赤身魚←美味い 青魚←まあイケる 白身魚←こいつ

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1:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
いらないよね


2:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
全部おいしいよ


3:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
淡白やんな


4:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
白身がいちばん美味いわ


5:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
そういうやつに限ってサーモンを美味しそうに食べてるんだよな


6:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
晩飯は銀ダラの西京焼きにするわ


7:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
お魚はどれも美味しい
魚介類や魚貝類が美味しく食べられることはいいことだ


9:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
赤身こそ部位や種類鮮度選ばんかったら食えたもんじゃないの多いやろ


10:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
青魚と赤身魚って分け方おかしくねえか?
マグロは両方やん



11:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
ムニムニのムニエールや!


14:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
鍋すると鱈ばっか食ってる


15:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
シャケって白身魚だろ


16:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
いわゆる根魚って言われてる見た目グロ連中の刺身が一番美味い


18:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
ころっころで身がほぐれるメバルの煮付け 大好き


22:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>18
赤いメバルで喜んでそう


20:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
鮭は白身ってみんな知ってる事をドヤる奴が絶対現れるよね


23:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
食性はほぼ同じはずなのになんでこんな肉の味違うんやろ
豚とか牛みたいに種族違うなら分かるけど


25:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
味盲乙


26:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
目鯛の鍋食ってみろ
飛ぶぞ


27:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
瀬戸内海さん赤身がこず白身ばっかりパクパクで草


28:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
青魚と赤身を分けた場合の赤身ってなんや?
シイラ?


36:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>28
青魚って鰯や鯵や秋刀魚みたいなのだろ
赤身は鮪や鰹みたいなの


29:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
揚げたら一番美味いやろ



30:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
タルタルソースの相棒やん


32:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
加熱しても色残るのってシャケくらいやな
後はみんな白くなってしまう


33:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
鯛は種類多いけどどれも旨い


34:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
ぅー


39:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
白身魚のフライてなんの肴使ってるかわからないから怖い


41:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
青魚って定義ないらしいから自分が青だと思えばそれでええんちゃうか?


43:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
魚の呼び方でここまで割れるのなんでやねん


47:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
鯛美味いやん


49:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
丸のままやと皮が青みに見えるのが青魚なんけ


51:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
でも昆布で締めたら?


52:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
冬のサワラ食ってみろ
飛ぶぞ


56:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
めちゃくちゃ釣れるのにまずい魚1位はボラか?


59:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>56
ボラは美味いぞ
ただ水質で臭みが付きやすいだけ
綺麗な場所や沖で採れるボラは美味い


69:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>56
ボラって狙って釣らないと釣れないやろ
あいつら悪食だから普通の餌にはなかなか食ってこない


57:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
青くない赤身って
マンボウ、イサキ、シイラくらいか


60:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
スズキも水質で全然味違うって漫画で見た
実際食ったことないけど


62:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
魚は水質と食ってるものでほぼ決まるからな
時期が悪いとどんな魚もクソマズ


64:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
いつも沖におる魚が味安定してるんやな


70:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
キス天とふぐの唐揚げはめっちゃ美味かった


71:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
ボラの卵巣はカラスミになるな
高くて食ったことはない


72:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
ウグイて不味いよな


75:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
カワハギ食いてえ



76:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
白身が一番美味いやんけ


78:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
カワハギはパンパンの肝ごと煮付けが良いな


80:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
焼き魚

青>赤>白
刺身
白>赤>青
煮魚
赤>青>白


82:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
魚って赤身と白身しかないやろ


86:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
ホイル焼き定期


87:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
どれもイケるから気分次第なところあるわ


89:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
サーモンは白身魚って知ってたかな


98:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>89
色盲かな?


90:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
白身は料理ありきやね


91:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
白身は鍋料理にするとうまい🍲😋


92:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
カントンで本当に美味い魚食っとるのは上級民だけやろ


95:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>92
運ばれてくる時点で鮮度は落ちてるのか冷凍物になるからな
その中でも鮮魚は高級店が持っていくわな


93:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
鍋最強やろが😡


94:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
この前コショウダイの造り食ったけど美味かったわ


97:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>94
コショウダイは寄生虫が高確率でおるのがなあ


96:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
赤身は刺身で食うとうまいが調理すると微妙なのに白身は調理するとくそうまいのに刺身だと違いがわからんレベル


101:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
ハマチは公式分類では赤身魚だったんやな
知らんかった


104:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
「白身魚のフライ」とかいうよくわかんない深海魚使うだけで安くて美味い料理を作る有能


108:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>104
筋ごとに身がほぐれる系と全体的にほろっとほぐれる系の2種類がおるよな


106:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
オヒョウの画像を初めて見た時はびっくりしたな


109:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
ベラって東日本では食うんやっけ?


110:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>109
西じゃなかった?将太の寿司知識やが


113:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
>>109
ベラの煮付け好きやわ
後おじさんの煮付けも美味い


111:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
赤身魚って方言とかやなくて一般的な語彙なんか?
なんか普通みたいな感覚で話されててビビるんやが


114:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
寒くなってきたから海鮮鍋や煮魚食いたいわ
ぶりしゃぶもええな


115:なんJゴッドがお送りします2024/11/08(金)
まずいのはブリの幼魚だな


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1731048231
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