0001：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
味はそこそこいいらしいな
0002：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ザリガニの味を語りあってもしょうがないだろ・・・
0003：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
清流で育てれば臭くならんのでわ
0005：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>3
でもヘドロ大好きやろあいつら
0007：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
大量に捕まえてきて
泥抜きやらで何日かおいたうえで下処理
でもちょっとしか食う部分ない🥺
まぁ食わんよな
0008：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
養殖したら普通に食えそうだけどな
ただ可食部が少なすぎるのはガチでどうにかしろ
0009：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
缶詰め出したら売れる
0010：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
わざわざ苦労してザリガニ食うぐらいならエビでええし…
0011：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
臭みは環境次第やろけど可食部に関しては品種改良できないの
0030：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>11
速く大きくなる個体探さないと無理なんじゃないのか?
だいたいそういうのは足が遅いし脱脂中に襲われたら死にそうだし、脱脂がまず失敗しそう
0012：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
丸ごとミキサーで砕いてカマボコにすればええ
0013：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
あと10cmくらいデカければエエんや
0016：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ヒマな大学生連中がチャーハンにして提供してるから食いにいけばええやん
0017：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
あいつら餌なに食うんや
ザリガニ育てるための餌育ててたら意味ないで
0019：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>17
みみずとか
0018：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
コオロギとどっちか選べ言われたらザリガニにする
0020：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ウチダザリガニは食いでありそうだし一度食べてみたい
0033：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>20
北海道住んでたら取りに行くんだけどなあ
川も綺麗だし美味そうじゃん
0021：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ウシガエル食べたいんやがなんで売ってないん
0022：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
テナガエビもザリガニの仲間なんやで
普通に食うやろ
0024：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
やっぱうちわ海老だよな
0025：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
きれいな水だと栄養少なくて育たないんやろな
0026：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ヌマエビを桜エビみたいに丸ごと食った方が良くね?
0038：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>26
その理屈でザリガニより川海老の方が食ってるんだろうな
川海老は田舎だと子供が親と捕まえに行って今でも食ってるし
田舎の居酒屋行けば川海老出てくる場所あるし
0028：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ウシガエル養殖っておたま沢山産まれるから楽そうなんやが
0029：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
アメリカンザリガニしかしらんわ
海外のはうまいんやろ
0031：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
サワガニはうまそうやがザリガニはまずそう
0034：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
食う部分が少ない時の解決法は『丸揚げして全部食う』やけど
ザリガニくんは臭みのせいでこれも厳しいか
0036：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>34
というかさすがに殻が厚すぎると思う
0037：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>34
殻が硬すぎる
丸かじりは最初に選択肢から外れるわ
0035：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
田んぼの側におるようなのは農薬が一番ヤバいんやない?
0042：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
アメリカ人がザリガニ大好きだけど
あいつら山盛りのザリガニバクバク食って
山盛りのザリガニの殻捨てるんよ
調味料ドバドバ使ってるけどほとんど殻に付着したまま捨ててるの
馬鹿じゃないのか
0044：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
北海道のどこかの湖で繁殖しちゃってるウチダザリガニとやらは美味しいらしい
しかしザリガニを食いたいとは思わんな
0046：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ザリガニってエビやカニみたいな出汁出るんかそこが問題や
0049：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>46
あんまり出汁は出ないと聞いた
不思議なんだけどな
0047：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ザリガニは伊勢海老に味が似てる
伊勢海老が苦手だからワイは無理
0048：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
フランス料理のエクルヴィスがあるんやしうまい食材ではあるんやろうけど
溝のアメリカザリガニはどうしようもないやろ
0050：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
殻硬いって言ってもエビのせんべいみたいにザリガニせんべいはどうなん?
0057：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>50
硬すぎてキツいやろ
カニ位は硬いやろあいつら
0051：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
養殖のウチダザリガニはお高いのにねぇ
0052：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
腕だけポキポキ折っていけばまた生えてくるし永遠に食えるので半は?
0053：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
池あで食ったけど美味しくなかったなぁ
0054：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
イメージの悪さと可食部の少なさよな
あと似た味で可食部多いのが普通に流通してるのもか
0055：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
デカいエビ養殖したほうがええやろ
0058：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
フランス人って今でもザリガニ食うんかな
カエルはコストやら見た目やらで鶏肉に負けて
今伝統的なカエル料理も鶏肉に置き換わってるみたいやけど
0070：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>58
ヨーロッパザリガニを獲りすぎて絶滅危惧種になったんでアメリカから輸入してる
スーパーなんかでも真空パック詰めで売ってるようやで
0059：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
タスマニアオオザリガニを何とか譲ってもらって養殖しよう
美味いらしいし一匹4kgのモンスターやから絶対人気出るで
0061：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
可食部少ないって具体的にどんなもんなん
0075：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>61
甘エビあるやん?
あれの1、5倍位
食いづらさは三倍位
0083：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>61
下半身の尻尾みたいな所あるだろ
あそこだけ食う
0063：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ガチ中華のザリガニ料理うまいんかな
0065：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
某YouTuberが機械でプレスして煎餅にして食ってたがそれならいけそう
0071：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
駆除時に業者が請け負って泥抜きまでやってくれるなら食料として流通いけるんじゃね
それができないから食えんのだが
0072：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ザリガニなんて川の食いもんだからな
島国の日本人が食わないのは当然
0073：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>72
ザリガニは食わないけど、モクズガニは今でも食ってる地域ある
0079：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>72
川のもの食う文化は日本にもあったんやけどな
食わんようになったのは昭和後期の水質悪化が大きいやろ
みんな大体淡水は汚いってイメージ持ってるやろ
0076：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
コスパが悪い
0078：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ザリガニを材料に餌にして鯛とか養殖しようや
0080：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
アユとかイワナやヤマメは食べる文化残ってるけど
鯉食文化は断絶したね
0085：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>80
山形は今でも普通にスーパーで売っててビビるで
季節の行事にはコイが欠かせないらしい
0086：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>80
鯉こく普通に美味いんやけどな
手間に合わんのやな
0089：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
>>80
鯉養殖盛んな県のローカルスーパーやと割りと置いとる
煮魚としてはかなり美味い部類やと思う
まあめんどいから自分では作らんが
0082：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ツメ肉美味そうだけどちっちゃい
0084：なんJゴッドがお送りします2023/09/21(木)
ガチ中華のザリガニってどっから仕入れてんやろ🙄
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1695280376
