【完全解説】ラーメン歴15年のワイの店でのルーティン

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0001:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
1入店後、まずは客席を見渡す。客の身なりで店のレベルを把握。
2券売機を観察。店のセンスを問う。
3冷水機をチェック。コップの汚れ具合も念入りに。
4水を持って着席。この時の店員の対応の素早さも重要な評価の要素のひとつ。
5店員の調理を一挙手一投足を観察。動きでラーメンの味がわかると言っても過言では無い。
6着丼。あとは一心不乱に喰らうのみ。
7至福。


0005:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
アスペルガー?生きるのが辛そう😢


0006:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
ラーメン歴って何


0007:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
>>6
ええ……


0008:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
項目ごとにどういう部分をチェックしてるのか具体的に教えてクレメンス


0020:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
>>8
感性でやってるから言葉にするのは難しいな


0009:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
ラーメン歴とは


0010:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
二つ名は?


0011:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
ラーメン歴?


0012:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
今17歳くらいか?


0013:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
ラーメン歴??



0014:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
ラーメンに真剣に向き合って早15年ってことなんちゃうか?


0015:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
こういう客が寄り付きだしたら業績下がりそう


0022:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
>>15
むしろワイが常連になった店は伸びる


0016:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
15歳?


0017:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
券売機はサッと左上押してゴミ箱入り口にあるか確認してから座る


0018:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
コップが汚れているほどラーメンはうまい


0019:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
ラーメン屋って店主の方が偉いっていうパワーバランスで成り立ってるところあるからな
謎に上から目線の客が増えるとその店は潰れるだろうね


0021:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
麺の湯切りでその店のレベルがわかる


0024:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
一時期ある店にどハマりしてる時期があって、その時期Twitterの垢名にその店の名前入れてたんだがその時期はその店すごい繁盛してたこともある


0026:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
満足しててよかった


0027:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
弱男の日常やね


0028:なんJゴッドがお送りします2023/06/15(木)
ラーメン暦ってなに?


元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/c/livejupiter/1686825007
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