ワイ「ペペロンチーノ?ニンニクとオリーブオイルさえありゃ作れる料理やんw」→

未分類

1:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
実際に作って食べてみたワイ「………………………」


2:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
とても難しい


3:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>2
味しなくて草


4:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
ペペロンチーノスープパスタとかいううまそうなやつ


5:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
砂糖と塩コショウで誤魔化して食べてるわ


6:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
ピーマンうまいね


7:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
これオリーブオイルドバドバでええんかな?
マジで味しねえ


8:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
せめてアンチョビ入れれば一気に美味しくなる


10:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>8
>>9
合わねえやろwww


9:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
塩こんぶおすすめ


11:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
唐辛子「ワイは・・・」



14:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>11
当然入れたで
輪切りと一味


13:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
ニンニクのかけらに味が凝縮されとる


15:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
そこそこいいニンニク使わないとその材料だけででうまいペペロンチーノ作るのは無理

あと塩もいいの使いたい


21:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>15
ワイがみたレシピだと砂糖入ってなかったんだが砂糖なしでうまく作るの無理やろ
ワイが愛してる冷凍ペペロンチーノには砂糖入ってるぞ


18:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
味の素ニンニク塩コショウ入れてる


19:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
ワイは白だし入れてる


20:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
鷹の爪5切ぐらい入れて炒めたらクッソ辛くなった



24:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>20
アホ🤣🤣🤣


23:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
味しないんやなくてイッチの味覚鈍いだけちゃうの


26:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>23
バスタの量が多かったのかも知らん
適当に作ったから


25:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
玉ねぎは?


28:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>25
ペペロンチーノにタマネギ入れるか?


29:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
味の素白だしも良さそうやな


30:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
砂糖 少々
塩 ふたつまみ
ニンニク 匂いがたつ程度
オリーブオイル あればあるほど


36:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>30
やっぱ砂糖マストだよな
味安定しない



32:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
効いてて草


33:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
シンプル過ぎて旨味のある食材入ってないからうま味調味料は必要


35:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>33
これ


34:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
出汁要素がないのが大きそう


37:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
混ぜ方というか、所謂乳化をさせないと駄目なんやろ?


39:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>37
なにを乳化させるんや……?


40:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>37
そこら辺よくわかってないわ
フライパンで適当にかき混ぜてる


46:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>37
それはカルボナーラやろ



38:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
騙されたと思て
鰹節の粉をいれるのもあり



44:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>38
ワイの使ってる塩コショウは鰹節入ってる
全然アリやな


41:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
塩入れたか?


45:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>41
当たり前定期


42:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
旨味系食材でパスタと合わせやすいのキノコだけどキノコ入れるなら出汁と醤油入れて和風パスタにしちゃうよな



48:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>42
キノコ入れたらペペロンチーノちゃうな


43:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
自炊はじめたての頃ワイ「物足りねぇ!」
いかに塩や出汁が大事か痛感した
味噌も出汁入りのやつやないと物足りぬ



50:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>43
わかる
味噌入れたら味噌汁になると思ってた



47:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
パスタを茹でるお湯に塩を入れておいて、後からその茹で汁も使うんやったっけ


49:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>47
お風呂にいれてパスタ風呂や

ゴエモン風呂やな


51:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
ある意味一番難しい料理


55:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
家庭的なパスタ作ったお前


56:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
あ、でも慣れて来るとうまいわ
全然アリ


58:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
一番難易度の低いトマトソースばかりになるわ


62:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
多分これニンニクと塩コショウが少ないだけだわ


66:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
>>62
肉に塩を振るのと同じ要領でやるんやで


63:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
鷹の爪「ワイもいれろ」


65:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
ケチャップ麺がいちばんうまいよ


67:なんJゴッドがお送りします2024/04/05(金)
アンチョビ入れるのってめっちゃスタンダードやろ……


元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1712293360
未分類
なんJゴッド