家系ラーメン初めて食ったけどマジで大して美味くなくて草

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0001:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ただ、しょっぱいだけでコクがない
豚骨醤油でこってりしてるけど旨みが全然感じられないね
これ有難がってる神奈川県民可哀想
山形のラーメン食ってみ?

レベル違うで


0002:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形は最強よな


0005:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
あのジャンク感が好きや家系は


0006:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
店がない定期


0008:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
洗脳されてるだけだからな


0009:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ストレート太麺ってぶっちゃけ美味くないよな


0012:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
REDとかいうレジェンド


0023:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
>>12
きめえんだよニコ厨


0013:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
壱六家派生の塩味食ってみろ
飛ぶぞ


0015:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
コクあるとこだと美味いよな


0017:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ラーメン自体うますぎるとはならん食べ物やろマックのハンバーガーみたいなもん


0019:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
店名に壱とか角が入ってる店はまずい


0020:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
時代は鶏白湯ラーメンやぞ



0025:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
>>20
関西で食ってみたけど本当に合わんわ
美味い不味いじゃなく合わないあれはラーメンではない


0021:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形ってインターネットつながってるんか…


0022:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
家系の客層見ればわかるやろ


0024:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
豚骨が醤油でだいなしだよ豚骨醤油って


0029:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形ってラーメンあるんだ


0030:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
今の家系ってなんかクリーミーな色になってて醤油感消えてんのな


0077:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
>>30
日本の人はだいたい醤油好きだけれど
濃口醤油特有の匂いをダイレクトに感じるレベルのものをありがたがるのって
関東の一部の層に限られるからな
市場を広げるなら当然の方向性だな


0031:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形(ラーショ)


0033:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
でも家系に対する期待値が上がり過ぎてるのは確かだわ
最初食べた時とんこつとあんま変わらんやんって思ったもん


0034:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
家系食った後かならず下痢する


0038:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形のラーメンはそれ程美味くないけど
県民がやたら推してるよなw


0040:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
学生の時の胃ならめちゃくちゃ美味かった


0042:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ラーメンでマウント取り合えるってお前らもっといろんなもの食えよ


0043:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
学生の頃に家系も二郎系も無かった
店はもうあっただろうけど全くの無名
あの頃に今みたいなのだったら通ってただろうな


0048:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形の冷たいラーメンうまかったわ


0050:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ラーメン程度でマウント取り合ってて草



0053:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形w
二郎食ってみ?飛ぶぞ


0055:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
まあ大学時代とかとりあえずラーメン食ったりするわな
お母さんが作ってくれるなら別やが


0058:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形って日本で1番影薄い県だと思う


0059:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
家系ラーメンってバリ馬みたいなもんだろ?


0060:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ラーメンみたいな栄養素カスのもん食ってる時点でバカ


0064:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
神奈川だったんだ
千葉だと思ってた


0065:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
旨味はアミノ酸どばどば入れてるから有るだろ


0066:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
吉村家って新杉田時代と比べて味落ちたよな


0067:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
大都会神奈川には敵わんわな


0068:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
杉田家店主の津村さんと一緒に仕事したことあるよ
吉村家って店で同期で修行をしたんだ
一時期共同でお店もやった事あるよ


0070:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形のラーメンとか栃木にも勝てねーよ、自覚しろ


0071:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ラーメンばっか喰ってるラーメンマニアの方々の舌では家系がナンバーワンだからしゃーないんや
週6ラーメン食ったら理解できるはず


0074:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
皆無理してるけど美味い味噌ラーメンが1番美味いよな


0080:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形ってさくらんぼのイメージしかないわ


0081:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
山形ラーメンって要するに醤油ラーメンやろ?
わざわざ山形まで行かなくても美味い醤油ラーメンの店なんかどこにでもあるやん


0082:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
マットでラーメンwww


0083:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
塩気とか匂いが弱いもんじゃないと旨みを感じられない奴ってバカ舌なだけだよな


0084:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
正直花月以下だったわ
トッピングバカはああいうのが好きなの?


0085:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
デロデロの太麺とご飯で糖分たっぷり摂取出来るのが評価のポイントだと思う
ラーメンのうまさは血糖値ドカーンと上がるのかどうかが重要なんよ


0086:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
家系ラーメン行くぐらいならまだ天下一品か一風堂の方がええわ

家系は選択肢にすら上がらん


0088:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
武蔵家美味しいよね


0090:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ワイいっつも完まくしちゃうわ


0092:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ワイも好きじゃない
家系ばっかり立つ流行り終わったみたいやしよかった


0093:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
豚骨は白くないとだよな


0095:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
>>93
長浜系でも醤油のカエシが入ってるから少し茶色いぞ


0096:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
チャーシュー海苔ほうれん草さえ載ってればなんでも家系名乗っちゃうからもうジャンルとして収拾ついてないよな


0097:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
王道家食ってきたけど美味かった


0099:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
ちゃんとした中華料理屋のラーメンが結局上手い


0100:なんJゴッドがお送りします2023/11/21(火)
あれ不味いこれ不味いって言ってる奴は食事を楽しめなそう
何でも美味しく食べられると幸せ
その分ストレスが無いしな


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1700537537
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