なぜなのか
みんなも大トロを捨てよう
3：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:55:01.23ID:HHO1T7mNa
やっぱ赤身が王道
4：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:56:03.30ID:s/gC5NvF0
江戸時代「鰻は貧乏人が食うもの」
45：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:05:16.03ID:KofaNLTH0
>>4
串に刺して焼いただけの代物やったからしゃーない
5：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:56:05.62ID:+aOLxPhM0
時々くどすぎる大トロもあるから…
6：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:56:29.93ID:dCCcNk5t0
漁師は食べてた
7：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:57:31.33ID:nrnJaPjV0
腐りやすいからや
8：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:57:46.71ID:KU44GWfGa
腐るのが早かったからしゃーない
9：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:58:12.76ID:gU8D4a/ip
体に悪そうだから
10：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:58:19.95ID:vtGzJS7+M
冷蔵庫なくてすぐ腐るから
当時の生魚ってのは酢で締めるか醤油で漬けるかしたものだけ
普通の生魚なんて1日持たずに腐る
11：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:58:46.07ID:/nTtayQGr
漁師でもない限り食えんやろ
12：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:59:01.07ID:/9ihJNiod
外人は肉のサシ嫌いってマジ?
13：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 11:59:49.58ID:NcPcPyfVM
普通の赤身が美味しくてコスパ最高や
14：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:00:06.77ID:QqIkMuEy0
寿司屋も醤油の壺置いてそこに寿司突っ込んで食ってたらしいな
31：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:03:33.10ID:NHLkzfxo0
>>14
二度漬け禁止だったんやろか
15：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:00:09.88ID:G+aqlQVO0
冷蔵庫って最強の発明やな!
16：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:00:31.80ID:TPzYzAXy0
取れ立てが食える漁師も食ってなかったんかな?
21：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:01:37.97ID:vtGzJS7+M
>>16
漁師は食ってた
17：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:00:32.62ID:QO3hOSY8d
東京って海ないのにどうやって寿司とか作ってたんだ
19：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:00:44.38ID:uCSNQItI0
>>17
漬け込みよ
24：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:02:00.82ID:8dYtN3fTd
>>17
東京湾しらんとかやべえな
25：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:02:03.88ID:vtGzJS7+M
>>17
目の前にデカい湾があるじゃねーか
26：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:02:33.68ID:N/Kktvkna
>>17
日本の首都知らなそう
43：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:05:10.42ID:DToYD7DQ0
>>17
なんJってたまに異世界の住人あらわれるよな
55：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:08:08.99ID:sqOtVp0V0
>>17
わいはすき
18：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:00:38.45ID:WQpOmYnk0
ワイ大トロ好きやないで
20：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:01:15.00ID:n9eM1qZ80
現代日本は家畜の脳ミソ食わないだろ
22：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:01:39.49ID:XEjOJLkW0
歌舞伎役者「初鰹に3両出したろw」
23：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:01:47.68ID:Qn0k/4Mv0
実際中トロより不味いよな
27：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:02:35.64ID:QVh8MNzH0
赤みが至高
28：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:02:46.09ID:NHLkzfxo0
蒲焼きが発明されるまでの鰻は「クソまずいけど食べればスタミナがつくから肉体労働者に好まれる魚」という位置づけだったらしいな
34：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:04:04.54ID:3AkSG1VXp
>>28
焼いてないと美味そうにも見えんもんなあれ
37：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:04:31.46ID:N/Kktvkna
>>28
鰻ってホンマにスタミナつくんかな
39：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:04:47.20ID:HBiuv+qq0
>>28
蒲焼きにしたら大抵の魚うまいしな
46：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:05:17.66ID:dbHrGg9xd
>>28
肝吸い専用状態やったし
泥抜きとタレが転換点や
29：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:02:58.01ID:/VelRyIqp
漁師たちは食ってたんやろか
30：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:03:15.83ID:Xf67hNRq0
炙りアブが間違ってなかった衝撃
32：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:03:51.18ID:dNne+Qsfa
まずいというより腐ってたって話か
33：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:03:52.73ID:3QEGOtWI0
赤身もトロも不味い
35：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:04:06.23ID:B225yU9ea
これ真偽をよく知らないんやけど
36：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:04:28.32ID:WmPhRSmd0
あぶ
40：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:04:50.83ID:n+NjVbdQ0
「トロ?踏んだろ!」
41：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:05:04.64ID:F60N292C0
トンキン人ってマジでウンキン湾の魚食ってるの?
42：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:05:08.28ID:baAyhpNa0
大トロとか普通にクドすぎるわ
店とか行くと4、50代の奴らがこぞって「うめぇ〜w」とか言って食ってるけどそんな脂の塊食える健啖家で羨ましいね
中トロでマジで十分だしなんならトロでいいよ…
44：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:05:14.04ID:ifGj81aX0
江戸時代ってホンマグロどうやって漁獲してたんや?
東京湾に入ってくる魚じゃないし無理やろ
キハダマグロと違うの?トロ身全然無いけど
49：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:06:09.47ID:tPAnFbgFp
>>44
普通に大間から輸送してた
58：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:08:48.88ID:CQAV9cAC0
>>44
氷室とかおがくずとかを活用してた
47：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:05:31.91ID:hF/swhZIa
昔「ブルーギルやんけ…捨てたろ…」
今「ブルーギルやんけ…捨てたろ…」
56：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:08:16.87ID:CQAV9cAC0
>>47
朕「ブルーギルやんけ…放したろ…」
48：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:06:08.81ID:B225yU9ea
まあしばらく脂っこいもん食わずにいると
久々に食うと「きっつ……」ってなるからな
昔の人の国に合わんのも無理ない
51：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:06:56.00ID:W7uy5WiI0
脂まみれやん
53：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:07:44.75ID:XF3AJc710
捨てる(こっそり食べる)
57：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:08:20.88ID:836fzVfwa
江戸時代ってどうやってマグロ釣ってたんや
62：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:09:58.13ID:Vj5uYSP9a
>>57
一本釣り
65：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:11:09.25ID:NHLkzfxo0
>>57
カツオを獲るための網にたまにマグロがかかったやつを売ってただけらしい
59：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:09:08.21ID:GNy7JUTPr
じゃあ豚の背脂も食べろよ
60：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:09:15.14ID:BzKaqj+v0
アメリカじゃ肉も脂身ほとんどないとか聞くし脂身好むほうが珍しいのかもしれん
64：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:11:00.47ID:dbHrGg9xd
>>60
アレな常食するからやで
毎日トロはキツい
61：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:09:53.07ID:BStdGNkL0
フグ食ってた奴マジで凄いと思う
63：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:10:41.52ID:niRB+Hqg0
猫またぎって呼ばれてたんよな
68：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:11:42.16ID:1nXMfOjer
そりゃ常温保存最強の米掻き集めるわ
69：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:12:39.53ID:PCSNOOtwM
お上「トロとはなんだ?」
「へぇ、餅の腐ったようなとても食えるものではないでさぁ(トロうめぇwww)」
71：なんJゴッドがお送りします2020/12/20(日) 12:13:19.39ID:Yg+vbyeSM
大トロを捨てるのもったいないからネギマ鍋が誕生したって聞いたけど
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1608432872/
