土井善晴「朝飯に赤福と味噌汁。こういうのでいいんだよ」アホ「健康に悪そう」

アホ2「正しい日本の朝食ではない」
アホ3「栄養が偏っている」
土井善晴「ハァー…(クソデカため息)どうぞ、家の中の多様性を認めてください」

多様性をどうとらえるかにもよりますが、日本社会ほど、「人それぞれ違う」という当たり前のことが認められていない世界はないと思います。つまり、多様性の時代と言われていますが、現実は「多様化していない」、むしろ近年急速に単純化していると思います。
朝食に赤福を食べる。温かいご飯に冷たい牛乳をかけて食べる。トーストした食パンをお味噌汁につけて食べるそんなん家のことなんだから、いいんですよ。家にあるもんを食べる、当たり前のこと、普通のことだと思いますよ。赤福だって、早く食べないとダメにするし、もったいないでしょ。
なんで、みんな一緒の朝ごはん食べなあかんのですか。こっちが聞きたい。どうせ、なにも答えられないと思うけど。そっちこそええかげんなこと言うたらあかんわ。自分と違う考えをもっている人が気になるのは、ほんまに弱い人です。お行儀のよい人は、いらんこと言わない、黙ってるもんです。なぜを説明できないなら、黙って思考せよ。

これが君の限界か

サンキュー土井

多様性が失われる理由は、食事だけの問題ではないんです。食事と多様性の関わりは、まず情報の均一化、単純化でしょう。私たちは大量の情報に踊らされていますね。だれも情報の影響を受けていない人はいないでしょう。
情報を受け取って、流行りのレストランに人が押し寄せることも、自分で作らないで安くて人気の加工食品を利用することも、それはみんな同じものを食べたがっていることになるわけですから、単純化ですね。だからタピオカのお店だらけになったでしょう。
実際に、スーパーで売られている生鮮食品も幅が狭くなっています。好まれるものを絞り込んで大量に生産して、流通しやすいものばかりになっているということです。
それに乗じてメディアは、視聴者、読者が集まるところに網をかけようとします。だから情報に乗るレシピだって特別な食材を使うよりも、だれもが使える食材を使ったレシピを紹介した方が、数という結果はえられますね。内容はともかく視聴率、販売数というような数字というわかりやすいものしか取り扱いたくないのです。

それほど深く難しく説明する必要するつもりもありませんが、多様性が進まない理由は、日本人の持っている観念が大きく関わってきます。それは和食を通してもいろいろ説明することができるのですが、ここでは、日常使いの銘々茶碗や銘々箸の「属人器」と言われる概念から考えます。
日本人は「家」でしか本当の意味で自由になれないんです。日本の家では、箸と茶碗は、家族一人一人がこれはお父さん、これはお母さんって、使う人を決めて家族でも他の人が使うことを許さない傾向がある。属人器とはある考古学者が作った言葉です。理由は、いろいろ言われていますが、食事の取り方の問題だと私は考えています。
でも、家を一歩外に出てみれば、(会社などで)他人と食器などを共有してもなにも違和感を感じなくなります。会社でも少人数であればマイカップも可能ですが、基本的には、個人の専用物はなくなります。そういう意味でも、日本人にとって自己を主張したり、甘えられるところは家しかないのです。外では個人の主義主張は認められません。

多様性という押し付けで多様性じゃなくなってる世界

土井先生すき

頭おかしいオジサンだったのか

多様性を求めるのは、世界の流行りでもなくて当たり前のことです。他者を認めることです。考え方は色々あって当たり前で、自分と違うことをしている人を見つけても、それが迷惑にならなければ、「自分は嫌い」だとか否定するようなことを、なくすことです。
多様性は、差異を面白がるもの、違いを発見してよろこぶことです。それはすべての人間を求めることです。オリジナリティ、個性、独創性、創造なんてことは、多様性を単純化した社会には育まれないんです。

土井先生優しくてすき

や土神

人間が出来てるなあ

朝から赤福にしかも味噌汁は偏食と言わざるを得ない

赤福ってあの赤福かいな

土井さん厨房で怒りながら飯作るやつ大嫌いだからな

一週間で飽きるやろ

うぜえマス屋の回しもんかよ

お料理番組でこういう朝食昼食夕食でなければならない!
って広めちゃったの後悔してるらしいな

確かに家の中ではマイ食器あるよな
使われるとナワバリ意識が刺激されてキレそうになるし

ぐうの音も出ない正論ですな

土井先生すこ

ホリエモンとかも言ってたよな
朝にアイス食えって
いや、ちょっと…と言う奴は人生成功しないんだと
そんな少しの変化も許容できない奴は人生の大きな決断なんてできんとな

甘いのとしょっぱいので味の対比はあるから存外悪くないやろ

塩むすび

確かに外食の食器は気にならんのに家の箸使われたら気持ち悪いわ

きょうの料理でお世話になってるわ

シチューをご飯にかけてもええやんな

体調によって変わるんだからいいんだよ

ワイガキの頃は朝飯にピーナッツバター塗ったトースト食ったりしてたし赤福もありやと思うで

漬物だいすきおじさん

家の中くらい好きに食いたいもんな

土井先生の味噌汁ってクッソ具だくさんだからなあ

誰がどのタイミングでなに食おうとそんなん勝手やあたりまえやろ

山が動いた

いうほど家に赤福あるか?

朝飯なんてなんでもええやろ

料理は適当なのに皿には拘ってるギャップがええのよ

油を使わず唐揚げを食べたいんですがどうすればいいですか?

ただ明らかに健康面で昔の人より劣ってるよね
今の日本人弱すぎるよほんとに

料理評論家が目先の主婦人気得ようとして恐ろしいことやってる
マナー講師どころのやばさじゃないぞ

土井さんにアンチおるんか……