外食で「閉店ラッシュ」、迫る経営破綻の危機 「いきなり!ステーキ」は企業存続の瀬戸際に
これまでの倒産は中小企業がほとんどだったが、今後は大手でも存続の危機を迎える可能性がある。
中でも、「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスについては資金ショートの危険性が懸念されている。
いきなり!ステーキは厚切りの大きなステーキが安い価格で食べられることが人気となり、2017年ごろに立ち食いステーキブームを巻き起こした。
しかし、度重なる値上げに加え、自社競合を考慮しない急速な出店拡大があだとなり、次第に消費者が離れていった。
既存店売上高は2018年4月以降、25カ月連続で前年同月割れが続いている。
ペッパーフードサービスの2019年12月期の売上高は前期比6.3%増の675億円となったものの、7100万円の営業赤字に転落。
純資産はわずか5.9億円、自己資本比率はわずか2%にまで低下した。
その後、3月になって、資金繰りに懸念が生じていることなどを理由に、同期の有価証券報告書には「継続企業の前提に関する事項」の注記がついた。
■追加閉店の可能性も
2020年12月期に入っても客数の減少は続いている。
既存店売上高は2月が前年同月比で38.7%減、3月は48.9%減、4月の62.6%減と落ち込み幅が深くなっている。5月も50.6%減だった。
5月に入ると、新型コロナの影響で直営店全店を休業。
緊急事態宣言の解除を受けて5月15日から営業を順次再開しているものの、国内429店舗のうち108店舗がいまだに休業中だ(6月9日時点)。
17店舗の閉店がすでに決定しており、同社のIR担当者は「現在休業中の店舗もこのまま閉店することもありうる」と追加閉店の可能性を否定しない。
既存店の極度の不振は、運営会社の資金繰りを直撃している。
2018年12月期末に67億円あった現預金は、2019年12月期末に24億円まで減少。
月商の半分以下しかない水準に落ち込んだ。
さらに「足元では現預金が10億円未満にまで減少していてもおかしくない」(東京商工リサーチの後藤課長)という。
https://toyokeizai.net/articles/-/356445
2：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:51:19.60ID:s5alEF2c0
倒産してなかったんかい
3：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:51:52.35ID:vINXMyGk0
近くのいきなりステーキ自粛解除したのに再開してないわ
あれそのまま閉店やな
4：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:52:12.07ID:RGrwXOYEr
いきなり弁当を全店でやれよ
ワイは1回ぐらいなら買ってあげてもええぞ
6：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:52:55.21ID:Y/VTTbXD0
いきなり倒産
20：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:57:01.88ID:A6OBFJl/0
>>6
結構前からじゃん
7：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:53:14.93ID:3rAky9WR0
もう駄目かもしれんね
8：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:53:50.95ID:X5RJmi3/a
まだ粘ってるじゃん
9：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:53:57.26ID:QaGUML+s0
ステーキ弁当とか売れそうだけどな
10：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:54:02.09ID:eSKpnlDn0
死にかけステーキ
11：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:54:04.67ID:s4Qe4U9s0
ペッパーランチ増やせばええやん
12：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:54:21.88ID:cAXZvmPx0
チャリで3分くらいのとこにあるけど昼以外人おらんな
ワイは一回も行ってない
13：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:54:27.36ID:XEHarwa70
いまさら潰れてもいきなり倒産lって感じでもない
15：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:54:34.07ID:funSl0ze0
ペッパーランチがあるやん
16：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:54:48.11ID:eBLO4O2l0
コロナを言い訳にできるからセーフ
19：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:56:32.00ID:tufMQxCYa
>>16
「年内に74店舗閉める予定や」(2月)
↓
「1〜6月で90店舗閉店や」(6月)
本当にコロナだけの影響か?
17：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:55:04.17ID:QDFiLnwo0
一過性なのわかってただろ
店増やしすぎた
18：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:56:00.84ID:3rAky9WR0
8000円で株買った奴wwwwwwwww
24：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:57:44.61ID:QaGUML+s0
>>18
3年間で株価1/15になってて草
21：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:57:16.80ID:hYHpYMGH0
コロナなくても死にかけやったし
23：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:57:25.64ID:X5RJmi3/a
20000g食ったワイ1年は食べてない
25：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:57:52.92ID:UDkUmw4Ir
ファーストフード感覚でステーキなんて食えん高い
26：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:57:53.56ID:kGV9Yuu90
親会社の社長から20億ぐらい借りてたやろ
倒産はまだやぞ
35：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:59:42.02ID:3rAky9WR0
>>26
取引先やぞ
27：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:58:00.38ID:uuRmFI/80
考え無しに出店しまくるからこうなる
28：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:58:01.27ID:QPkdEvto0
閉店セールある?
30：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:58:51.91ID:HszXO+/ud
幸楽苑も一緒に終わりそうやな
32：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:59:06.66ID:OdJof4jF0
コロナ無くても危なかったのに保ってたのが奇跡やな
34：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:59:20.77ID:AStEDdsw0
近所の店最近臨時休業し始めてて草
コロナ出たんやろな
40：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:00:57.97ID:bt6sJ7Xp0
>>34
採算合わない店舗をついでに閉めてるだけやろ
ワイの近所もそうやし
36：なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 23:59:51.56ID:uuRmFI/80
こんな時だからこそキャンペーン打たんとあかんのに何もせんし無能やな
37：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:00:05.95ID:CWd7M7ug0
家で焼くのがコスパ最強だしねwイキステはアルバイトが料理するんでしょ?
38：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:00:09.57ID:fqLk80sD0
不味いって言ったらブチ切れるJ民いっぱいおったよな
39：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:00:50.24ID:CWd7M7ug0
時給900円のアルバイトが焼いた肉w
41：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:01:42.03ID:cAqP0pq40
いきなり不景気からの倒産
42：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:02:01.67ID:Kmg4fNrf0
地元は2年ももたずに閉店したわ
43：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:02:10.33ID:XK1ZMd/Sa
最初はまぁまぁ美味しくてランチ安くてお手頃だった
値上げして、フードコートに出店してから味もサービスも落ちて行かなくなった
身の丈にあった店舗数で、コツコツ息長くやってほしかったな
44：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:02:12.79ID:KQe2Z4N4M
こういう店は希少性もたせてブランディングするのがええのにな
45：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:02:26.81ID:CxE2hLc60
ペッパーステーキのクズ肉周りに載せたやつ500円にしろや
46：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:02:26.99ID:aoxY1RDt0
いきなり閉店
47：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:02:43.53ID:/dtst+zV0
立ち食いのイメージあるから行きたくないわ
おれのフレンチとかと同系列かと思ってた
53：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:04:06.31ID:XK1ZMd/Sa
>>47
立って食べるから、300gのランチステーキ食べきれるんだよ
座ってだと入らないw
48：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:02:47.17ID:lccb/gB80
いきなり!フケーキ
49：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:02:54.73ID:CxE2hLc60
やっぱりステーキいくわ
50：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:03:36.25ID:ArR4/iiA0
なんだろうな家の近くにあったらくら寿司やすき家と共にちょくちょく行きたいんだけどな
あのやすっちいステーキも気軽に食えて悪くないんだが
プライドがあるのか出店してるところ限られてるのがな明らかに戦略ミスです潰れてやり直して
51：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:03:51.10ID:T4bGs3jb0
まだ粘ってんのか
コロナもあるしもう上がり目無いやろ
52：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:03:56.00ID:1ReWLL37a
小売店のマシンガン出店からの閉店はなんかパターンでもあるの?
57：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:05:24.54ID:7F35yNAK0
>>52
銀行が金貸したくしょうがないんやろ
落ち目になると貸さんけどな
54：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:04:28.30ID:kPZ79kR50
マジかよ肉マネーカード使いきらんと
56：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:05:11.46ID:O9YZinAZ0
ちょっとしたバブルで売上伸びてただけなのにイキって店舗数増やす
↓
採算合わなくて売上低下
↓
ここで店舗数減らせばええのに何故か値上げで粘ろうとする
↓
倒産
しゃーない
58：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:05:32.85ID:YAb3BCGP0
アメリカの肉の価格も高騰するというKOパンチもきそうやしな
59：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:05:33.63ID:6k5w2Gjy0
安いのかと思いきや安くもねーし美味くもねーし残当
60：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:05:40.90ID:ajyesRLJ0
社長が割とガチガイジ感あったわ
馬鹿の一つ覚えみたいに店舗増やすしか能がない奴やったな
61：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:05:42.72ID:8X3B0Yjea
1グラム5円が7円に値上げ
→300グラムだと1500円が2100円に
63：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:05:51.87ID:CWd7M7ug0
1000円で280g食べれてご飯お代わり自由ならええのに
67：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:06:57.46ID:XK1ZMd/Sa
>>63
当初はランチそんな感じだったよ
64：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:05:58.34ID:KnAqkKJU0
あのうんちみたいなののっけてるのがまずそう
65：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:05:58.40ID:ArR4/iiA0
ビジネス街のど真ん中に多いけど昼や帰りに食いたくないねん
質も値段もすべて中途半端
66：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:06:51.80ID:B4xVq/EK0
レイパーランチの方は大丈夫なんか?
68：なんJゴッドがお送りします2020/06/15(月) 00:07:03.54ID:L0TYJNVr0
言うほど悪く無いんやけどな1000円なら行くやろ
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1592146238/
