1、卵かけご飯状態でつくるのか別に分けるのか
2、香り付けの醤油は鍋肌につけるのか
2：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:cGZRac+Da
永谷園のチャーハンの素で適当に作る
6：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ce15BWOE0
>>2
あれ上手いけどパラパラになるわけではないしな
3：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ceQYUFwEr
冷凍チャーハン
8：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ce15BWOE0
>>3
安いし美味いよな
コンビニも含めてハズレがない
4：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:VunVUEll0
鉄中華鍋で高火力にできるかでかわる
9：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ce15BWOE0
>>4
鉄鍋持ってないし持ってても育てるのとかめんどくさいし多分使わんやろ
5：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:J4ghqk3eM
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン 600g
13：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ce15BWOE0
>>5
あれ美味いけどそこまで好きにはなれんかな
7：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:SR+zFmdOM
卵かけご飯炒めと炒飯は別の食い物
16：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ce15BWOE0
>>7
確かに
10：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:dw3N4GSbM
一流の食品メーカーが長年研究して出してる冷凍チャーハンに素人が太刀打ちできるわけがない
18：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ce15BWOE0
>>10
冷凍チャーハンと張り合いたいわけじゃないし…
14：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:+mtpyYMma
電子レンジでくっそ加熱してご飯の水分飛ばすんやで
22：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ce15BWOE0
>>14
めっちゃ面倒やろそれ
15：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:vP+d+FvE0
王将の冷凍チャーハンが細かく刻んだタケノコが入っててうまい
17：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:417HjURw0
卵かけご飯焼く派って炒飯食ったことあるのかな
19：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:fb9Cz8U20
レタスチャーハンが正解
20：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:5SVWCQu3a
醤油かけんでも良いよな
素材の味を邪魔してる気がするわ
21：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:syX23elVa
油を普段より2倍入れる
23：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:IvTe0/sS0
ラ・ムーの激安冷凍チャーハンをレンチンや
24：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:EbMrnCQ5a
家庭用のコンロは本格的な炒飯作れるような火力にならないって聞いたから
諦めなさい、もう試合終了ですよ
57：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ARQcmg8ga
>>24
鉄フライパンなり鉄鍋時間かけてあちあちに熱してからやればある程度補える
25：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:LwPkLkQH0
卵かけごはんのやつをチャーハン言うやつは間違いなく料理下手
28：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:EbMrnCQ5a
簡単に作るんなら
炊飯器から取り出したメシをレンジで3分くらい加熱してちょっと水分飛ばすとか
具材は別で炒めて味付けのちょっと前にメシん中に足すとか、してみりゃいいんでないの?
29：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:9s4QV6Vi0
先に卵だけ炒めておいて後から調味料と一緒に混ぜた方が明らかにうまい
30：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:f1F256Ct0
今のコンロ勝手に火力弱くするから無理
45：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:SR+zFmdOM
>>30
ちゃんとSIセンサーオフにしてガスコンロ高温炒めモードに出来るから
クソ安貧乏賃貸は冷食炒飯チンするのがお似合いやで笑
55：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:IIQITOe70
>>30
あぶり高温モードあるやろ?
31：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:pMjDDk91d
炊く時の水減らしたらいい感じやで
ワイは米1.5合で水を1合分ぐらいで炊いてる
42：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ce15BWOE0
>>31
それ流石に少なすぎんか?
33：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:9pN56Eop0
卵かけはボソボソになるだけ
34：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:48rtbfnx0
作るより冷食の方がうまい
35：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:J5djvFdw0
チャーハンて前の日に炊いた若干カピカピになりかけてる冷めたコメをレンチンしてそれ炒めて作るもんやろ そんな手間暇かけて何を追求してるんや
36：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:4Ir2UdOL0
卵かけご飯炒め否定するやつほど家庭料理にわかだわ
一般家庭のテフロンフライパンで作るならあれが正解
37：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:0GKhzmUy0
本格炒めチャーハンでええやろ
38：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:UToa3igv0
そんなんどうでも良くてタイ米を使うが正解
39：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ezTmE1Vzd
火力が無いなら少しずつ炒めればいいじゃない
40：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:OOEZMvxip
なんで雑炊の話してる奴がいるのる
41：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:cGZRac+Da
家で作るチャーハンなんて適当でええんやチャーハンだけ妙にこだわりのあるやつは普段料理してないやつや
43：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:6qvvS0B2a
店の炒飯って言うほどパラパラな訳でもないよな
油いっぱい使ってるかどうかのが重要や
44：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:sWHTQBqW0
とりあえず油と味の素ドバドバ入れろ
46：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:VW290I7f0
家のチャーハンって前日の残った米でやるもんやから水少なめに炊くとかは論外だよな
47：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:B9r399+G0
日清の冷凍チャーハンの値段おかしい
普通にうまいし
48：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:upOqdXnwa
IHなら卵かけ一択ちゃうか
51：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ce15BWOE0
>>48
コンロや
49：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:upOqdXnwa
コンロで鉄フライパン買えばご飯後入れもうまくつくれそう
54：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:7rWGoNv4p
>>49
鉄鍋は熱伝導率テフロンより悪いし火力ない家庭ではギャグ効果や
50：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:bYdY7uvM0
米は後から入れて醤油は鍋肌には垂らさない
52：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:bYdY7uvM0
ラードだとうまいけど別にサラダ油でもええ
53：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:vt85QRcFd
冷食の完成度が高すぎるせいでわざわざ手間暇かけて自作すんのアホらしいよね
56：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:sWHTQBqW0
結局天津飯が一番うまいんや
58：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:V/7YHXKld
米炊くときに少量のサラダ油を入れる
そのまま食っても美味いご飯になるしオススメや
60：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ROB0f0Vt0
キムチチャーハンが正解
61：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ACxfZynmd
冷凍チャーハンをフライパンで作る
お好みでごま油、しょう油など
62：なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ARQcmg8ga
>>61
電子レンジで作ったほうが美味い
そういうふうに作られてるものだし
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1674701058
