【悲報】刺身より焼いた方が美味い魚、秋刀魚と鰻しか存在しない

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1:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:B8BMHcmJ0

悲しいけど仕方のないことなんだ


2:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:I2+cxoj10

しゃけ


3:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:obdIwgjJ0

たし🦀


4:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:qynvIcE90

個人的にはタイも刺し身より焼いたほうが旨い


23:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:FhJh8cVr0

>>4
これ
秋刀魚は刺身も焼いたのと同じぐらいうまい


5:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:S5uvtzZq0

鯖は?


6:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:EbqQOmvT0

川魚とかはだいたいそうなんちゃうか


7:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XS8q/KBa0

アユ


9:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:B8BMHcmJ0

川魚は刺身でそもそも食うんか


12:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:DD2A33oI0

>>9
セゴシってのがある


10:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:4E4bpnQcd

鰻と秋刀魚の刺身食ったことないわ
うまいんかな


13:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:9BGPTNQ60

>>10
生の鰻の血は毒や


27:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:nV5gN+wxd

>>10
秋刀魚食うなら北海道の根室か釧路行きな
たぶん今が1番採れる時期


11:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:HsjVjshhd

煮たほうが美味いのは?


22:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:B8BMHcmJ0

>>11
クエと鱈と金目鯛やな
それ以外で食ったことない


143:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:nceVUIM10

>>11
カマス



14:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:gfx/pAVl0

アジは干物が一番美味いが?


15:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:KcXycLLC0

干物とかってはっきり言って海から遠い地域のやつらの”嫉妬”が生み出したもので刺身が絶対正義よな


19:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:ibLOYC3K0

>>15
しょせん保存食や


25:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XRArXjep0

>>15
ほんこれ


16:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:ibLOYC3K0

秋刀魚はワタが本体やから


17:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:1LQzk5wK0

大抵のものは焼いたほうが美味いだろ


18:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:M9bSrjx60

サンマの刺身はうまいが寄生虫こわいわ


20:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:C4lZ4OeIM

海老


24:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:4NcduGwv0

鰆と鰤の塩焼き美味いやん


33:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:B8BMHcmJ0

>>24
ブリは確かに焼いた方が美味いな
ワイの負けや


28:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:sIMk80fk0

アンコウとか深海魚は火を通さんとグズグズで食えたもんじゃにい


29:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:C4lZ4OeIM

海老

烏賊
タコ
あたりはわざわざ生で食べる意味がないぐらいの味
普通に茹でたり焼いたほうが美味い


32:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:sIMk80fk0

>>29
海無し県に住んでそう


35:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:igqf6a9+0

>>29
水ダコは茹でたら旨くないやろ


37:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:ibLOYC3K0

>>29
女が寿司ネタのイカをもてはやしているのは理解できん
噛み切れんし香りも焼いたのと比べて弱いやん
女にしか感じられない味があるんやろか



44:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:FhJh8cVr0

>>29
コウイカは刺身で食べたら飛ぶぞ


30:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:DPfmqOfh0

ホッケて刺身で食えるん?


47:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:z0Hmes480

>>30
北海道では食えるらしい


136:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:f0PxZaiud

>>30
そんなに美味しくないぞ
ホッケは煮付けかフライやな


31:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:/9M8MwBQ0

ほっけ


34:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:jqhrV3zH0

のどぐろは焼いたのがめちゃくちゃ旨かった
刺し身も美味いっちゃうまいが普通


42:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:sIMk80fk0

>>34
油がキツイから生で食うと下痢するよノドクロは
お腹痛くならないタイプの下痢


36:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XRArXjep0

サバは刺身の方がうまい
ちなみにしめ鯖は刺身ちゃうで


38:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:M9bSrjx60

干物にすると明らかに旨味成分増すもんもあるし一概にはいえへん


41:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XRArXjep0

>>38
そんな旨味成分ほしいなら味の素でも食っとけよ


39:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:W5tX+f9Ea

レンコダイ😊


43:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:W3LcA7z50

マグロのカマ


45:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:TQPpeh2O0

鰻の刺身はうまかった


48:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:sIMk80fk0

>>45
はえ〜そんなもんどこでくえるんや
浜名湖か


46:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:wVSNxBke0

“穴子”な
一夜干しはこの世の焼き魚で1番と言ってもいい




50:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:qXjWoEpp0

サバもアジも焼いたほうが美味いぞ


70:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:FhJh8cVr0

>>50
まあサバの塩焼きは確かにやばいな


99:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:i+BO56Sv0

>>50
間違いない
焼きさばとか最高すぎる


51:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:rRADE8EDd

ニジマスとか鮎は絶対塩焼きのほうが上手いよね


53:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:sIMk80fk0

>>51
そもそも淡水魚は刺し身を食わんやろ
しらす丼は生が持て囃されるけど普通に茹でてあるほうが味がしてうまいな


52:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:ojIiRIzga

太刀魚


54:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XhXwZnoB0

ししゃも


55:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:Z+FIDVqG0

大分行ったとき食ったサバの刺身ガチで美味かった


63:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:6qVNfqG30

>>55
生いけるなら胡麻鯖っていう漬けみたいなのもうんまいで


57:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:Ye7kZdSl0

銀だら


59:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XhXwZnoB0

川魚って焼いた方がうまいよね


60:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:v0ayflrjH

太刀魚も刺身より塩焼、蒲焼、煮付けなんかにした方がうまいな


61:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:nqDqwXN/a

魚って凄いよな
肉とか野菜は品種改良されてんのに
魚は野生のままで美味いの


65:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:sIMk80fk0

>>61
人類は海から生まれたから海にあるものがうまいと感じるようにできてるんや


68:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:WHyKf2NV0

>>61
生のサーモンとか完全に養殖やぞ
色よくするために餌もコントロールしとるで



104:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:yuTNDK9/0

>>61
養殖の魚は大分味コントロールされてるぞ


66:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:30wMf/Jb0

船釣りやる様になって魚よく食うけど刺身より焼いた方が大概の魚は美味いわ


69:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:z0Hmes480

サンマもアジも生と焼きでは別物みたいな味になるしどっちが旨いか決める意味分からんぐらいどっちも旨い


78:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:tZV7R/fyM

>>69
これ


71:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XhXwZnoB0

さんまの刺身ってめっちゃうまいらしいけど食ったことないわ🥺


72:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:NxeAGLiia

カツオは焼いた方が美味いやろ


73:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:1g5901hCM

西京焼きにすれば勝てるやろ


74:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:TZ75OBkbd

青魚の焼いたの食うと高確率で吐き気するんやが同じ奴おる?


77:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:sIMk80fk0

>>74
それアレルギーちゃうか


76:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:a/40GuVvr

青物は焼いたら臭いしかといって生だとクドい


79:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:B8BMHcmJ0

鰹のタタキはカテゴリなんなんやろか🤔


82:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:WHyKf2NV0

>>79
タタキ


80:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XRArXjep0

たしかにカツオはたたきが一番うまいわ
あとサーモンも炙りチーズが一番うまい


86:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:sIMk80fk0

>>80
鮭フレークとかいうふりかけが一番うまいぞ


81:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:rRADE8EDd

サバは味噌煮派ンゴね
ホクホクの焼き身も美味しいけど味噌と魚本来の甘みとが合わさったときの感動には及ばん5ね



83:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:ORPJG7YdM

焼き魚が胃に入った時の不快感


85:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XhXwZnoB0

>>83
よく日本人やってられるな


87:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:rRADE8EDd

>>83
そんなニキにこそ味噌煮やな
油のくどさはかなり軽減されるで


84:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:pCCRaPwX0

オニカサゴ


88:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:Y5Dw5LSo0

アジはなめろうと日本酒が最強や


89:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:42OVQJc/0

まぁ煮込みが一番美味いけどな


90:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:4NcduGwv0

鯛は炙る蒸す刺し身の方が焼くより美味いよな


91:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:dHZlFzO4d

ししゃも チカ ワカサギあたりは
焼いた方がうまい


92:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:3nQ9iHNQ0

刺身はサーモンさんが1番美味いよね😋


93:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:eRYyuq7hd

鯛は加熱した方がうまい


113:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:FhJh8cVr0

>>93
これ
高いのでも臭みがあって苦手


95:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:ORPJG7YdM

加熱用でも冷凍すれば刺身で食えるらしいよ


96:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:rRADE8EDd

>>95
ぜってぇ嘘やろw


97:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:i+BO56Sv0

逆じゃね?
大概生より干物の方がうまいじゃん


98:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:UoW2Ka7C0

鰻も血を抜けば刺身で食えるらしい
美味しいかは知らない



101:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:n3p2NbWL0

鯵や甘鯛もうまいやん


102:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:aP6L/6rb0

鯖は焼かないと嫌だわ
しめ鯖とか苦手


103:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XhXwZnoB0

>>102
しめ鯖最高やん


108:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:af0k/KEO0

>>102
生もいいよ


105:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:8qdqaX7xM

はいホッケ


107:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:goTX17700

正直鰹は焼いた方が美味い


109:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:tVc9h7K40

秋刀魚の刺身めちゃくちゃ美味い
焼くより断然美味い


110:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:GyijrYUl0

寿司文化があるんだから生魚チャレンジ出来る土壌は出来てるよな


111:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:X2uGq/fxa

個人的にはマグロも焼いた方がうめえわ


112:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:mxTEq6sJ0

太刀魚とキス


114:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:/HqOALh60

シャケって焼くと糞不味いよな
昔タルタルソース無いと完食出来なかった


118:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:4NcduGwv0

>>114
基本食感があまり良くないから焼くにしても蓋かぶせて蒸し焼き気味にしたほうが美味いわ


122:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XhXwZnoB0

>>114
焼き鮭めっちゃうまいやろ…


115:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:X2uGq/fxa

イカは佐賀で食ったら日頃パック寿司とかで食ってるのがアレなだけでホンマはうめえんやなと痛感した
もう二度と食べることないやろけどあの美味しさは忘れん


119:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:e78OaeQr0

鰤釣ったらカマはいつも焼きにするね



123:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:odzDzSmb0

ししゃもとニシンの刺身食べたけど焼いた方が美味かったな


126:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:X2uGq/fxa

>>123
ニシンは焼いたの食ったことないわ
焼いたの食う機会がないんよなそもそも


125:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:e78OaeQr0

あとヒラスズキもオリーブオイルとハーブソルトで焼いてよくバーガーにしてるよ
野菜はトマトとレタスと玉ねぎ めちゃうまいから磯ヒラマンにおすすめ


127:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:74HpUNFxd

カマス


128:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:WgX7QYuq0

のどぐろ


129:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:Zr/OhEmua

どんだけ薄くても生のがいいよな
やっぱり生中4連発


130:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:Toem3IVK0

ホッケ


132:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:e78OaeQr0

料理が上手いなら鯛は水煮が絶品だよ


134:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:kazJ++300

カサゴばっか釣れるから煮付け飽きて刺身にして食うけど美味いぞ


135:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:ueT4FF070

つぼ鯛とか


137:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:RejxGCav0

マグロは焼いたらクソまずになるよな鶏胸肉みてえにパサパサ
鶏胸肉も刺身で食ったら美味いんか?


140:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:X2uGq/fxa

>>137
別に
ワイパッサパサなの大好きやからマグロ焼いた方がエエわ
刺身は逆に何がうめえのかわからん
良いマグロ食ってないからかもしれんが


138:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:X2uGq/fxa

鯛はウオノエと遭遇率たけえから焼き魚お頭付きは怖くて食えなくなった😭
食うならアラ汁か刺身やわ


139:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:kazJ++300

カワハギは刺身しかありえん


141:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:X2uGq/fxa

>>139
味噌汁😡😡😡


142:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:af3leAPE0

マグロは赤身クソまずいわ


144:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:08lgAjSVM

ボラはどうなん?


145:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:XQ7hnvkV0

あまり脂の乗ってない魚は一夜干しや干物にした方が美味しい


148:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:nKFh0Kzv0

ほっけ(ほっけじゃない)の刺身って美味いんかな


150:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:ss8aTn2Sp

ノドクロ


151:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:+uNXPjwKd

生サンマも美味いやろ
サンマは煮ても美味い
なんで取れなくなったの


152:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:DF0gZfW5d

サバの刺身うまいぞ
味噌煮なんか比べもんにならん


153:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:f0PxZaiud

甘鯛の刺身ってうまいの


155:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:NgL4luFB0

サンマも正直刺身の方が好きだけど


156:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:6Nxb0R4z0

新鮮なら生でも焼きでも甲乙つけられん


159:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:oS5AhrEL0

メルルーサ


161:なんJゴッドがお送りします2021/10/09(土)  ID:Jrwlyogg0

アワビサザエ
てか刺身の方の良さがわからん




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1633723823/
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