出汁味噌、豚(の脂)、ごま油、までは確定やろけど野菜類はどこまでが必須なんやろか
ごぼう大根人参の内実は全体の味には影響してないやついそう
2:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:AR6m4Meid
野菜なんて要りませんよ
私は豚と味噌だけでいいです
3:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:einMJkKl0
玉ねぎ
5:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:Zte2pMBZ0
ラードたっぷりでええ
7:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:7UDxcAoW0
ゴボウと玉葱
8:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:wgXAfnKl0
ごぼう
10:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:nEAyveh10
ごま油ってなんだよ
11:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:H5gfIksm0
ごま油はいらんやろ
13:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:i0HAyRur0
ワイじゃがいもとキャベツ入れるんやけど戦力外か?
14:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:lKP2Mc3Ha
大根玉ねぎにんじん
あと時間
15:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:ebrHx7/Gp
ごぼうは確実に要る
大根はいらない
16:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:r81bPGaNM
豚肉と玉ねぎ
17:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:7UDxcAoW0
根菜類は必要やけどごま油は風味やから分かれそう
18:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:jHNrRJjY0
個人的には酒は結構大事だと思うけどお前ら入れてるんか?
21:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:B8fyxOxHK
>>18
酒って料理酒?どのタイミングで投入するん?
22:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:7UDxcAoW0
>>18
日本酒の余りで良い奴いれると甘めになってうまいわ
24:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:pZZkO7gZ0
>>18
入れてるけどぶっちゃけみりんだけでいい気もしてる
44:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:/rvG689ia
>>18
酒は重要やな
19:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:yGcsJRUs0
ごぼうは要るやろ
20:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:sRaAHODor
ごま油もいいけどラー油入れるともっとおいしいよ
23:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:/ruwVFOIM
油揚げとごま油で足りるやろ
後は好きにすればいあ
25:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:8JDem2g+0
絶対長ネギ
26:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:gKwz49/l0
ごま油…?
27:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:hFotXZIc0
ごぼういらん
28:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:f4n3AvIQ0
こんだけ「必須」を強調されてんのに入ってない事も多い具材挙げてる低能こわ
29:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:pZZkO7gZ0
そもそも豚汁とかカレーってなんで人参入ってるん?
あいつだけ明らかに味に馴染んでないやん
あいついらねえからとっとと死んでくれ
30:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:/vg3Com0d
油揚入れるなあそーいや
31:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:sRaAHODor
大根って味占領してくるから嫌いやわ
32:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:WHqrcMZU0
豚味噌ごぼうでできあがるやん
33:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:eqQXgAYs0
葱とかいう魔法の食材なんなん?
あのうまさのメカニズム教えてくれや
34:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:2P0NQiOc0
ごぼうと干し椎茸
35:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:gNrNZ7o/0
味噌と豚肉の味を壊す物は入れない
究極的に具は豚肉とたまねぎだけでいいわ
40:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:Y/GWKO810
>>35
玉ねぎなんてトン汁にはいってねーよ
36:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:MhMMfI0y0
豚肉はバラじゃないとあかんかったわ
普通の豚肉じゃ全然味が出ない
42:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:pZZkO7gZ0
>>36
逆にバラ以外使うやついるの?
豚の油を汁や野菜に馴染ませる料理だって理解してない馬鹿おるってマジ?
37:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:yElgz7LC0
芋系を煮込んだ時に出るとろみ
38:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:MhMMfI0y0
もやし
メッセンジャーみたいに薄くなる気はしない
39:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:0A9VLs+F0
さつまいも入れるとうまい
43:なんJゴッドがお送りします2021/12/26(日) ID:/rvG689ia
味の素
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1640455455