1：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
蕎麦つゆにジャブジャブ浸して食べてる奴が居るがあれは大間違い
そんな事したら蕎麦の香りが消えてしまうではないか!
正解は3/1をつゆに漬ける、あとは音を立てて食べるのが良いとされている
わかっつた?
2：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
塩一択
3：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
どっぷりつけてて草
4：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
分数わからない定期
5：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
最初の一口はつゆを受けずにそば本来の味を楽しむってそば屋のサイトに書かれてた🥺
7：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
関西と関東で違うやろ
8：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
蕎麦の種類による
蕎麦の味も香りも強くつけ汁が出汁の風味が強いのはじゃぶじゃぶつけていい
10：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
うるせぇ蕎麦粉でも食ってろハゲ
11：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
蕎麦は貧乏人の食べ物
臭いはしっかりつゆにつけて消しましょう
12：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
そばの食い方に野暮なこというな!
たっぷり付けないとおつゆのカツオやワサビの香り感じられんやろバカ
13：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
3倍つけてて草
14：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
わさびは汁に溶かすのか麺にのせるのかどっち?
15：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
すまん
関西やけど東京来てそば湯の存在知ったわ
関東民って時々貧乏臭い食習慣あるよな
17：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
薬味乗せまくるやで~
18：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
水で
19：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
ざるそばはたっぷりつけて食べるわ
そんなんで消える蕎麦の香り弱すぎるだろ
どんな安い蕎麦やねん
23：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
>>19
そもそもつゆというのは本来安いそばの臭みを消すためのものなんや
寿司におけるわさびみたいなもんやな
本当にいいそばはつゆ無しで食えるんやで🥺
21：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
つゆを3倍楽しむ法である
22：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
つゆ吸う為の紐だよ
24：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
蕎麦が美味しいんじゃなくて汁が美味いんだからジャブジャブつけるのが正解や
25：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
こまけぇこたいいんだよ!
26：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
普通に江戸前のそばつゆ濃い蕎麦って粗悪品だよな
そばの風味もべちょべちょで伸びててねーだろ
27：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
>>26
硬水で出汁文化が育たなかったから仕方ない
甘い玉子焼きとかも最悪
28：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
地域によるやろ
たっぷりつけること前提の薄めの蕎麦つゆもあるし
29：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
今日とろろそば食ったわ
最近はすりおろした山芋普通に売ってて便利やな
どんぶりに全部ぶちこんできざみのりパラパラしながら食った
うまかった
30：なんJゴッドがお送りします2024/09/27(金)
江戸っ子「蕎麦に正しい食い方なんて無いが」
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1727412739
