1：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
あと一つは?
2：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
チャーシューじゃなくてハム
3：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
卓上調味料が豊富
4：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>3
王道家が豊富だから違う
7：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
食券制
12：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>7
都内は食券しかない
9：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
具材がネギのみ
11：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
名前に次郎ってつく
17：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>11
二郎としてのクオリティ
と
二郎が好きか嫌いか
は別の議論
14：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
チャーシューが市販のやつ
19：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>14
これはある
15：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
らぁめん
20：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
いまどき市販のチャーシューとかこのラーメンブームで生き残ってる店あるの?
22：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>20
ない
だからどんどん潰れてる
24：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
山形に無いラーメンは全て3流や
25：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
スープが一種類の店なんてレアだぞ
28：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>25
大抵のチェーン店は複数種スープあるから間引ける
26：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
メニューや壁に素材やら調理法の薀蓄
29：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>26
ある
27：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
店長がニンニクを注文しない客にクソ素人とか言う
30：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>27
ねえだろw
31：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
セントラルキッチンの方が安心
33：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>31
安心とは?
32：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
メンマになんの工夫も無い
缶詰開けてそのままラーメンへ
34：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>32
クソでかいメンマの醤油は旨い店多いかもな
35：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
行列ができる
36：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>35
無敵家みたいな外人商売してる平凡な店
田舎の強豪他店皆無のセントラルキッチン店
こういうのはたしかにそう
37：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
ビールがない
38：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
セントラルキッチンで行くとこってAFURIくらいだわ
39：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
なんか表に布張ってる
41：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>39
ノボリなのか暖簾なのか
43：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
王道家しょっぱすぎて全然おいしくなかった
44：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>43
ラーメン素人ってことよ
46：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
環2家も微妙だし神奈川と千葉しかまともな家系ないわ
51：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>46
東京で旨いのは王道家と皇綱家くらい
そこそこなのは蒲田のやつとわいずとかだな
48：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
店内が小綺麗
55：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>48
旨くてきれいな店だらけだぞ
49：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
ライス無料
52：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
調味料で誤魔化せないと食えない味
ってことですからね
53：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
ラーメン屋のくせに注文から30分待たされる
59：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>53
並ぶのはわかる
注文でそんな待つ店存在しない
54：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
100円入れる星座占いの機械が置いてある
62：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
チャーシューをケチってるとこは何やってもダメ
薄っぺらいやつ1枚とかな
66：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>62
旨い店選んで行くからあんま見ないな
63：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
スープ3種類くらいある方が一流感ある
69：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>63
具体的にどこよ
65：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
セントラルキッチンはさすがに行かんが
68：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
ラーメンでそこそこ有名なとこやけど家系はチェーンしかないから不味いって印象だわ
73：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>68
田舎は町田商店とかいうゴミしかないの泣ける
75：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
有名な飯田商店は行ったことないけど
醤油と塩の二種類あるようだし
ずっと一種類だけでやってるってのは
結局逃げですよね
一流は常に新しい味を探し続ける
81：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>75
それは店主の趣向によるだろ
78：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
野蛮なトンキンが食ってる餌なんてたかが知れとるわ
東京とか知能低い奴しかおらんし
84：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>78
プププッ
83：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
北海道のラーメン屋とか基本3種類くらいスープあるし
87：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
トンキン猿が図星突かれて発狂してて草
そうやってこれからも負け続ける人生送るんやろな
90：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
さっき蒲田の大輝家行ってきたけどニキらの評価はどうなん?
94：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
>>90
ひいきしか行かんのでわかりましぇん
93：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
ラーメンオタクってのは
ほんと気色悪い人種だよ
97：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
一人がええなら分店やっていらんって事になるし
どんな理屈やねん売れるのに人増やして提供量増やしたら利益減るって
98：なんJゴッドがお送りします2023/06/01(木)
あらゆる商売の理に反してる謎理論やわ
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1685603432
