ
なんで唐揚げ屋こんなに増えてるんや
152:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:54:04.68ID:299Tj88fa
>>148
コンビニの弁当がガチのクソクソになってるからそこが隙間風になっとるんやろ
156:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:54:57.35ID:+5mwWnHZ0
>>148
新規開店の費用が安い
材料費が安い
唐揚げ屋やりませんかのチラシがばら撒かれてる
149:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:53:19.70ID:ew8udFh7a
なんだかんラーメン屋さんの唐揚げってうまいわ
150:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:53:41.34ID:uM8M9tyHa
あの兄ちゃん唐揚げしか食べないみたいなやつがいっぱいおるんやろ
157:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:55:11.40ID:p1dGawX50
家で揚げ物はめんどくさいし
159:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:55:39.48ID:ew8udFh7a
LAWSONの唐揚げはコスパいいよな
163:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:56:33.31ID:Z6m8t0D40
>>159
22時くらいになると100円になってるからよく買うんゴ
161:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:55:59.42ID:299Tj88fa
衛生面適当でも店員は女雇っとけば清潔感出るしな
162:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:56:17.06ID:OhmwKHhD0
地元の肉屋で作ってた唐揚げ美味かったンゴねぇ
たまに食いたくなる
169:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:57:30.62ID:ew8udFh7a
>>162
ファームで出された出来立てホヤホヤの国産ブロイラーで焼き鳥やってもらったがめっちゃうまかった
164:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:56:35.25ID:rvM8UiMxM
ワイの近所にはない
167:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:57:23.61ID:299Tj88fa
球場にも置けや
168:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:57:25.76ID:cjXWrzp40
街中はわからんけど確かにからやまは国道にやたら増えた気がする
175:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:17.94ID:ew8udFh7a
>>168
なんであんな良いところに出せるんだろう
171:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:57:45.01ID:hZbTH2100
近所は韓国?のチキン屋が増えたわ
174:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:09.24ID:6dDU1NI/0
テリー伊藤は何なんやあれ
238:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:54.37ID:RR/ZYztfK
>>174
商店街の揚げ物&焼鳥の店の隣に出店するような外道の話はやめてくれんかの
176:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:18.10ID:NA0zubwI0
からあげ専門店とラーメン屋のからあげが見た目も味も似てたけどただの業務用なんかん
177:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:19.46ID:x82GLJTk0
鶏肉安いからなあコスパ抜群
178:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:26.14ID:riWutlKT0
おいしいから
179:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:32.64ID:HLCgTil50
兄さんの後を順調に辿っとるな
181:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:36.94ID:XFzaz+dP0
家でやる唐揚げはやっぱ深めの揚げ鍋使わんとあかんのかな
めんどくさくてフライパンでやってしまう
183:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:44.75ID:xfULEeU/0
チ
キ
ン
屋
あっ
185:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:51.15ID:JRwCX+pD0
そんな増えたっけ?
186:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:58:52.23ID:FEiJYu/M0
ガチで兄さん化してきてるの怖い
200:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:00:39.45ID:NCF7PI9X0
>>186
なぜ?
雇われてるより商売やってるほうが偉いよ
192:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 01:59:26.04ID:CC7B9J3r0
鳥の命ってそんな軽いんやな
199:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:00:28.53ID:ew8udFh7a
>>192
処理羽数調べてみ?
一羽の鶏で各部位1パックや
196:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:00:00.71ID:dJuo85mk0
韓国のケースは
財閥に入れたとしても45歳までの競争で生き残れなければクビ
↓
金はあるが失職する
↓
チキン店を開店する
であって
日本のケースとは全然違うと言うかまったく別物
203:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:01:10.71ID:mjr0rsnQM
チキンオアダイや
204:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:01:15.31ID:ZBqFUscgp
この前からあげの漬け込みタレにはちみつちょっと入れたらクッソ不味くなった
なんでや
甘辛の方が美味そうやん
206:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:01:22.88ID:2gnbCtFjM
テリー伊東の店
増やしまくってる
207:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:01:33.48ID:1FtmWMS00
テリー伊藤の唐揚げ屋、糞安いけど超パサパサ
210:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:01:50.26ID:ew8udFh7a
>>207
タレで誤魔化せ
208:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:01:37.18ID:NCF7PI9X0
大きい業務用のフライヤーってすごいんだなーって思うわ
料理も理の分野なんだぞニキ(今日二度目
なんでおまえらがやんないの?
209:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:01:38.54ID:x82GLJTk0
頭悪そうだし大きくなるのに時間かからん
211:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:01:55.89ID:w3nc9glia
テリー伊藤の店あったよな
212:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:02:07.06ID:cGW4dKZ00
次は兄貴のどういうとこを真似しよう
213:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:02:25.68ID:Y6eL/n4ra
2度揚げでカリッカリのやつがうまい
216:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:02:30.33ID:HRdbHJYya
料理が好きで家で唐揚げも作るやつならYou Tubeでイシバシ・レシピの竜田揚げ回は一回見といたほうがええで
217:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:02:30.43ID:OhmwKHhD0
そういやこないだ「秘伝にんにく油、特級醤油と葱油極旨仕込みだれ。肉汁ジュワッとザ★から揚げ」買ってきたんやけど美味いか?
224:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:03.03ID:7s1E9l+L0
>>217
袋開けたらすぐくさい
臭いがすごい
218:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:02:32.43ID:7s1E9l+L0
だいたい食パン屋が抜けたところに入ってる
219:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:02:34.50ID:GWEoHe8B0
長野の諏訪地方にあるからあげのやまざき東京進出しないかな
人生で一番旨いから揚げやった
230:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:18.10ID:x82GLJTk0
>>219
ほお食べてみるか
220:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:02:39.75ID:ohnGosRB0
からあげ屋なんて増えてるか?
感覚で語りすぎだろ
239:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:59.51ID:NA0zubwI0
>>220
ワイの住んてるとこここ5年くらいで5店舗はからあげ専門店出てきたぞ
260:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:05:53.44ID:bExn/O9ud
>>220
わい普段からクルマ運転する機会多いけど環七とか幹線道路沿いに都内はここ数年で増えたかもしんないね
223:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:02:58.62ID:9r+oOTOC0
テリー伊藤の唐揚げ屋地元にあるわ
225:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:07.20ID:x1r+nVzaa
ほっともっとの唐揚げに付いてくる魔法の粉、むちゃくちゃ美味いよな
226:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:10.68ID:RHskzZVJ0
ああいう唐揚げ屋とか闇深過ぎて使えん
しかも別に安くないっていうね
227:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:11.82ID:L+XFZT3J0
ガイジが兄さんの真似したがるのはなんでやろ
228:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:13.03ID:2gnbCtFjM
からやま
から好し
唐揚げの天才
チェーン店増えまくってる
231:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:19.53ID:8L6WwC3i0
からあげの天才
っていう和民系列のが増えた
233:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:27.67ID:O4gou2yy0
ヤンニョムチキン見た目に反して辛いけど甘味噌で甘いんだよな
ホットチリみたいな味やったらええんやが
234:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:30.08ID:mjr0rsnQM
値段考えたらぼったくりでしかないからな自炊エアプ相手の商売や
246:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:04:36.19ID:ew8udFh7a
>>234
自炊だとカリカリにならんのやが
235:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:31.25ID:FomgoYWW0
韓国のチキン屋笑ってたら、これ
237:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:03:47.25ID:ew8udFh7a
とりの産地と言えばなんといっても青森岩手
あと宮崎大分鹿児島!
いわいどりうめーぞ
240:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:04:00.35ID:cu7a0euo0
駅前に2店舗オープンしたで
243:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:04:26.75ID:XFzaz+dP0
タピオカ屋が潰れてから揚げになるところ多すぎや
244:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:04:27.91ID:4yGbuQ/h0
唐揚げ専門店は西側の文化やろ
有りか無しかと判断はワイには分からん
245:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:04:33.01ID:oyvWjmP80
ばあちゃんが作ってくれたのはあげ粉のからあげやったな
最近あんな感じのからあげ食べてへんわ
248:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:04:50.25ID:xpT8kVMj0
最近っていうか大分前からやろ
そもそもB級グルメが流行った時にからあげもブーム来ててその時から何も変わってへんぞ
全国からあげランキングとか毎年行ってんのに
勝手に最近流行り出したみたいな風潮やめーや
268:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:06:19.89ID:OyoWcMMud
>>248
はえー九州じゃあ結構流行ってるんだな
B級もわりとありそうやしええな
249:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:04:50.45ID:HvHLgg4J0
唐十だよね
258:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:05:29.67ID:ew8udFh7a
>>249
つうだねきみ
八幡に本社あるよね
250:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:04:55.01ID:kHk4MbQT0
レモングラスとコリアンダー、チリソースを絡めた東南アジア風チキン美味い
やっぱ東南アジアは味付けのセンスあるわ
251:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:04:56.93ID:ohnGosRB0
唐揚げ単品欲しがるのなんて学生くらいやろ
どうせならホットドッグが増えてほしい
252:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:05:03.65ID:a5ccjSlza
どこに唐揚げの専門店増えてるんや
居酒屋で唐揚げ大盛り売りにしてるとこは見かけるけど
259:なんJゴッドがお送りします2020/10/24(土) 02:05:30.39ID:2gnbCtFjM
>>252
東京と埼玉や
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1603470901/