作りまくって食べまくりたいんだけど
2:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:VC1YCxaB0
めんつゆじゃなかったっけ?
3:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:ialZJO++0
醤油
4:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:g1lRV5wTH
めんつゆ
5:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:ecT7X/i7M
えーめんつゆ?なんか違うくない??
30:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:DSMvVDYIa
>>5
料理したことないの?
醤油、出汁、味醂、ニンニク、しょうが
麺つゆニンニクしょうがが手軽
6:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:wX/gEt1K0
めんつゆにニンニクとか生姜とかでいいじゃん
少し手間かけるなら煮切り醤油で
7:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:lgNOcavOM
麺つゆだよ
8:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:ju5+LkKc0
濃いめの塩水でも美味いで
9:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:HwLsbTtu0
めんつゆか、粉末かつおだしにみりん、しょうゆで作れる
10:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:xmiu3RJ80
ポン酢と出汁
11:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:ecT7X/i7M
燻製風味玉くん知ってる?
あれを量産したい
12:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:IzUaQnu3M
ハンズで燻液買ってくる
13:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:ju5+LkKc0
あれは燻製液が必要なるからな
14:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:ecT7X/i7M
マ?
15:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:HwLsbTtu0
味玉作った後燻製する
16:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:wX/gEt1K0
味玉に使うにはちょっと高いけど燻し醤油は?
17:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:ecT7X/i7M
めんつゆに燻製液を混ぜればいいの?
21:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:ju5+LkKc0
>>17
せやで、燻製液だけで味ついてるのもあるし実際に燻製にするのもあり
18:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:yNCtsSrE0
ニンベンのつゆの素でいいよ
19:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:d8NN4skx0
唐揚げに漬け込む汁みたいなものつくればいける
20:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:y5WmBxqM0
燻製液でいいじゃん
浅岡の燻製パウダーとか
22:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:66ag7hQ30
味玉を自分で作ろうとするやつは基本的に自分でタレを作るから売られていない
ググればレシピたくさん出てくる
23:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:fmRjE9+2a
安く量産したいなら燻製した方がいい
24:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:rCTg/G5Kd
醤油でも味噌何でもいいぞ好みの味探すのもニンニクとか生姜入れてもいいし
25:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:VjvHDSfxM
麺つゆは甘いから白だしで作ってる
26:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:hvkAA/260
コールマンの燻製機かってこいよ
27:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:0ojFpHNU0
>>26
ダンボールでいいだろ
29:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:fmRjE9+2a
>>26
フライパンでいい
28:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:qCwgraHc0
市販されてるものの組み合わせだよ
31:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:y5WmBxqM0
すき焼きのタレ派
32:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:6mtvncyMM
味たま作ろうかな
33:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:cZ/bokmJd
ゆで卵をキッチンハイターに3分くぐらせると味がよくしみるこれ豆な
34:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:STmb2Jjs0
まず100均で味玉メーカー買ってこい
35:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:XgslKTYVa
自分で作れる
醤油とみりんと酒と砂糖でいけるよ
36:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:wX/gEt1K0
漬け込むのはジップロックがいいよ
少量のつけ汁ですむ
37:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:ecT7X/i7M
そうか自由にしていいんだな
研究するか!
38:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:rCTg/G5Kd
>>37
色々やってみたらいいよ 漬けとく時間とかも
39:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:HBqkFicfM
燻製液ってイオンに売ってる?
40:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:rCTg/G5Kd
ないでしょ そもそもそんな商品あんのかな?
41:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:rCTg/G5Kd
調べたら永谷園から燻製の素ての出てるな
これはあるかも
42:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:HBqkFicfM
へー
43:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:rCTg/G5Kd
アマゾンなら取り扱いあり
44:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:HBqkFicfM
Amazonマジだ!
でもめっちゃでけぇwww
45:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:gZFi1aGk0
焼肉のタレに漬けるのが一番美味い
46:なんJゴッドがお送りします2022/06/11(土) ID:rCTg/G5Kd
>>45
それなら源たれ一択だわ 他の甘すぎて
元スレ:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1654923569