パスタソースにパスタの茹で汁を入れる理由、誰も説明できない

0001：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
なんで?

0002：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
沸騰石の代わりになるから

0003：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
乳化が云々

0005：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
お湯の節約

0006：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
やってる感

0007：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
塩味&とろ味づけ

0008：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
蕎麦湯的なあれやろ

0010：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
ペペロンチーノだけだろ

0015：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
>>10
トマトソースにも入れるよ

0021：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
>>10
たらこでも入れろって書いてるのあるな

0011：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
一体感が重要や

0012：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
デンプンが溶け出してて乳化を促進するから

0014：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
もったいないからやで

0017：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
一週間パスタ生活

0018：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
レトルトとかのパスタソースを鍋に入れてコップ一杯の水足してそれでパスタゆがいてみて
くっそ美味いぞ

0020：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
乳化ってなんや

0022：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
茹で汁多めでグチャッとしたペペロンチーノ好き

0024：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
パスタの塩分はゆで汁で調整するって確か弓削が言ってた

0025：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
ソース伸ばしたいとき茹で汁なら薄くならんでな
塩薄めたい時は水でええ

0028：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
茹でる時塩入れない派だわ

0029：なんJゴッドがお送りします2023/11/19(日)
塩分調整