青椒肉絲の肉って牛肉のほうがいいんか？

1：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
豚肉じゃダメ?

2：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
豚肉でもええけど牛肉の方が明らか美味いで
今から作るんか?

3：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
>>2
今日の晩飯や

5：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
牛肉のがうまい

7：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
豚でもいいよ
ワイは豚で作るよ

8：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
豚ロース(トンカツ用のやつ

でやったことあるけど普通にいけるで

9：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
回鍋肉は絶対牛バラのがええけどな

10：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
チンジャオニュウロース

マジでこっちのがうまい!

11：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
肉棒に見えた

12：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
肉は豚バラが最強やろ

19：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
正しい読み方はチンジョウルースーな?

20：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
チンジャオニューローやろ☺️

25：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
ワイは回鍋肉のほうがすき

ファージャオの効いた麻婆豆腐もっと好き😊

27：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
塩ごま油卵で下味つけた肉を多めの油で炒めながらほぐして細切りピーマンと筍入れて酒と醤油同割にしたものにオイスターソースと胡椒少し入れてサッと炒めたら完成


料理としてはだいぶシンプルよな

29：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
>>27
下味に片栗粉も

33：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
カルビってロースの部位の一部やぞ

55：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
主役は🫑

61：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
細切りでも味わいと固さが保証されてるからデフォは牛肉なんや
でも鶏の細切りで餡濃いめにしても旨いぞ

64：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
肉の糸になってればやはりチンジャオロースゥや😤

65：なんJゴッドがお送りします2024/10/11(金)
ググったわ
青椒鶏肉絲(チンジャオジィロースゥ)らしい