1：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
本当に味付けって塩胡椒だけでいいの?
3：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
青ヴェイパーや
4：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
理想のチャハーンはどんなんや?
5：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
>>4
お母さんが作る優しい味のやつ
6：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
豚バラでつくるとうまいぞ
7：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
火加減より出汁のほうが遥かに重要
8：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
味の素は入れるな😡
9：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
外食のチャーハンなんて大量の化調ぶちこんでるから、美味いと錯覚してるだけ
10：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
そら入れたもんの味しかせんよ
ラーメン屋ならラーメンスープとか入れとるし叉焼とかネギとか具材入っとらんと単純な味にしかならん
11：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
炒め卵かけご飯だからな
12：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
中華屋のチャーハンてラーメンのスープ応用してるからな、自宅で作るならダシ的な要素も入れとき
13：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
>>12
使ってないよ
14：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
焦がせ
17：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
巷で好評のザチャーハンとか全然美味しくないよな
旨みがなくて油と香味野菜の匂いがキツいだけ
24：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
>>17
最初の一口目だけやなあれも
そっからは何食ってるかも分からん
18：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
ニンニクとネギ油ベイパーコンソメ鶏ガラスープ素入れれば美味しくなる
19：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
オムライシの方が美味しいよ
21：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
味覇入れればなんとかなる
25：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
オイスターソース入れてみ
26：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
ワイはニンニク醤油入れる
27：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
ネギ油いれるんや
28：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
メンマのみじん切り、チャーシューのみじん切り、奈良漬けのみじん切り
どれか入れるだけで全然違うで
もちろん全部入れても美味い
29：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
鶏がらスープで米炊くといいぞ
30：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
鶏がらスープじゃよ
31：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
塩も入れろ
34：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
なかなか店の味がでないんよな
どこまで行っても家庭で作ったチャーハンの域を出ない
なんなんやろ、火力か?
36：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
大量の油と化学調味料よ
38：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
32の具材使って美味いチャーハンって有り得る?
39：なんJゴッドがお送りします2024/09/06(金)
美味くできると思うけど玉子も欲しいな
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1725561157
