【醤油】旨味も甘味も無いただ色のついた塩水みたいなの多いの何故?

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1:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:N0+dRLui0

味覚音痴?


2:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:EvkxuWyFd

あっ


3:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:LUJRomJg0

コロナ後遺症


4:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:FY6+spp1r

辛いの好きそう
味覚がもう破壊され尽くしてるんだろうな


5:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:MkG9Llyk0

九州の人間かな?


6:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:kCmG91uq0

醤油は鮮度で全然違うぞ
開封してからずっと使いきれずにほったらかしてるからじゃね


7:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:N0+dRLui0

もう醤油はこれしか受け付けなくなってる
https://www.f244.com/


14:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:MkG9Llyk0

>>7
やっぱ九州じゃん


16:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:Jg2gsxmY0

>>7
加工したやつじゃんそれ普通の醤油じゃないぞ


8:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:kCmG91uq0

生しょうゆボトル考えた人えらい


10:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:N0+dRLui0

>>8
これこそただの塩水の代名詞だろ
普通のキッコーマンの醤油より酷いぞ
さすが醤油をろ過してるだけの事は有る


11:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:lYSnZbgJ0

>>8
あれで新鮮さの重要性がわかったわ


9:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:Jg2gsxmY0

そのまま舐めてるからじゃね?
とりあえずご飯につけて塩と醤油で比べて違いが分からなかったら味覚やばくなってると思う


12:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:N0+dRLui0

>>9
全く無い訳じゃないけど明らかに欠けてね?


13:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:N0+dRLui0

ろ過した醤油が美味しいとか狂ってね?


18:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:oFzJevRo0

アルコール入ってるからそんなにいい醤油じゃなさそうだな


23:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:N0+dRLui0

加工醤油を否定してろ過した醤油を持ち上げるのは何なんだよwwwwww


24:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:N0+dRLui0

美味しくする為にそのままでも美味しい醤油に更に手を加えました
醤油を生ですと言い張る為に火入れをせずにろ過しました
絶対前者の方がうまいだろ


26:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:N0+dRLui0

まー元々普通の混合醤油使ってたから違うよ
上げてる美味しい醤油は法的な分類だと醤油風調味料だけど
これ法的に醤油を名乗れなくなっても旨い物を作るって作ってる醤油だよ


27:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:MkG9Llyk0

ちな俺のおすすめは鹿児島のあまくち醤油


28:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:SWgZP0VUd

醤油の含まれる旨味ってグルタミン酸だっけ?


29:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:Xx0zRYAZ0

まあどれがスタンダードだろうとどの醤油にも旨味甘味はしっかりあるから舌の問題だな


30:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:Kwotj9GrM

こんなのもうほぼ麺つゆだろ



31:なんJゴッドがお送りします2022/11/25(金) ID:kxIiMK+3d

普段PBの激安使ってるけど調整済み?の醤油は便利だな




元スレ:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1669312849
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