江戸時代ってあんぱんが贅沢品ってマジ？

江戸時代は砂糖が貴重やからそんなもんは明治からや
庶民の甘味は甘茶か甘酒だけやからな

>>4
冷や水とかわらび餅(葛粉)とかあったんじゃないの

>>4
柿

そもそもパンないやろ

>>8
文献によるとパンは江戸時代からあったと言う学者もいるとかいないとか

アイスキャンデーも明治?

>>13
アイスクリームは明治2年だったはず

めちゃくちゃ高価で庶民は昭和になるまで食えんシロモノ

農民は祭りの日にだけ食える白米
江戸の町民は正月にだけ食える切り餅
が何よりのご馳走だったんやで

>>16
江戸の庶民は酒屋で酒を飲む角打ちが流行って
それに伴い酒の肴が発展した
人気だったのは味噌田楽や刺身で

特に刺身は新鮮な物を出す店ほど流行ったので江戸前と言う名称はここが由来

明治に発明、持ち込まれた食い物多いんやな

>>18
人口推移のグラフ見てみると分かるけど明治時代の人口増加エグいからな
間引きが禁止された影響もあるけど1番は近代の科学技術と貿易で食糧の質も量も種類も格段に増えた事やね

>>18
初詣も明治にはじまったんやで
京急電鉄がキャンペーンではじめたんや

トロは捨ててたそうな

>>21
江戸っ子の初ガツオって理に適っていたんやなって

江戸時代って寿司はどれくらいの価値やったんや?
生物保存できんやろしクッソ貴重そう

>>23
わからん

>>23
今でいうファーストフードみたいなもんで庶民の食べ物扱いやったはずや
ネタは今とは違うかもしれんが

>>23
値段は大したことないし今みたいに生魚を使ってなかったからある程度は大丈夫なんじゃね

豚肉とかおそらく庶民は食えなかったと思うわ

>>37
家畜としての豚はおらんかったんとちゃう?
獣肉はももんじ屋で喰うのが基本やったらしいが
ボタンが猪でモミジが鹿