不味いのか
2：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:18:31.26ID:FpJJdVV30
ある
4：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:18:46.66ID:st7M8PTLa
あるやろ
埼玉の八頭蛇とか
6：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:19:13.18ID:bh+I3oZ/p
あるやん
7：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:19:21.34ID:LU3Qp0A3r
旨いぞ
8：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:19:32.60ID:CEGNARlB0
鳥取が有名なんだっけ?
山口で食った感想としてはモツ鍋のラーメンって感じだと思った
9：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:19:35.48ID:RPZzClcn0
一時期流行ってカップラーメンでもあったで
BSEがあったりで消えたけど
10：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:19:43.25ID:fjAn6hTh0
鳥取に来てごしない
11：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:19:51.06ID:PAHy7nhO0
家の近くに昔あったけど狂牛病流行ったときに潰れたな
12：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:20:34.48ID:3XkG/SOQa
豚は肉と骨
鳥は肉と卵
牛は肉と乳
これでバランス取れてるからしゃーない
73：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:38:19.74ID:usZOP+Yrr
>>12
天才現る
13：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:20:38.46ID:sXsaXU9k0
あるで
14：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:21:05.54ID:X8FhQqdy0
牛骨とんこつ鶏ガラあるけど羊骨はないな
21：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:23:50.44ID:LhP36oAE0
>>14
名古屋にあったけど店主がヘラって潰れた
15：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:21:40.82ID:WS9BNwOH0
王将の牛骨ラーメンは人生に残るレベルの不味さやった
16：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:21:41.77ID:e2HgIYq8M
鳥取のやつうまいぞ
17：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:21:51.90ID:OazOi+UWd
大阪東三国の商店街にあった牛骨ラーメン屋がお気に入りやったのにずっと前から焼き肉店になっててホンマ寂しい
18：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:22:51.89ID:pmszChc40
すがきやの鳥取牛骨ラーメンめちゃくちゃうまいやん
前イオンのご当地ラーメン特設コーナーでやってたけどあれまた販売してくれへんかな
19：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:23:15.52ID:Jw+4w+vC0
あるやろ
なんならチェーン店でもある
20：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:23:32.37ID:wFLf9Evt0
うちの地元にあったけど狂牛病騒ぎでスープ変えてた
22：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:24:03.99ID:t8PR3nYa0
鳥取と山口にあるで
29：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:25:42.54ID:CEGNARlB0
>>22
島根は?
23：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:24:31.60ID:V6/eupLQa
ワイの地元やんけ
24：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:24:43.49ID:sf5Ffo6A0
馬骨ラーメンは意外と美味い
25：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:24:45.74ID:DdbN0A9E0
イクスピアリのフードコートに昔あったわ
28：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:25:23.23ID:aYTnqs0SM
山口県の下松に何店舗かあるで
30：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:26:28.82ID:CqO9hWcPd
本当に無いのは人骨ラーメンだけや
33：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:27:10.25ID:xeJ4mN1N0
>>30
神奈川に一件あったらしいな チャーシューも人だったらしい
34：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:27:16.09ID:hhtt0I7B0
>>30
アるヨ
31：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:26:33.55ID:EU7UrlAl0
高田馬場にめっちゃ好きな店あったけどBSEで死んだわ
35：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:27:17.21ID:Two0BuJ1d
ワイの地元の群馬高崎にあるで
国境越えるからパスポート持って食いに来い
36：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:27:46.86ID:RlHMuyYA0
もともと豚骨牛骨ハイブリッドだったのが
狂牛病騒動で”牛骨つこてません”になっただけやで
37：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:27:59.21ID:m6RlSTWHd
まこと屋あるやん あそこは黄金チャーハンがうまい
47：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:29:51.33ID:xagclz0e0
>>37
まこと屋好き
39：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:28:17.02ID:SJOCj6+B0
原価高いから鳥や豚ほど研究されない
40：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:28:22.92ID:qvrwAYtsd
コストがね
42：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:28:37.40ID:FpDCed6Xd
かっぺの話ばっかで笑う
東京にないんだから牛骨ラーメンなんて存在しないのと一緒だろ
46：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:29:35.39ID:QUqg6oYPa
>>42
日本にあるなら東京にあるぞ雑魚
48：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:30:06.34ID:rVE207M/a
>>42
東京エアプで草
43：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:28:58.79ID:ddv4Zp0j0
原価高いのと牛臭さが市民権得てないからな
44：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:29:11.41ID:6ufUP23G0
あるぞ
45：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:29:13.62ID:Qoeeb8ro0
あるよ、おいしい
紅蘭すこ
49：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:30:13.03ID:ZhEHPii80
あるけどあんまり好きやないわ
鶏ガラや豚骨の足下にも及ばない
50：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:30:42.82ID:PBsZ6bmU0
あんまりないのは確か
51：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:30:54.86ID:H6wJCiLL0
ワイはよく人骨ラーメン食ってるわ
53：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:31:19.65ID:k1lngytca
クセというか臭み不足の感
54：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:31:22.59ID:21RaCXFCM
原価の問題やろ
知り合いの牛ラーメンの店長は原価50%近くかかるって言ってたわ
55：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:31:26.21ID:9snXIlVw0
山口の下松市においでや
57：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:31:43.65ID:yUQhIE2e0
慶應仲通りの奥まったとこにある
けっこううまい
58：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:32:24.55ID:Qoeeb8ro0
下松行ったら食えるで
あとはチェーンのまこと屋ってとこは牛骨ラーメンあるな
59：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:32:43.33ID:rGVGqnAd0
名古屋の雪濃湯まじで好き
ここにおるやつで知ってるやつおらんか
60：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:32:57.62ID:vPh8Btwq0
境港の黄金ってラーメン屋うまいで
これが牛骨…!ってなる
62：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:33:06.71ID:qQ6wyswAM
羊骨ラーメンですらあるぞ
64：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:33:51.25ID:aYTnqs0SM
紅蘭は創業者が博多にいた頃の豚骨ラーメンにインスパイアされて牛骨で出汁をとったのがはじまりだそうだ
65：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:33:55.93ID:5Cticvgb0
鳥取で食ったわ
67：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:35:51.71ID:zElp3XJPa
昔牛骨スープは味が淡白って聞いたことがある
68：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:36:21.16ID:U8s6vD3s0
まあ平沼じゃこれは無理やろな
69：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:36:41.73ID:h0DTY49Lp
テールスープやな
70：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:36:47.23ID:OYWsp1jO0
骨って言うか牛はダシを取るのには向いてないんだよ
72：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:38:15.42ID:/DhPYzdBa
鶏骨ラーメンは?
と一瞬思ったけど鶏ガラスープがそれか
74：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:38:27.44ID:WoQwiOn20
肉骨粉やろ
77：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:40:36.06ID:vWDLMDQY0
近くにある牛骨ラーメンの店はなんか甘ったるくて不味かった
78：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:40:43.24ID:8jggsI620
金色不如帰が曜日限定で牛骨味噌やってたよ
臭みが強くてあんまりだった
79：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:41:00.24ID:bh+I3oZ/p
東京には人骨ラーメンもあったんやで
81：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:41:54.38ID:lFHeGdO3M
BSE問題の関係で牛の骨髄は輸入規制掛かってるから調達コストが高く付く
82：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:41:57.41ID:ugV7cb09d
あるな別に旨くはない
84：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:45:01.45ID:DON+gN8uM
ラーメンに生卵トッピングは正気なんだろうか?
86：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:46:35.31ID:bh+I3oZ/p
>>84
二郎なんかはすき焼き風にして食うと旨い
85：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:45:56.24ID:e/Pqht3W0
牛骨ラーメン美味しいよな
イッチ恥ずかし
87：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:47:19.94ID:6UtSZ0F1r
鳥取で食ったけどあまり美味しくなかったわ
豚骨の方が人気出るわけだわ
88：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:47:59.37ID:g8RH49RNd
出汁とってるタイプは上手い 白濁したのは不味い
89：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:48:05.28ID:7nYZ/zmPa
蘭州牛肉麺ってスープも牛なん?
90：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:48:13.59ID:2iaJKBv5a
なぜかいなり寿司と一緒に食うよね
しかも合う
91：なんJゴッドがお送りします2020/09/05(土) 16:48:16.16ID:ThiWn/gw0
牛骨は味でないからテール使ってるけどあるで
そして全然美味しくない
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1599290297/
