【緊急】鶏胸肉の美味しい調理法【急募】

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1:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:23:32.62ID:8UklRMce0

パサパサはもう嫌じゃ…!!


2:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:24:03.69ID:6G6eWCvKM

3ジップん低温焼却やな


6:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:24:28.91ID:epCQpdxa0

鶏天


9:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:25:23.18ID:GW/3AkFY0

低音調理器で7時間ぐらいあっためる


10:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:25:29.66ID:03OmRddb0

塩茹して裂いてオイルドレッシングドバーしろ


11:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:25:32.83ID:8UklRMce0

青山って誰やねん!


13:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:26:01.28ID:d2BUVAnKM

牛脂で焼く


16:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:26:44.16ID:KrB2SPOO0

マヨネーズでもむ


17:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:26:47.83ID:3L/rYSb20

片栗粉まぶして茹でる


18:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:26:48.03ID:AzUKGZof0

胸肉をしばらく水に浸すんや


19:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:27:07.53ID:2vLA1tOU0

唐揚げ1択や


20:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:27:22.77ID:kT0yFX+20

パックして炊飯器で保温1時間


21:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:27:23.36ID:+XiKIluW0

熱湯にぶち込んで30分放置


22:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:27:24.95ID:vHOWPbzL0

パサパサってよく言うけどようわからんわ


23:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:27:25.08ID:Zn5HzbQR0

片栗粉使え



25:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:28:11.06ID:UFQgGE2x0

水晶鶏


27:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:28:42.73ID:QY27dPbM0

むね肉なんか調理する暇あったらプロテインとゆで卵食え


31:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:29:09.02ID:8UklRMce0

>>27
やだよ美味いもん食いたいもん


28:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:28:46.35ID:E3FVb/5h0

さっき味噌塗って焼いて食べたんやけどくっそ美味かったで


29:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:29:08.07ID:UFQgGE2x0

>>28
いっぱい塗ったか


30:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:29:08.24ID:fki1JI/M0

塩麹と低温調理
太ってもええならマヨネーズ


32:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:29:42.06ID:7L27HsFaM

柔らかく調理できても結局満足感を得られないことがわかってしまったわ
同じ調理法でモモ肉やったらもっと美味いし満足感バリバリ
カロリーは正義


34:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:30:05.96ID:YuMNXjADa

ジップロックに鶏むねと塩麹ポイ→家にある1番深くて大きい鍋に湯沸して放り込んで蓋して2分→1時間ぐらい放置したら鶏ハムの完成や


46:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:32:38.05ID:8UklRMce0

>>34
ほほー


37:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:31:16.36ID:MW4tOaDz0

炊飯器にポイーで


38:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:31:23.48ID:G8zefOfa0

ナゲットにしちゃえよ


39:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:31:40.40ID:YuMNXjADa

なにするにも鶏むねは漬け込んでから調理が正義やぞ


40:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:31:50.12ID:fR7DY0iH0

鶏ハム


41:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:31:57.69ID:77AK/BEo0

オクラとかねばねば系と合わせろ



42:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:32:05.13ID:ifgG0jjc0

カレーに入れよ


43:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:32:20.90ID:fki1JI/M0

みんな温度管理はあんまりやらんのやな


44:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:32:36.88ID:0hm4+Ucp0

ボニック買え


45:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:32:36.93ID:P2nMjZlW0

ソースで誤魔化せ


47:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:32:51.33ID:StasKyx+0

切って焼いてタルタルソースや


48:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:33:05.02ID:bf9BW/690

もも肉に切り替える


49:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:33:17.05ID:b87QGGhU0

半解凍のまま削ぎ切りにして白菜とミルフィーユ鍋にして食え


50:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:33:21.56ID:GJFiKUPV0

鶏ハムって全然美味くないよな


51:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:33:23.72ID:I/lQnzCh0

チキン南蛮は胸の方がうまい


52:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:33:25.57ID:tYxAdF260

鶏ちゃん作れ


53:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:33:31.64ID:55jMtYkd0

なんでそもそもむね肉買うんや…?


56:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:34:00.34ID:8UklRMce0

>>53
安いからや!


54:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:33:37.24ID:RfTzEApRa

沸騰したお湯に料理酒入れて
そこに鶏むね肉ぶちこんだ後、再度沸騰したら火を止めて
お湯が冷めるまで放置しとけばしっとり胸肉のできあがりや
スライスして醤油かけたり梅肉付けると最高やで


55:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:33:54.86ID:9M7Jtalep

カロリーとか何か理由があってムネ肉食ってる奴が工夫するのはわかるんやが
値段でムネ肉選んで調味料足したり時間かけて調理して結局もも肉買うより高くなるアホおるよな


57:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:34:40.75ID:JNWEi0T7H

皮を剥く
皮を揚げる
おいしい


59:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:34:52.53ID:201gZNXp0

揚げ焼きが一番や


60:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:34:55.28ID:fki1JI/M0

上手く焼けばクレイジーソルトかけるだけでも美味しいけどな


61:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:35:20.50ID:ifgG0jjc0

ポン酢付ければ何でも美味い


63:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:35:24.12ID:6iTh740b0

マッスルグリル


64:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:35:28.08ID:OHBLJq550

筋トレとかで食ってるんやないならブラジルもも肉食ったほうが絶対ええよ


65:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:35:32.98ID:aPXXbZqq0

薄く切ってカレー粉、ケチャップ、唐辛子、にんにく、ヨーグルト入れてよく揉んで冷蔵庫に半日置いてから焼くと簡単タンドリーチキン
量は適当でOK


66:なんJゴッドがお送りします2021/02/16(火) 21:35:41.11ID:LrEn5k2G0




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1613478212/
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