八宝菜
2：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 03:58:37.28ID:HxaJV+sQ0
冷奴
3：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 03:58:37.92ID:h0FrUmN1d
ビーフシチュー
4：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 03:58:48.39ID:qD8TmChB0
唐揚げ
5：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 03:58:54.33ID:HxaJV+sQ0
湯豆腐
6：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 03:59:03.88ID:PuP4zvG20
ウインナー
7：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 03:59:10.79ID:m5sEYCl50
エビチリ
8：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 03:59:30.94ID:f5hG6nVm0
カツ
10：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 03:59:52.03ID:/8C0IWn10
カーチャン
11：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 03:59:53.42ID:CYleSQwWa
豚汁
12：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:00:20.35ID:OWPDjVqo0
親子丼得意やで
まあ誰でも作れるけど
13：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:00:29.09ID:YdBRqKxeM
麻婆豆腐
14：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:00:33.69ID:WJ10Irf/0
ミートソース
15：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:00:51.54ID:r3kGUHzZ0
ゴーヤチャンプル
16：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:00:54.99ID:HxaJV+sQ0
トマトスライス
17：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:01:03.01ID:CAyMYIH50
むしろカレーとかインスタントしか作らないんだが
18：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:01:36.24ID:EiNUYHVM0
お好み焼き
19：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:02:17.99ID:+yifiiFM0
パスタ全般とカレーの下準備から派生できるものあとだし巻き
20：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:03:00.09ID:+yifiiFM0
揚げ物上手にできる人うらやましいで
25：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:04:26.48ID:kjHhCr3S0
>>20
温度計つきの揚げ物鍋買えば誰でもプロ級やで
逆に温度計無いと無理ゲー
26：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:04:40.81ID:zXOK9VlB0
>>20
タネに氷いれといて冷やしとけば誰でも上手く揚げられるでしょ
面倒だから販売してるだけで誰でも出来るよ
21：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:03:26.87ID:kjHhCr3S0
天丼(冷凍エビフライ)
22：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:03:32.16ID:TKzc2+gz0
チキン南蛮
23：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:04:04.45ID:ljO2Yzjid
オムライス
27：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:04:44.79ID:QOVzozLI0
炒飯とペペロンチーノは拘り強い奴多いよね
29：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:05:25.06ID:+yifiiFM0
ほんまかチャレンジしてみるわサンガツ
31：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:05:40.32ID:OswRIKqq0
パスタ
33：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:06:29.51ID:hXghBfw50
揚げ出し豆腐
35：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:06:50.28ID:dwieziiX0
ワイは魚料理たくさん作るで!
煮付けとムニエルとアクアパッツァが得意や
グリルにするのも楽な方やからおすすめや
36：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:06:52.51ID:sB73M+5md
インドカレー
37：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:07:14.06ID:sDATS2R+a
ハヤシライス
41：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:09:10.42ID:QOVzozLI0
TVerで上沼恵美子のおしゃべりクッキングと土井善晴を見るんや
特に土井善晴の料理は結構雑で為になるで
43：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:10:14.28ID:vFdUKAFK0
カップ麺
44：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:10:36.76
天ぷらなんてのは10年母ちゃんの料理するところ横から見てればできるようになるんだよ
見る修行だけで10年な
47：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:12:24.00
170度で揚げた天ぷらと190度で揚げた天ぷらそんなに違うんか?
49：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:13:13.89ID:ZKWSPyq00
から揚げ粉で作るフライドポテト
53：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:13:47.18ID:OIwTRGKMa
>>49
美味そうやん
50：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:13:31.33ID:QB9GzrdAa
回鍋肉
51：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:13:32.34
ペペロンチーノくらい上手に作れるようになりたいと思ってYoutube見たんやけど
結構みんな言ってること違うんよなニンニクの切り方から乳化についても
56：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:14:24.79
>>51の続きや
で結局キューピーのパスタソース買うことにしたんや
52：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:13:43.74ID:Ms/w84Tg0
カツカレーチャーハン
55：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:14:18.63ID:iR++xlez0
冷凍のチキンライスの上に卵焼き乗っけるやつ
57：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:14:39.15ID:d/iqQZcVa
家で作る唐揚げ 2kg 1000円 味 B
お店の唐揚げ 5個数500円 味 S
いくら自分で作る唐揚げが美味しくないとはいえお店のコスパが悪すぎるわ
59：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:14:41.73ID:D54dNrJ8d
最終的に好みの問題だからやな
自分で合うレシピ探したり試したりするしかない
60：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:14:47.09ID:+BgiElqKa
豚キムチ
63：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:15:41.38ID:5eRkaZjH0
ロールキャベツ
作るの面倒くさいから作ると大抵すげー感謝される
64：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:15:46.53ID:iR++xlez0
野菜切って肉炒めて焼き肉のタレかけるやつ
65：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:15:59.38
一時スクランブルエッグにはまってホテルの味再現しようとしたけど
毎日食ってたら太ってやめた
66：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:16:23.82ID:y2G2xUmy0
肉じゃが美味しく作りたいけど難易度高すぎるわ
67：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:17:04.07ID:x8JH9cNu0
焼きそば
68：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:17:12.56
上手に揚げられる天ぷら粉買ってから天ぷらうまくなったわ
まあ基本なんでも揚げるとうまさアップするわ
畑で取れた大葉ピーマン茄子あたりがええわ
70：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:17:36.45ID:bKEat3mMp
肉じゃが
あれって意外と簡単なんやな
71：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:17:48.43ID:xBUVXnk1d
ペペロンチーノの作り方議論したら喧嘩になる
73：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:18:33.16
>>71
YOUTUBEコメ欄でも荒れてるわ
炒飯ペペロンチーノはマジで荒れる
89：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:36:18.19ID:RX3h0xgfr
>>71
フープロで撹拌するやつが最近はおすすめや
75：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:19:59.25ID:S1AKegtd0
餃子
76：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:20:05.64ID:GSnCb8qG0
はぁ〜あ
チャーハンカレーと来たらオムライスやろ
何が八宝菜やねん糞馬鹿が
79：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:21:40.86ID:OWPDjVqo0
イタリアンパセリ使うと
妙にイタリア感出せるよな
83：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:27:24.26ID:3DX74Obm0
ポークカレー
84：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:28:05.25ID:81ln8QNK0
かぼちゃの煮物
85：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:31:20.46ID:Y/7ZUsk4a
適当炒め
86：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:34:27.79ID:mtMb4+sOd
肉野菜炒め
87：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:34:41.64ID:2OmSepgP0
肉じゃが、麻婆豆腐、カレイのムニエル、ボロネーゼ
88：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:35:08.61ID:RX3h0xgfr
バゲット
90：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:38:01.03ID:81ln8QNK0
ミートソース作る人って玉ねぎとひき肉意外何入れてる?
91：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:38:42.37ID:qD8TmChB0
>>90
マッシュルーム
92：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:39:40.92ID:dwieziiX0
>>90
セロリを細かく刻んで入れるとええで!
111：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:52:40.43ID:iAW9il0/p
>>90
マジレスすると野菜は玉ねぎ人参セロリやで
これはソフリットって言って色んなイタリア料理の基本になるペーストや
ちなみに量の比率は3:2:1な
まずソフリットを作ったらそこに別のフライパンで焼いた牛挽肉を入れて軽く馴染ませたら大量の赤ワインとローリエ
赤ワインが半分くらいまで煮詰まったらトマト缶
また煮詰まったら塩胡椒で味整える
これがミートソースやで
マジで邪道なことしなくてええで
93：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:39:55.36ID:RX3h0xgfr
トマト、ニンニク、にんじん、赤ワインかデミグラス
95：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:42:38.79ID:dwieziiX0
ワイはミートソース作るときは絶対牛挽きや!
玉ねぎ、ニンジン、セロリを刻んでトマトとブイヨン代わりにコンソメを入れるで
煮込みながら赤ワインを回した後少量だけ牛乳を加えてるで!
101：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:44:45.40ID:81ln8QNK0
>>95
大蛇丸もセロリ入れてたから気になってたんやけど次回入れてみるわ
98：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:43:01.05ID:iIvD4OcWr
卵かけご飯
99：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:44:00.48ID:WDQrB5e+0
ペペロンチーノ作るの楽しい
100：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:44:26.44ID:FfrFWiQX0
茶碗蒸しとプリンやで
103：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:45:11.16ID:WDQrB5e+0
誰かワンランク上のペペロンチーンの作り方教えろや
104：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:46:28.56ID:RX3h0xgfr
>>103
弱火でじっくりことこと煮込んだニンニクをフードプロセッサーやジューサーに突っ込むとええで
105：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:47:15.33ID:6VFVZwoW0
>>103
上級者はペペロンチーノ作らない
にんにくの微塵切りの手間が大変だからね
107：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:48:03.68ID:qD8TmChB0
>>103
オリーブオイル多め、ニンニクはすりおろしちゃえ
109：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:49:59.37ID:6VFVZwoW0
ワオは酢の物
たくさん食べるから自分で作るようになった
110：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:50:36.80ID:WDQrB5e+0
ニンニクとか叩いてから粗みじんで十分やないのか
というかフードプロセッサーとか使いたくないからペペロンチーノにしてんねん
112：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:53:58.01ID:iAW9il0/p
>>110
それなら皮を剥いたニンニクをそのまま油に入れて弱火でじっくり火入れる
火入れると柔らかくなるからそしたらフライパンの中でフォークを使って潰して細かくする
こっちの方が香り段違いやで
113：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:54:55.97ID:0Irfhurpa
急に自信ニキがシュバって来てて草
115：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:55:35.96ID:FfrFWiQX0
怒涛の勢いでワロタ
116：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:56:12.45ID:81ln8QNK0
ワイは参考になるから有り難いで
117：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:56:52.68ID:iAW9il0/p
最近はナポリタンにハマってるンゴ
1日寝かした麺使って大量に粉チーズ入れて軽く焦がすとほんま美味い
118：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:57:25.19ID:X1PNaAqn0
オムレツはフランスのどっかの神社のよりも
確実にウマいの作れるで
120：なんJゴッドがお送りします2021/02/20(土) 04:58:28.54ID:iAW9il0/p
>>118
オムレツの味ってほぼ卵の味によらないか?
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1613761098/
