「焼き鳥は塩で食うのが美味い」←これ

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1:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ワイも塩派やけどそれって塩が安牌やから甘えてるだけやねんな
タレで美味く食わせてこそその店は本物やろ


2:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
皮はタレが好き


3:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレもすき


4:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
部位によるやろ


7:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>4
レバーを塩で食うのはあかんよな


5:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ものによる


6:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
独身オヂって焼き鳥とか語るの好きよな


8:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>6
君も加わらんか?楽しいで


67:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>6
そら楽しみが飯しかないもんあいつら


9:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
断然タレが好き


12:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>9
塩も美味いで


10:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩(塩ダレ)←これきらい


11:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレを焼いてる香ばしいニオイが好き


13:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩で食ってる自分っていう情報食ってそう


14:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
好きなほう食ったらええねん
タレは指がベタベタになるのが難点


15:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
何もつけないのがワイのやり方😤


17:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>15
これもアリかもね


16:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩とタレ以外ないんか


20:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>16
ニンニク味噌とか?



18:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
うまいレバー(タレ)が食いたい!


19:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ヤゲンは確実に塩やな


21:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
皮、肝はタレ
ハツ、ズリ、ぼんじりは塩


22:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>21
皮こそ塩やなあ



24:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ぼんじりはタレで食ってるw


27:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>24
ぼんじりはどっちも美味いよな


25:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
スーパーの惣菜や移動販売の焼き鳥屋の鳥皮はタレが断然旨かったりするな


28:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレが美味けりゃいいってこと?


31:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>28
焼き鳥は塩で食うのが一番美味い←まあ好みやし
タレは塩には勝てない←は???

塩に勝てるタレの焼き鳥を作れよ


29:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
つーか気分次第やろそんなの
大衆飲食の味付けに優劣つける奴はただのアホ


30:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
焼き鳥はタレがいいとか言ってるやつは鮭にもタレかけるんか?って話よな



32:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>30
お前何いうてんのか1ミリも分からんわ


34:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>30
香味だれ作ってかける人はおるな


33:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩は安牌じゃない
バイトが焼いてたらむしろ危険牌
塩って見えないから塩加減間違いやすいからね


36:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>33
うちの近所の焼き鳥屋はずっと店長が黙々焼いてるで


37:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
気分で変える がプロな


39:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>37
店と焼き場担当で変える、がプロ


38:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
たれよりも唐辛子のがうまい

スパイシー焼き鳥や


40:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
食った側からして美味しければええんや


41:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ぶっちゃけどっちも食べたいよね
食べたあとにタレが美味かったって言えば丸く納まる


42:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>41
確かに1本で両方食いたい


43:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
まぁたれも塩も美味しいよね
ワイはどちらかというと塩派やけど


44:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
「焼き鳥は塩」って奴がいう焼き鳥がチェーン店だったら笑える


45:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>44
一番浅いタイプの情報食い


47:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>44
なんで?個人の好みやん
バカなのか?


59:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>44
すぐ難癖付けそうな奴やな



46:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
部位によるが正しい


49:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>46
皮はどっちや?


48:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩は加減次第だがタレはバイトが焼いても美味い


50:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
焼き鳥はチーズフォンデュでしょ


52:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ねぎま美味しいねぇ〜


53:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
焼き鳥のタレって要は照り焼きなんだろ
砂肝は塩でお願いします



54:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
みそだれうたい


55:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
(ハツお願いします!!!)


58:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
モモかわねぎまのオーソドックスなやつ以外は塩で食べたくない?


60:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
つくねは別枠として


64:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>60
つくねは黄身にディップだよな!


61:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
二択ってのもつまらんよな
タルタルソース出してくるフロンティア精神ある店あったりせんのか


68:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>61
わさびだけとかうまそうやない?


63:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレは誰がやいても濃さが変わらんから安定するが塩は安定しないから
信頼できる店以外じゃありえん


71:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩って言っても食卓塩みたいなのじゃなく
ヒマラヤ岩塩とか拘ってるなら塩でもいいよね博多の潮は論外で


73:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>71
博多じゃなく「伯方の塩」やぞ?


77:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>71
あーーー情報うめえええええ


72:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ささみの半生みたいなやつはわさび合う


74:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレは控えめで頼むわ
主張の強いタレが多いから塩が安牌になってる


75:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩は体に毒よー


76:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>75
タレにも塩入ってる定期


78:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
素材にこだわるなら「そのままで」の素焼きが正解



80:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>78
素焼きも普通に美味いと思うねんけど何処も出さんねんな


81:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>78
これはワイもやる
塩だけ別に頼んでな


79:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
でも個人店で店主がこだわっていい塩梅で焼いてますみたいな情報は美味しいからしゃーない


84:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレやろ


85:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
梅ペーストでたべたのおいしかったよ🥺


87:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>85
あーこれもうまいやつ


88:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
焼き鳥って鶏肉の甘味が美味い訳やから
やっぱり塩が好きなんよなー


89:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
セブンの揚げ鶏腹一杯食べたい、ジャンキー味最高ナリ🥺


90:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>89
揚げ鳥よりななチキのが衣美味くね??


96:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレ派ってマヨラーとかなんにでもソースかける大阪人みたいなもんやろ?


98:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
昔東京はタレが多数派やったけどな


100:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
スーパーの惣菜の焼き鳥はぜっっっっったいタレが美味い


105:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
焼き鳥って北海道が海鮮マウントとるみたいに特定の地域が強いみたいなのがないからええよね
何処の街にもそれなりに美味い店があるという


106:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
福岡は豚バラやしな


109:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
泡盛のソーダ割りと焼きとんの相性が良くてさーー
いかにも安っぽい味やねん でもそれがええねんな


110:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
焼き鳥は安くてなんぼや
高い焼き鳥はなんか違う


111:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
九州や四国は全体的に味付けが甘いから焼き鳥くらい塩にしないと


116:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ワイは月見つくねは甘えやと思うで
まずいわけないやん


117:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>116
全ての焼き鳥に黄身つければええやんってなるわな


119:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
実もともとはタレが東京
それ以外が塩


121:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>119
だからなんや
ワイはとーほぐ民や


122:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレって本来臭み消しみたいなとこあるからね
塩だけで美味いのは鶏肉が良いんやろたまーに臭いのあるけど



123:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレw


125:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
可哀想に
本物の塩を味わった事がないんやね


127:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩分控えてるから無理


128:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
どっちが好きとかはいいけどスタンダードはタレだろってのをわかってない奴にはイラッとくる


133:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>128
タレw


132:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩って全部同じ味やん
勿体なさを感じる


136:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>132
タレでも同じ味やろw


137:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
東京は創業から100年以上継ぎ足した秘伝のタレを使っているからタレが多いんや
そんなの嘘に決まってるけどな


140:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>137
関東大震災で被災した時も空襲の時もタレの入った壺を大事に抱えて避難したってんやろ?

アホかいな


138:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
塩ダレ、な?


141:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
基本塩派やけど塩もタレも両方好きや
タレを仕込む際にもお店の人のこだわりとかきっとあるんやろなと思っとる


143:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ていうか焼き鳥屋の塩ってアホみたいに掛けすぎや


145:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>143
ぐうわかる


147:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>143
酒飲ませる為や


148:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
魚によるやろ
川魚なんかは塩で焼いて食べると美味いけど
海の魚はその限りじゃないし


151:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>148
なんで焼き魚の話になってんねん



150:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
宮崎の焼き鳥は串に刺さずに炭火で焼く
めっちゃ美味い


153:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>150
あの真っ黒な奴やろ?
あれ塚田農場でも食えるが歯応えあってなかなかやな


168:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
鳥ちゅうのタレサイコー!😉


172:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
真面目に話すけどワイの行動範囲内に安くてそこそこうまい焼き鳥屋さん無いから
あるところに住んでる人がうらやましい


183:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>172
ワイの家の向かいに贔屓の焼き鳥屋がある
毎回5000円弱食ってまうのが玉にキズ


173:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
鳥貴族は近所にほしいよな


175:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
若い時はタレが好きだよな


179:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>175
多分そのせいで塩食ってれば大人って思う奴がいるんだと思う


182:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
まあ、どっちも美味いよ


186:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
焼き鳥塩で白米を食う
焼き鳥タレで野菜を食う


197:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
タレは肉の味とか減るけど
塩は肉もまともじゃないとまずいしぼんじりとか
塩でうまいやつ出してる店はいい店だと思う


199:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
>>197
これわかる
塩は肉の味をごまかせねえからないい肉使ってないと塩ではだせない


200:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
江戸前とかタレでごまかすとこあるけど今ほど冷蔵や冷凍が出来ない時代に
臭みをごまかすために濃い味にしてたとこあるからね
塩だけで美味いと思える現代が良い時代ってことよ


202:なんJゴッドがお送りします2024/12/06(金)
ぶっちゃけおいしけりゃなんでもええよな


元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1733478403
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