こちら東京のシンプルなお雑煮育ちです
2：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:W3EI0qAvr
東京のお雑煮って不味いよな
ただの醤油汁
8：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:vpYymJBLM
>>2,3
東京と聞くとすぐイライラしちゃうのね
4：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:qOjzk40F0
金目鯛と白味噌に金鍔と塩胡椒
5：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:kFCQeoro0
雑煮のやわらかお餅のうまさは異常
6：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:Q2n55QGsr
餅を焼いて入れるのは愚策
餅の美味さを壊してる
7：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:iEEkImnt0
関西風はもちにあんこ入ってるんじゃっけ
12：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:UlYMeOfXr
>>7
それ岡山とかじゃね?
14：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:Qf5h2wyhp
>>7
これ信じられないと思うけどマジで美味い
鰹出汁な
10：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:tQ5Gqx3d0
餅以外だと白菜と大根を入れてる
13：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:W+RfCZb30
京風白味噌丸餅人参大根
鰹出汁でな
15：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:Ey80NYJwr
東京のお雑煮ってお湯に醤油入れただけって言ってたな
東京に出汁の概念は無いからな
16：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:fRRr7vI30
年越しそばと同じ味だよ…
19：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:8zmW+t4Xr
あんこ餅のお雑煮は愛媛じゃねーか
お前ら嘘ばっかりだなw
どこが関西だよw
21：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:iGapLXsm0
昆布出汁八頭祝大根金時人参煮餅白味噌からし糸鰹
23：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:TC77AZeX0
鴨出汁醤油に大根人参葱里芋椎茸三つ葉焼餅
最近は年越しそばの汁をそのまま流用することが多いな
26：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:BzzLJzhFr
>>23
鍋の取皿のスープを集めて締めの雑炊作る東京の風習を思い出した
食べた残りスープじゃなく新しく作った方がいいぞ
それなんか汚い
24：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:8v35FS+w0
白味噌の雑煮うまー
一回しか食ったことないけど
25：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:od5MffDS0
関西だけど親の出身地の影響でおすましタイプだな
里芋 蒲鉾 鶏肉 ほうれん草 餅
出汁は鰹と昆布の合わせ出汁に薄口 白醤油 味醂 砂糖
元旦俺だけ早く起きて作る
27：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:WJbwwloB0
ぜんざい
29：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:1E75rr/Xa
出身違うしも商人でもないのに何故か
大阪船場の忙しい商人の2日目の雑煮
鰹出汁に餅と水菜とかつお節
30：なんJゴッドがお送りします2022/12/23(金) ID:W+RfCZb30
腹減ってきた
元スレ：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1671725698
