1:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
やるだけ無駄です
2:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
雑味が~
3:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
はいモツ煮
4:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
アク取らんかったら明らかに臭いんやが🥺
6:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
>>4
スパイスで封じ込められるよね
5:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
そんなに取る必要はないけどザックリとは取った方がいい
7:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
ごぼう入れたものは必ずやる
8:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
肉の油と泡と灰汁の区別が付かなくて全部取ってる
9:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
取ったほうがいいアクと
放置していいアクがある
10:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
こういう事言ってる低能のキッチンとかコンロ周りって油とカビと埃まみれだよなwww
11:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
アクそんな気にならんわ
12:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
牛すじ
13:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
灰汁との戦い
15:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
ひろゆき「あれやってる人馬鹿です」
17:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
カレーとシチューは取らなくていい
むしろ取らない方が旨くなるまである
18:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
昔の野菜はえぐ味だらけやったけど今はそうでもないしな
19:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
カレーに飴色玉ねぎが無駄なのと同じで
味に影響を与えないんだよ
22:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
>>19
あれは意味絶対ある💢
20:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
それがあるから料理はできる人に任せた
21:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
最初でかく纏まった泡になった奴軽く取るだけでいい
具材から耐えず出てる奴まで取ったら出汁まで取っちまう
23:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
アク取った経験って日本人しかないのかな
24:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
>>23
当たり前だろ
海外とか低知能ばかりだぞ
日本人は灰汁を取れる特別な人種・人間
25:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
さすがに牛肉はやばい
26:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
このクソアホ1
野菜と肉のアク一緒に考えてそう
27:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
アクって煮てたらそのうち消えるよな
28:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
流石にゴボウは取るやろ?
29:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
しゃぶしゃぶのアクは?
31:なんJゴッドがお送りします2024/02/16(金)
>>29
しゃぶ葉で思うことある
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1708056543