煮込み料理とかすき焼きとか卓上で万能に使える2~3人用の鍋がほしいんやけど
土鍋にこだわる必要あるん?
2：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:wZPzMI1Ba
ないよ
3：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:Fg36BWDn0
>>2
じゃあなんで鍋といえば土鍋が定着しとるん?
4：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:g7lhvdSD0
誰も土鍋にこだわれなんて言ってないぞ
6：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:Fg36BWDn0
Amazonで売ってるパール金属とかのフッ素加工の鍋でええんやろ?
7：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:nNe7P2Ap0
土鍋でおでんとか作ったことないわ
結局いつものお鍋
9：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:x9DAe8hA0
美味しんぼで使い込まれた土鍋はそれだけで出汁が出るって言ってた
10：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:nNe7P2Ap0
>>9
なんか嫌だなそれ
16：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:Fg36BWDn0
>>9
汚いやん
洗剤で頻繁に洗ったら洗剤も染み込むってことやろそれ
19：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:neEJMYSU0
>>9
美味しんぼって割りと適当なこと言うよな
23：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:MZs8pPVy0
>>9
絶対ウソ
11：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:dEbw9FOk0
上等の土鍋だとなんか美味く感じるやん?
12：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:amRK4UUd0
ガイジやん
13：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:nUBA2lqk0
比較的軽くて保温性があるからや
14：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:Fg36BWDn0
ちなみに土鍋とフッ素加工のアルミ鍋やったら仕上がりとかに違いないんか?
鍋とかどうせ卓上のカセットコンロでやるから保温性はどうでもええと思ってる
15：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:yywoQKyj0
土鍋自体に保温力があるのと厚みでじっくり火が通るねん
ほんまは鍋料理というより煮込み全般に向いとる
あと鍋直食いでも文化的な見た目になるのはでかい
18：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:yywoQKyj0
基本的に土鍋やと焼くことはできないんですき焼きとか焼きを含めた煮料理ならテフロンの方がええ
21：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:Fg36BWDn0
>>18
じゃあ土鍋って何がええんや😅
22：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:MZs8pPVy0
美味しんぼの味染み土鍋嘘くさいよな
24：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:YLe6I6+00
まあ見た目がいいのと冷めにくいからよな
むしろキッチンで作ってテーブルに持ってくときの方が土鍋の意味あるかもね
28：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:Fg36BWDn0
>>24
やっぱそういうことよな
カセットコンロ使うならその場で火加減調節も保温もできるし土鍋にこだわる必要ないってわかったわ
26：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:3imFmtdG0
なんかわからんけど旨く感じるぞ
大事なことや
27：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:MZs8pPVy0
土鍋で米なんて炊いてる暇ないわ
29：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:WCz+6ipRd
ノリやろ 引きこもりはそんな事も聞かなわからんか
32：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:yywoQKyj0
好きなもん使えばええけど鍋は吹きこぼれやすいから
ほんまの一人分よりは一回り大きいの買うんやで
33：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:pahypkut0
必要ないでワイは鍋やるときは炊飯器の釜使ってるで
35：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:MZs8pPVy0
炊飯器料理で全部代用できそう
土鍋やないとダメな料理なんて皆無や
36：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:yywoQKyj0
まあ土鍋語りできて嬉しかったやで
くれぐれも一回り大きいの選ぶんやで
37：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:SEzx0aNC0
土鍋の方が”らしさ”が出るやろ?
39：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:Fg36BWDn0
>>37
要は見た目から入る馬鹿が使うもんなんやな
ワイは別にフッ素加工の鍋で十分や
38：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:5xxKWPaj0
土鍋風の鍋使ってもそんなに困らない
42：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:KYe63eZK0
今の時代やったら代用できるもんいくらでもあるやろし風情にこだわる人がつかったらええ
43：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:x+v+h/BG0
熱ムラが出来にくい
44：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:TU7dbGTE0
鉄鍋使ってて困った事ないな
45：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:WVZTxlOF0
鍋うどんすると麺を食い終わった後も鍋あったかいのスゴい
48：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:FDpop+qOM
もうフライパンで鍋してる
49：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:psBX3k1L0
パール金属は被膜がイマイチやな
安定のティファールか最近出てきてるサーモス
50：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:dimB3nf40
スーパーに売ってる菊柄のでええやん
土鍋なのかは知らん
52：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:biulVdEf0
雰囲気よ雰囲気
54：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:Fg36BWDn0
セラミック加工の土鍋風卓上鍋ってのが良さげやな
手入れしやすそうやし深底やし見た目もおしゃれやん
55：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:psBX3k1L0
京セラのあるならそれで決まりでええで
56：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:2P7Nx9IG0
ひじきは鉄鍋から鉄分を蓄えるんやろ
なら土鍋は?
57：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:rRTZCcg30
節約できる
58：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:QQIOvsYPa
60：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:rRTZCcg30
>>58
炊き込みはオコゲ、湯豆腐はアチアチ
59：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:Pk0L0Bmt0
遠赤外線効果があって美味しく仕上がるとかやろ
61：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:mX7dyHzRH
普通にステンレスの使ってるぞ
手入れ簡単だし
63：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:aEUWZViY0
嵩張るし後片付けもダルいからな
64：なんJゴッドがお送りします2022/10/12(水) ID:FDpop+qOM
美味しんぼですっぽんの鍋は何十年も使い込んでる
その鍋じゃないと極上の味にならないみたいな回あったな
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1665583002
